魔爪文学

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3请教(第1页)

生活在现代的华夏人,恐怕没有不知道姜能去腥的。

不过喻颜对兽世还很陌生,怕被当成异类处理掉,所以不能把自己的来历和盘托出。

他把嘴里的汤咽下,笑了下,含混地说:“我看到手手根和其他茎块放在一起,觉得能吃,就随便弄了弄,没想到被我这么一搭配,鱼竟然不腥了,真是太幸运了。”

风归知道他之前是什么样,没有起疑心,点头说:“确实幸运。要是像我那样做鱼,肯定做不到这么好吃。也说不定是你以前在部落里玩的时候,听部落的人提到过手手根的用法,然后就记住了。”

喻颜:“有道理。咱们部落有不少鸟兽人都在当走商,他们走南闯北的,可能知道更多的烹饪技巧。”

风归:“没错。”

他夹了一筷子炒野菜,放进口中嚼了嚼,眼睛微微一亮。

“这个野菜也好吃!里面也放了手手根?”

喻颜:“是的,这里面的我切的片大,能直接挑出来。”

风归啧啧称奇:“加了手手根一块炒,竟然没有苦涩味儿了。”

喻颜:“啊,那可能不光是手手根的原因,我在炒之前,还把野菜焯了下水。焯水就是把食物放进沸水中快速加热,再迅速捞出。”

风归微怔:“焯水……我们之前都是洗洗就煮,或者是炒上了。”

提到这个,喻颜的表情严肃了几分。

“你看我焯水以后,野菜是不是就不苦了?这种苦味可能是因为野菜里面含有毒素,焯水可以去除。”

他说的可不是空穴来风。在急诊科轮转那几个月,他接诊了好几位因为吃野菜食物中毒的病人。

每次他都仔细地和他们讲,野菜里面有草酸、亚硝酸盐、生物碱等有害物质,让他们一定要焯水过再吃。

他知道兽世的人身体强悍,靠打猎采集为生的他们,应该不至于吃野菜中毒。

但是能少吃肚子里点毒素,肯定还是少吃得好。

更别提,焯水还能去除苦味儿。

喻颜见风归若有所思,语气柔和了几分,商量道:

“亚父,反正焯水也不费事,咱们以后都焯了水再吃吧?”

风归勾唇一笑,好脾气地说:“行,都听你的。”

今天时间有限,喻颜蒸的茎块依旧纤维很多,干巴巴的,不好吃。

但是他煮的鱼汤,烤的鱼,还有炒过的野菜,都非常好吃。

他和风归两人胃口大开,把所有食物吃了个干干净净,肚子都撑起来了。

吃完饭,风归没让喻颜再伸手,用石灶里剩下那点火,温了些热水,把碗筷给刷了。

喻颜走去小溪边,先是用杨柳枝做成的简易牙刷(就是把其中一头咬散),蘸了点大颗粒的盐,刷了刷牙。

然后拿水洗了脸,冲了冲身子。

时值晚春,温度不算很低,但是溪水特别凉。

喻颜被冰出了一身的鸡皮疙瘩,套上草编裙的时候,打了两个寒颤。心想等以后有条件了,他肯定得给自己做个大浴桶,天天烧水泡澡。

回到银杏树下时,风归已经把东西都整理好了,对他说:“你先回窝吧,我洗洗就回来。”

喻颜:“好。”

他顺着藤条软梯,爬到了鸟窝里,躺在了自己的干草小床上,舒服地叹了口气。

不多时,风归回来了,轻手轻脚躺去了另外一边。

喻颜上辈子的睡眠质量很差,开了药都不管用。

本以为他白天躺了那么久,今天晚上会失眠,结果吃饱了饭,肚子暖烘烘的,再听着风吹树林的沙沙声,他眼皮越来越沉,没多久,就陷入了梦乡。

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