魔爪文学

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第134章(第1页)

&esp;&esp;不过过了今天,再吃上一块海盐面包佛卡夏,什么悠长的回味与细腻的交响,他们大概仍然品味不出半分,只能词穷地夸赞出同样的:“好吃!”吧。

&esp;&esp;……

&esp;&esp;“橄榄油深度参与了制作。不仅是作为调味剂,更是成为了面团的组成部分,由此创造出独特的酥脆。……”

&esp;&esp;最后一名评委说完了佛卡夏,在来到了海盐面包的点评上。

&esp;&esp;因为是最后一位,可露丽既感觉松了一口气,又不得不提起最后的精神。

&esp;&esp;那位新来的评委严肃之中又好像带上了一点笑,凝视于她:

&esp;&esp;“再至于这份海盐面包,其实能说的都已经被先前的评委们说完了,我好像也没有什么要补充的。”

&esp;&esp;“不过,我想说上一些我的个人经历……”

&esp;&esp;可露丽更是聚精会神的看向评委。

&esp;&esp;评委这个头开得可露丽猝不及防:

&esp;&esp;“我是咸口俱乐部的创始人。”

&esp;&esp;可露丽:“……???”

&esp;&esp;不只是可露丽,还有可露丽的店员们、在场的不少观众都诧异地抬起头来。

&esp;&esp;“哦……别误会,我可没有偏心什么的。来这里成为裁判,也是纯粹地好奇她如今走到了哪一步。”

&esp;&esp;“不过也不仅仅是我。我想,去年看着她第一次参赛的众评委们,如今也是同样期待她达到了什么水平吧?”

&esp;&esp;可露丽听明白了评委的话,却反而浮现出更深刻的疑惑:

&esp;&esp;我吗?

&esp;&esp;评委们期待过我的作品……?

&esp;&esp;她看向在座的10位评委,评委们却各个表情正经,可露丽更加疑惑地收回了视线。

&esp;&esp;最后一位评委也不多说,面露微笑,再转向可露丽,继续道:

&esp;&esp;“我移居到小麦岛后不久,品尝到了你制作出的海盐面包。第一次吃到它的时候,我就很喜欢它。不过也正因为是第一次吃,所以我才记忆深刻,总觉得你的面包中缺了点什么。”

&esp;&esp;“如今再以评委的身份品尝它。我想,或许不应该说是‘你那时缺了什么’,而应该说是你现在‘多出了什么’。”

&esp;&esp;“……多出了什么?”

&esp;&esp;可露丽一愣,不过她也并不意外,顺着话题猜测道:

&esp;&esp;“是手艺吗?我想,这一年随着制作的面包的增多,我的手艺应该有了足够的长进。”

&esp;&esp;评委笑着摇头:“那时你的手艺已经足够,很扎实。不然如何获得岛主与那么多民众的认可呢?”

&esp;&esp;……那应该是什么?

&esp;&esp;可露丽在心中疑惑,更无头绪地猜测道:“那是技巧?熟练程度?啊,我想起来了。最初我做海盐面包时用的还是普通面粉……”

&esp;&esp;评委皆是摇头,缓声答道:

&esp;&esp;“多了轻松的惬意。”

&esp;&esp;可露丽愣住了。

&esp;&esp;“你应该知道的吧?制作者的心境会如实的反映在作品上。手温与力道、肌肉的状态、对发酵的等待、对面团的观察……酵母与乳酸菌对环境极为敏感,你甚至可以把手中的面团当作与你共舞的活物。”

&esp;&esp;裁判几乎是笃信地说:

&esp;&esp;“你现在更加自由,而不是仅仅把它当成了自己擅长的‘工作’。”

&esp;&esp;“你进步的并不只是手艺,还有心境。”

&esp;&esp;可露丽表情惘然,似还未从这句话中回过神来。

&esp;&esp;裁判一句话说完,点到即止,也不再继续点评了。10位评委的点评到此为止,还剩两位选手的互评。

&esp;&esp;见帕科转了方向直面于她,可露丽赶紧回过神来,先将杂乱的思绪放到一边。她早已准备好了要说的点评,帕科礼让了她。

&esp;&esp;可露丽先行点评道:“我很喜欢这份佛卡夏,就像先前评委所说,从各个维度来说它都已经做到了完美。……”

&esp;&esp;可露丽长长地说了一段,把能想到的地方都说了一遍。帕科笑看她,等她说完,带着几分调侃问:“优点说完了,那缺点呢?”

&esp;&esp;却也不只是可露丽,其他评委也没怎么提到缺点啊?

&esp;&esp;可露丽又在脑内过了一遍说辞,不是她有意恭维,是她实在找不到能说的地方:

&esp;&esp;“没有什么缺点……”

&esp;&esp;“好吧。”

&esp;&esp;帕科略有遗憾,接着便到了他做点评:“我也认为你做出的海盐面包十分完美,找不出缺点。”

&esp;&esp;虽然评委们大多也是夸夸,可到了两位选手之间,只听他们互相恭维,没有半分火药气味,还是让场下的观众们一齐嘘出了声。

&esp;&esp;却听帕科突然转折:

&esp;&esp;“不过,我想从另一个方面分析一下这次的比赛结果……”

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