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林舟走到他身边:“宗辉,集散市场势头正劲,得趁这股劲深耕产业链。”
“先从海鲜干货、腌制产品入手,提升附加值,还能延长销售周期。”
林宗辉连连称是:“林书记想得周到!干货耐储存,能卖到更远的省市。”
“我这就组队去周边干货厂考察,学技术、定设备,尽快落地。”
陈文泽恰巧赶来,接过话头:“市里帮你们对接食品监管部门,把控质量标准。”
“还能申请‘塔寨海鲜’集体商标,统一包装,打响品牌名气。”
三人当即敲定方案,干货加工厂筹备工作火速启动。
选址定在集散市场西侧,紧邻物流区,原材料运输省时省力。
村民入股热情高涨,一周内募集资金五百八十万,远超预期。
市农业银行主动上门,放贷九百八十万,支持引进全自动烘干生产线。
“塔寨项目回款快、信誉好,我们愿意全力支持产业升级。”银行行长说。
设备到位后,林宗辉从村里挑选二十名细心妇女,参加干货加工培训。
邀请省食品研究所专家现场指导,敲定清洗、蒸煮、烘干的标准流程。
“每批产品都要抽样检测,绝不能砸了‘塔寨海鲜’的招牌。”林宗辉反复叮嘱。
一个半月后,塔寨海鲜干货厂正式投产,主打鱿鱼干、虾米、银鱼干三款产品。
首批产品运抵汉东省各地供销社,凭借新鲜口感和公道价格,迅速打开销路。
“塔寨干货没添加防腐剂,顾客反馈好,我们要追加订单!”批发商来电说。
物流运输队同步发力,三十辆冷藏车轮流奔波,确保货物新鲜送达。
投产三个月,干货厂盈利一百二十万,入股村民每户分到两千多元红利。
“在家门口上班,每月能挣三百多,比种地划算多了!”加工车间的妇女笑着说。
林耀东在宗祠召开股东会:“干货厂旗开得胜,下一步推进腌制厂建设。”
“鱼露、咸鱼、醉虾都是热门货,能消化更多海鲜,还能增加就业。”
林宗辉补充:“腌制技术不难,市里已经帮我们对接了调味品经销商。”
股东们一致同意,追加投资四百五十万,农业银行再放贷六百二十万。
腌制厂选址紧邻干货厂,共享水电设施,降低建设成本。
从邻市聘请两名资深师傅,现场传授腌制配方和工艺,确保风味地道。
两个月后,腌制厂顺利投产,首批产品投放市场后供不应求。
“塔寨的醉虾味道正宗,我们要长期合作,每月保底采购五千斤!”外地商户说。
此时,塔寨已形成“捕捞—加工—运输—交易”的完整产业链,效率大幅提升。
林舟调研时欣慰地说:“产业链闭环形成后,抗风险能力和利润空间都上来了。”
陈文泽补充:“下一步,市里帮你们对接省内外大型商超,拓宽销售渠道。”
林宗辉立刻组建销售团队,带着样品和检测报告,跑遍汉东省十一个地市。
凭借“产地直供+价格优势”,与八家大型商超签订长期供货协议。
“省去中间环节,商超有利润,消费者得实惠,我们也能稳赚。”销售队长汇报。
半年后,塔寨海鲜的名气传到邻省,粤省一家大型餐饮集团专程前来考察。
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