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秦浩匆匆忙忙赶到了少府监,阎立德已经等得有点急了,
这一筐筐的蝗虫堆成了小山一般,关键是大家都不会处理,又不见秦公子来,
器具也都擦得可亮出光来了,院中十多口大锅沸水翻滚,
实在没事做只能摆俄罗斯方块玩了,院中堆得那叫个整齐无比。
一见秦浩到了,一颗心瞬间有点跳跃过度导致供血不足。秦浩忙上前搀住阎立德:“立德兄,怎如此大礼呀?”
阎立德也知晓了秦浩爱开玩笑的性子,苦着张脸:“正则若是再不来,只怕这院中都堆积不下了呀。为兄能不愁嘛。”
秦浩有些不好意思:“我呀,原本一早就要来的,可是呢,去了趟宫里给皇后娘娘看了下病就耽误了些时辰,
呦呵,监正大人又给增派人手了吗?那就更没问题了,耽误不了大事的,放心了,立德兄。”
转身朝众工匠大喊:“工匠师傅们,都停下手里的活吧,不用码的那么整齐了,一会全都要打乱,没啥用,现在咱们开始炸蝗,得一步步来,大家都记仔细着些,
第一次咱们每个人都把所有步骤做一遍,熟悉了之后由阎监丞分配,
每道工序固定好人,每个人都只做自己的事,流动作业起来就快了,这就是我之前所说的流水线作业模式,
所以大家都不用担心,有我在,大家就只会有功劳,嗷嗷干就是了,到时候我给大家伙请功,哈哈哈。”
带着大家从烫死、去肢、去翅、去内脏后,与盐水一起入锅文火煮一段时间,
最后沥水后串成串,用油锅炸至金黄色出锅,整个流程走了一遍,
之后由阎立德按工作量分配人手,各道工序只干自己的工作,每道工序间留两人专干传输工作,
随着时间推移,众工匠熟练度上来了,度越来越快。
秦浩问道:“立德兄,城中皇家酒楼全都布置好了没?横幅按我说的挂了吧?言稿都下去了吧?”
“这些准备工作昨晚宵禁后派人去做的,今日一早就有人现了,所有酒楼前全都摆放好了几案,上面布置好了摆盘,只是都空着罢了。
旁边置好了油锅,人员也全部就位,就等上菜了,嘿嘿。”
秦浩挑了个大拇哥:“恩,立德兄办事是真让人放心,稍后得每个酒楼派去一个管账的,酒楼生意与飞蝗生意要区分开,这里可有我的一半呢,
兄长切记啊,入了酒楼的账目,再从陛下手中可就不好往回扣了,明白了吗?”
阎立德也嘿嘿直笑,用手指着秦浩,没说出来话。
秦浩见储备量差不多了,下令让炸制的人员带着炸好的炸串分别坐马车出奔向各个酒楼,
指定其中一位年老的师傅负责统筹安排,串串到达一定量的时候,就安排往各个酒楼配送,现场炸制。
带着阎立德坐上马车,在皇城周边挨个巡查各个酒楼的售卖情况,遇到问题就指导一下工作。
初始由安排好的托儿用代金券去购买,逐渐就有百姓也跟着购买,然后就一传十,十传百的传开了,整个长安都轰动了。
飞蝗腾达彻底火了,百姓们一边吃一边狠狠的咒骂,这该死的蝗虫吃了自己的庄稼。
恩?这玩意这么美味的吗?我的老天,看来蝗灾不是灾,是天降祥瑞啊!
赶紧捂住嘴,怕被金吾卫听去就坏菜啦。老实吃得了。
眼见着各个流程顺畅下来,阎立德不禁暗暗佩服,这管理水平真不一般啊,
唉,白活了三十来年,还不如小老弟,这真的是天赋来着,没法比啊。
秦浩对每个售蝗点都交待饭点不休息,实行轮换制,饭食就是炸蝗串,管够吃,记录好账目就行。
所有售卖点都嗷嗷直叫,那工作积极性让阎立德啧啧称奇。兄弟真是奇人也,能让人心甘情愿的为之卖命啊。
见差不多都能独立运行了,秦浩不打算干这耽误时间的活计了,让阎立德将自己送到尚书省,交待了几句注意事项,
尤其交待晚间歇业后所有销售点要评选出前十名销售站点,负责人奖励五十串,五名销售代表各奖励二十串,都带回家给家人们品尝一下做为激励。
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