魔爪文学

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第20章(第2页)

思绪被打断,许青禾抬眸看他。

陆晚亭甩了甩手上的水珠说:“卖给老张了,他岳父就好这口。”

他们两个现代人不喜野味,野猪还行,毕竟是家猪的祖宗,果子狸就有点超过了。

“卖了多少钱啊?”许青禾直奔重点。

“二两,都放钱罐子里了。”陆晚亭说。

“这么多?”

许青禾顿时笑开了花,高兴道:“那咱们今天吃饺子庆祝一下吧!荠菜猪肉馅儿的怎么样?”

陆晚亭温声说好。

两人马上鼓捣起饺子,一个剁馅一个揉面,分工协作,配合得井井有条,很快就把荠菜肉馅调得鲜香扑鼻,面团也光滑柔韧。

然后挤在窄小的案板前,一个人擀饺子皮,另一个包饺子。

许青禾负责包饺子,边包边说起今日集市上发生的事,陆晚亭就在一旁安静听着,一句话都不错过。

“今天卖茶叶蛋,阿芸带着一群小孩来买,都说好吃呢。里面有个小男孩叫小虎子,忘了带钱,回去把他哥喊过来付钱。”

“结果他哥也买了个蛋吃,还夸我手艺好。”

他哥?

陆晚亭握着擀面杖的动作一顿,抬眼看向许青禾。

“谁?”

作者有话说:

老陆:警觉jpg

荠菜饺

“你是说小虎子他哥么?”

许青禾包饺子的动作不停,头也不抬地道:“那人叫陈望,长得挺高的……其他的我就不知道了。”

他不知道,陆晚亭却是清楚,陈望是个猎户,他打猎时和对方过几次交道,据说还没成亲。

陆晚亭警觉起来。

他没再就着这个话题继续往下说,只是握着擀面杖的手劲更大了。

许青禾对此浑然不觉,依旧乐呵呵地包着饺子。

一会儿就能吃到他心心念念的荠菜猪肉饺子了!

饺子很快包好,滚水下锅,点三次凉水煮开,锅里煮好的荠菜猪肉饺子个个浮起,透过薄薄饺皮能看到里头绿中带粉的肉馅颜色,一看就知馅儿给得足,是真真正正的皮薄馅大。

饺子一个没破,空气中却已飘起荠菜的清鲜和肉香。

待出锅装盘,许青禾迫不及待用筷子捞起一只咬开。

薄软的饺皮先在齿间破开,藏在肉馅里的汤汁马上涌出,吸溜一口,满是荠菜的清鲜和猪肉的油香,鲜得眉毛都要掉了。

里面的肉馅剁得够细却不发烂,软中带弹,清爽的荠菜碎夹杂其中,带着春日田野的清意,吃起来满口生香。

一只饺子吃完,许青禾又伸筷去夹下一只,这回蘸了点醋。

吃饺子怎么能不沾醋?

裹了一圈香醋的荠菜猪肉饺子滋味更是升级,醋的酸爽把荠菜的鲜和猪肉的香衬托得越发明显,原本就够鲜的肉馅多了层酸香味道,酸润生津,吃着就叫人停不下嘴。

见许青禾吃得满足,陆晚亭方才因为他提到旁人而产生的不快消散不少,温声说:“你若爱吃,这阵子我再去挖些荠菜,不然再过些时日就老了。”

“嗯嗯嗯!”

许青禾咬着饺子连连点头。

陆晚亭看着他鼓着腮帮子的模样轻轻笑了。

他们这边菜美饭香,陆景逸那边却是不太乐观。

饭桌上,昏黄的油灯投下一片光晕,将桌上的菜色照得清楚:炒得发黑的青菜,稀得能照见人影的米粥,还有一碟切得零七八碎的咸菜,唯一一道肉瞧着也是白生生的,令人食欲全无。

王金凤夹起一筷子发黄的腌萝卜放到陆景逸碗里,叹着气道:“娘手笨,你好不容易回家一次,委屈你吃这些了。”

吃了这么多年王金凤做的饭菜,陆景逸早已习惯,尽管脑子里又冒出许青禾做的那锅鲜美的疙瘩汤,也依然把面前清汤寡水的粥喝得干干净净。

他抬头笑了笑,“娘说的哪里话,我吃着挺好的。”

看着王金凤鬓角的白发,陆景逸努力将寡淡的饭菜咽下去,说:“娘操持家务辛苦,我一定用功念书,不叫您失望。”

王金凤欣慰地看着他。

当初她嫁到陆家时,陆晚亭已经记事,因记挂着自个儿的亲娘,对她这个后娘很是防备,她几次三番示好都不成,无奈之下只好把目光投向了尚在襁褓当中的陆景逸,对他呵护有加,一直到今日。

她本想着以后分陆家点财产,再有个人心甘情愿在自己身边养老,谁知还有意外收获:陆景逸虽然看起来野模野样的,却是个念书的好苗子,考上秀才已是板上钉钉的事。

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