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“醉鱼草的麻醉作用有限,只对小型鱼类虾蟹有效,而且依赖水域大小,放到海里……恐怕不行。”陆晚亭说完还轻轻笑了一声。
许青禾觉得自己被前男友嘲笑了。
他失望地“哦”了一声,朝陆晚亭做了个鬼脸,然后便坐在石凳上享用起自己的下午茶。
从盘子里拿起一条炸小鱼,双手捏住鱼头鱼尾,稍一使力就掰开了,酥脆得都能听见声响,没裹面衣的鱼肉露出来,细嫩洁白,还带着些微汁水,真真是外酥里嫩。
他啊呜一口咬下,先尝到酥脆的面衣,接着是里头香嫩的鱼肉,又脆又香,咸鲜可口,连鱼刺都炸得酥软,不用吐能直接吃。
偶尔咬到撒在表面的椒盐粒,咸中带着微辣的滋味刚好把鱼鲜衬得更足了。
许青禾满足眯眼。
没事干的时候就该吃点小零食嘛!
陆晚亭坐在对面看了他一会儿,伸手捏起一根金黄酥脆的小鱼干,递到他唇边。
许青禾看着嘴边近在咫尺的炸小鱼,第一个念头是“陆晚亭手真大,鱼干看着都变小了”,下意识地张口接了,腮帮子鼓动着嚼啊嚼,像只被投喂的小动物。
一根吃完,陆晚亭又捏起下一根递了过去。
如此再三,许青禾吃了好几根鱼干下肚,突然感觉好像有哪里不对,抗议起来。
“干什么呢,一根接一根的,又不是在喂猫。”
陆晚亭闻言,动作未停,挑了挑眉毛反问道:“不是喂猫吗?”
他可不就是在喂猫。
许青禾不满地瞪他一眼,可惜毫无威慑力。
下一刻,两个人不约而同相视一笑。
就这样和好了。
被当作小猫喂了半天,许青禾吃了个半饱,和正在吃他剩下炸鱼的陆晚亭打了声招呼便出了门。
如今他的商业版图逐渐扩张,每日售卖的茶叶蛋数量马上就要从小两位数扩大到近百枚,竹篮里放不下那么多蛋,许青禾便想着打个小推车,这样盛放的东西多了,也更省时省力。
不光是为了茶叶蛋,也是为了以后的小吃做准备。
为此,他特意精心绘制了一张图纸,尺寸、结构,甚至连哪个榫卯该如何咬合都标得清清楚楚,各种细节全都铺陈清晰,到时工匠一看便知该如何打造了。
许青禾最后看了一眼,觉得满意,这才揣着图纸来到木匠铺子。
木匠是个精瘦老头,一看便知在这个行业浸淫多年,眼角眉梢都透着专业二字,和许青禾简单聊了几句便询问推车细节。
许青禾直接把图纸递了过去,“师傅过目,都在这上面了。”
看见那张图纸,老木匠并不惊讶,毕竟这么多年来,带着画好图纸来找他打造东西的人也是常有,他不甚在意地随手接过,待看清图纸上面的细节后,微微一愣。
且不说上面推车的复杂精细程度,便是这画技,也是他见过这么多人当中数一数二的了。
他不由得一改先前的随意态度,变得认真起来,对着图纸细细端详半晌。
这车看着不大,里头的讲究却不少,做起来颇费工时和料子。
老木匠沉吟片刻,报了个实诚价:“小郎君,这车做得精细,最少也得这个数。”
他伸出手指比了个数,又补了句,“用料都选扎实的,三百文,保你用着顺当。”
他虽没多要,但三百文的报价着实不算低,说完便等着看这年轻后生是讨价还价还是直接吓退。
听完价格,许青禾在心中默默盘算起来。
平心而论,价格确实不低,不过他卖茶叶蛋这些天来赚的钱买个小推车不成问题,而且,比起现代的定制餐车,这价钱简直是白菜价。
他眉眼一弯,爽快应道:“那便按师傅说的价吧,定金多少,我今日便付了。”
老木匠闻言又是一愣,有些诧异地将许青禾从头到脚又打量了一遍。
眼前这小郎君模样虽顶顶出色,穿着却是半旧不新的细布衣裳,怎么看也不像有钱人家,出手竟这样大方?
他一边收下定金,一边忍不住在心里嘀咕,真是人不可貌相啊。
交完定金,许青禾走出木匠铺子,没急着离开,在集市转悠两圈,买了好几兜肠衣、鸡肉、生粉和竹签一类的东西。
近来茶叶蛋销量颇为喜人,他便想着借着这股东风推出一样新的小吃,淀粉肠就很合适,和茶叶蛋一样,都是“好吃不贵”的代表。
他拎着买来的食材回到家,见陆晚亭正在药房里忙活,便没去打扰,打算先做几根淀粉肠试试水。
先调淀粉肠的芯子,大碗里倒上生粉、切碎的鸡肉糜,再撒盐和碾成末的香料粉,把淀粉肉糊搅到细腻顺滑。
然后就能开灌了。
小时候,每到冬天奶奶就会做上许多肉肠,许青禾从小耳濡目染,虽然上手次数不多,但该会的东西都会,没过多久就把肠衣里面灌满了面糊,再每隔十几厘米用棉线扎个结。
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