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他冒着雨,给这些宝贝的窝顶棚用备用木板重新加固了一番,确认雨打不进来,又往里面撒了把干爽的谷子。
看着大黄二黄三黄挤在干燥温暖的窝里,许青禾才松了口气。
不多时,陆晚亭也回来了,提着大包小包回了家。
许青禾走过去帮他分担,顺便一看,是好些萝卜、土豆、干货以及足量的米面。
他笑道:“这种根茎菜比叶菜耐存放多了,这下未来几天咱们都不用担心吃饭问题了。”
陆晚亭看着他,目光柔和,轻轻“嗯”了一声。
然而出乎他们意料的是,本以为下个一半日就能止歇的雨竟有连绵不绝之意,丝毫没有停歇的迹象。
镇上的河水眼见着涨了起来,低洼处的街道已经开始积水,人们出行都需挽起裤脚,踮着脚尖寻找稍高的地方落脚。
集市上已经没有人出摊了,许多铺子也都关了门,人们只能家里有什么便吃什么,因着之前采购足了食材和杂物,陆晚亭和许青禾过得倒不算紧俏。
这日午后,雨势稍小了些,但仍未停。
许青禾正看雨发呆,忽地听到一阵急促的敲门声,连忙撑着伞过去开门。
许淮山扛着一个大袋子站在门外。
见他浑身湿透还扛着沉甸甸的巨大袋子,许青禾连忙将人让进来:“大哥你怎么来了?还下着雨呢!”
许淮山将袋子放在屋檐下干燥处,抹了把脸上的雨水,道:“这会儿雨小,不妨事。”
他继续说:“我看这雨邪性,怕是一时半会儿停不了。你们家里怕是缺菜了吧?这些萝卜你们先吃着,耐放。”
原来这一大袋子是萝卜。
许青禾连忙道谢,陆晚亭也道:“多谢大哥惦记我们。”
许淮山朝他俩摆了摆手,意思是“别说这些客气话”,接着便沉下脸,神色略带凝重着看向他们。
“我得回村里一趟,爹娘年纪大了,住在老屋里,我不放心,这雨要是再这么下下去,怕是……”
许青禾和陆晚亭都明白他的意思。
山洪、泥石流,或者仅仅是河水倒灌,对村落都是很大的威胁。
陆晚亭也严肃起来,道:“大哥路上务必小心,若是情况不对,立刻往高处撤离。”
“我知道。”许淮山应下,又拍了拍许青禾的肩膀,“青禾,你和晚亭在镇上也当心些,什么铺子啊看诊啊的事,都先放放,安全第一。”
许青禾郑重地点点头,“我会的,大哥你就放心吧。”
他对这辈子的爹娘没什么感情,但对许淮山这个大哥还是很有好感的。
三个人又说了些体己话,许淮山把该交代的都交代了,便也不再耽搁,转身踏入茫茫雨幕之中,身影很快变得模糊。
许青禾看着他离去的方向,又看了看那袋沾着泥水的萝卜,心里头沉甸甸的。
他总觉得山雨欲来。
这场雨,似乎没有那么快结束。
陆晚亭察觉到他低落的情绪,以为他在担心许淮山,伸手揉了揉他的头发,安慰道:“别担心,大哥脚程快,肯定能安排及时。”
许青禾点了点头,将脸在他肩头靠了靠,汲取了些许安定感。
一时安静无话。
过了片刻,陆晚亭问道:“要吃饭么?”
“……”许青禾一听这个就脑袋大。
这些天来,他和陆晚亭的全部食物都是那日买来的根茎菜,土豆已经吃完了,从前天开始吃萝卜,萝卜汤、炒萝卜丝、炖萝卜块……实在是吃得有些腻味了。
偏偏许淮山今日还又送来了一袋子萝卜。
知道这是大哥一片心意,许青禾打起精神,想着不能辜负大哥冒雨送来的心意,便想着换个花样,如此也能对得起自己的胃。
“今天我们换个吃法。”许青禾说,“做萝卜糕吧!”
说干就干,他系上围裙走进厨房,拾掇起萝卜来。
萝卜糕做起来不复杂,但也不算简单,好在许青禾现在有的是时间。
他将萝卜切丝,用盐抓匀,逼出水分,挤干后下锅,与切好的香肠丁、泡发的香菇碎同炒,接着倒入米浆与炒好的馅料混合,再将米糊倒入抹了油的深盘,上笼蒸制。
蒸好的萝卜糕取出放凉,切成厚片,便迎来最后一步:下锅煎至两面金黄焦脆。
煎好的萝卜糕外皮金黄酥脆,内里软糯洁白,能看到里面晶莹的萝卜丝和粉红的腊肠丁,热气腾腾,香味扑鼻。
忙活这么一大通,许青禾有种运功过后释放多巴胺的爽感,身上微微出了汗,心情敞亮许多,连带着肚子也饿了,马上招呼着陆晚亭吃起萝卜糕。
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