魔爪文学

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第234章 咸鸭蛋（第1页）

后山那几棵果树的果子还没熟，酸。月偏偏爱吃，这几日摘回来一捧，一颗一颗慢慢地吃，吃得眼睛都眯起来。

这天傍晚，她咽下最后一颗酸的，把果核搁在石台上，忽然说“阿茗，我想吃咸鸭蛋。”

阿茗正在灶台前择菜，闻言回头看了她一眼。

“怎么突然想吃这个。”

“酸的吃多了，嘴里淡。”月说得认真，像在陈述一件顶要紧的事，“就想吃一口咸的、油汪汪的。戳开，红油往外冒的那种。”

她顿了顿，又补一句“那蛋黄，是沙的。油汪汪的，抿一口，咸香咸香。”

阿茗想了想。山谷里没有鸭蛋，更别说腌好的咸鸭蛋。要买，只能去镇上。

“镇上应该有。”他说，“明天我去一趟。”

话音没落，小霜从里屋探出脑袋，紫瞳亮晶晶的“我也去！”

阿茗看她，又看月。月说“你们去吧，我在家看家。”

“行。”阿茗把择好的菜放进竹篮，“你在家熬一锅白粥，再烙几张鸡蛋饼。晚上配着吃。”

月应了一声，很痛快。

第二天一早，阿茗带着小霜出了门。

去镇上要翻两座山。御风太招眼，两个人就沿着山路走。

小霜走在最前面，蹦蹦跳跳的，银在身后一跳一跳。她一会儿摘片叶子，一会儿蹲下看只蚂蚁，一会儿又跑回来，把一朵刚开的小野花别在阿茗衣襟上。山路长得没边，可她一点也不觉得累。

到了镇子外头，阿茗在路边小摊上买了顶草帽，扣到她头上。小霜嫌丑，噘了噘嘴，可到底没摘下来。那草帽戴得有点歪，压不住她一头银，几缕从帽檐下翘出来，反倒衬得那张小脸更精神了。

镇子还是老样子，七八条街，人来人往。快到正午，日头明晃晃的，街两边的摊子都支着布棚，卖菜的、卖布的、卖烧饼的，吆喝声混成一片。

阿茗没多逛，径直往卖蛋的摊子走。

卖蛋的是个上了年纪的妇人，摊上摆着两筐，一筐鲜鸡蛋，一筐咸鸭蛋。那咸鸭蛋个儿不大，青白色的壳，洗得干干净净，码得整整齐齐，一个个沉甸甸的，像一堆青白色的鹅卵石。

阿茗蹲下来挑。小霜也跟着蹲下，学着他的样子，拿起一只蛋凑到耳边，很认真地晃了晃，又放下。

“哥哥，这蛋会响。”她说。

“那是好的。”阿茗也拿起一只，在耳边轻轻晃，“腌得好的，蛋黄是实的，晃起来有一点很轻的响，不散。”

小霜“哦”了一声，于是每只蛋都要拿起来晃一晃，晃得特别认真，草帽都歪到一边去了。

卖蛋的妇人看他们这样，笑了“小娃娃，这咸蛋都是自家腌的，用黄泥裹着盐，腌足了月头，个个出油。你随便挑，挑不出孬的。”

小霜仰起脸，很认真地问“黄泥腌的，和盐水腌的，哪个更好吃？”

妇人一愣“你个小娃娃还懂这个？”

小霜挺了挺胸脯，一脸得意“我不懂。我哥哥懂。”

阿茗“……”

他挑了两斤，付了钱，又去隔壁酱菜摊子买了一包咸菜，用油纸包着，切成细丝的那种。小霜眼尖，还看见摊上有卖饴糖的，扯了扯阿茗的袖子。

“哥哥，那个。”

“不要。”阿茗说，“回去有咸鸭蛋。”

“那再买一点点糖，配着吃。”小霜比了个很小很小的手势。

阿茗看她一眼，到底掏了两个铜板，买了一小块饴糖。小霜接过去，没舍得吃，小心地揣进兜里，说要带回去分姐姐一半。

回去的路上，小霜还是走在前面。草帽在她头顶上一跳一跳的，好几次差点被风吹跑，她一手扶着帽檐，一手捂着兜里的糖，走得跌跌撞撞。阿茗在后面看得直笑。

到家的时候，天已经擦黑了。

月真的把饭做好了。灶台上坐着一锅白粥，咕嘟咕嘟冒着细泡，米花都煮开了，表面浮着一层米油。鸡蛋饼叠在盘子里，上面盖着一块布。阿茗掀开一看——金黄金黄的，有的圆，有的不那么圆，厚薄也不大匀，但都香。灶台边还搁着半碗切好的葱花，和一小碟她自己调的酱。

“饼烙得不太好。”月站在旁边，语气里有点不易察觉的紧张，“能吃。”

“姐，烙的很好。”阿茗说，舀了一勺粥尝，又拿起一张饼咬了一口。

月的尾巴轻轻晃了一下。

月这一天，把鸡蛋饼烙了整整一个下午。她会做饭，可烙饼这门平底锅的活儿，她没怎么干过。头几张不是糊了，就是破了，她也不恼，一张一张地试。试到后来，饼终于圆了、金黄了。她把好的叠进盘子里，盖上布，等着他们回来。那锅白粥，更是从午后就在灶上坐着，小火慢慢煨着，一直没断。

天全黑了。月亮升起来，把院子照成一片银白。阿茗把矮桌搬到院子里，摆开一锅白粥，一盘鸡蛋饼，一碟咸菜，还有那一筐刚买回来的咸鸭蛋。

三个人围着桌子坐下。油灯没点，用不着，月光就够亮了。

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