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张奇乃南湖府人士,家中经营布庄,买卖在当地做得很是不错,身家颇富。这次来白鹿城一是为了陪妻子探亲,二则是想在此开一家新店拓宽生意渠道。
昨日妻子买了两块香皂回来,言说如何如何神奇,张奇还被领着亲试了一番,发现果真如妻子所言,便寻思着带几块回去给亲友作为礼物。
不成想他们今日来到净尘坊一看,店门口乌泱泱的连站脚的地儿都没有,店里的伙计还在扯着嗓子喊:“各位客官莫再排队了,今日的香皂和肥皂已经全部售罄了!”
妻子也不由傻了眼,“这……昨日买的人也不少,但也没像现在这般紧俏哪!”
张奇脑筋一转,上前去悄悄拉了那伙计走到一边,道:“兄台,我本是来白鹿城探亲,过两日便要离开,不知可否请你行个方便匀我一块沉香、一块牡丹香的香皂?我愿以双倍的价格同你买!”
他自己就是做生意的,知道一般开店都会留下一些存货以备不时之需,这伙计但凡稍稍精明些,便可先从存货里调出两块,再等明日一早从售卖的现货里匀回去,便可神不知鬼不觉地净赚一百两!
店伙计一年都赚不到这个数,傻子才不干吧?
谁知那伙计却立即斩钉截铁地拒绝了:“这位客官,实在不是我不愿,而是现在店里的货根本供不上,东家为了让更多的客官能买到香皂本就在限购,而我们这些店内的伙计都是没有购买资质的。”
说罢他指着旁边的酒楼道:“您若接下来两日没时间,不若去咱们东家的酒楼瞧瞧吧,那边今日送香皂呢!”
张奇转过头,一眼便看到了酒楼入木三分的门匾:百味轩。
而左右两边的门联字迹也是苍劲有力,一看就是出自名家之手。
调来百味成奇味,汇聚千家创名家。[1]
大有睥睨天下酒楼之意,让张奇不禁惊叹于写出此联之人的气魄和文采。
张奇妻子开口道:“夫君,这正是今日我要带你去吃的酒楼哩!君儿这几日尤其喜欢这家的肉夹馍。”
他领着妻儿提步往酒楼去,刚走到门口,店门左右站着的四个小厮便冲着他们一齐躬身问候:“欢迎光临!”
张奇起先有些不明就里,可心中却不由生出一种自己倍受重视,在对方心里就是贵客临门的感觉,顿时理解了店家这番安排的用意。
与此同时,从店内迎出来一个伙计,热情地领着他们继续往里走。
张奇这才看清整个大厅格局。
只见大厅内,所有桌椅都是统一的胡桃色,使得本就宽敞的大厅更显亮堂。所有座席桌椅摆放井井有条,桌上的餐具也是整整齐齐,令人看下来便觉得整洁舒适。
二楼的格局与大厅相仿,只是多了一些命名雅致的包间,店内伙计上菜开关门间,隐约能看到里面坐着一些文人在谈论诗文时政。
包间已经全部坐满,张奇随手要了个靠窗的座位和妻儿坐下。
不远处摆放着一块面积颇大的石盘,石盘四周用青竹半挡,一名身着白色对襟齐腰襦裙的琴师,正坐在石盘中心的石椅之上弹琴。偶尔还有白色的烟雾从她脚底升起,令人觉得仿佛置身仙境。
引路的伙计利索恭敬地给张奇及妻儿倒上茶水,然后面带微笑地开口道:“几位客官,本店点菜与别处不同。”
说着,他拿起桌上的竹筒,向张奇一家介绍道:“这竹筒内有数十张竹牌,正面是菜名和价格,背面则是您们所坐这一桌的编号,您几位只需要看好菜品,把竹牌交给小的即可。待最后用完餐,便取桌上的这个编号竹牌去柜台结账即可。”
张奇内心震动,虽然这只是一个小小的设计,却免去了客人问询菜品的麻烦,也避免了伙计忙中记错的风险。而菜品则更是种类繁多,他经商时走南闯北,自认为对于各地菜式都有所了解,但这百味轩的许多菜式,他竟闻所未闻!
张奇于是和妻儿商议,又仔细询问后才挑了几样选好。
伙计接过竹牌,又补充道:“桌位上方这细绳的末端牵引了您这桌编号的铃铛,您几位用餐期间如有需要,只用拉动细绳,我们马上就会过来。”
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