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兄弟俩进来,看到裴英微微颔首,随即走向了张大勇,人还没走近,张大勇就说道:“先从你裴哥那边拿,我和你赵大哥还忙着。”来人放下背篓,裴英走过来问道:“要送哪些部位?要不要先过个秤?”赵广闻言回头和裴英说道:“要过秤,还没来得及拿出来,在屋里的那个柜子上,小裴你拿一下。”裴英进屋拿来秤,阿四他们要送的什么部位,哪一扇肉多少斤?裴英都秤了记下,重量,送的哪一家。兄弟俩一趟只能背走六扇肉,一户一扇,他们走后,裴英才问道:“张哥,他们是不是还得回来一趟?”张大勇嘿嘿一笑,说道:“对,但不止一趟,自从掌柜家那口子没了,我和你赵哥一人要弄五六头猪,搞不完,也耽搁了他们送的时辰,掌柜的这才招人来帮忙。“原来如此。”张大勇看着他笑道:“继续干吧。”他话落,裴英拿上麻绳去那临时猪圈里又绑了一头拖过来,绑在柱子杀了放血。他有一身的力气,杀猪时也动作麻利痛快,丝毫不拖泥带水,虽然看着年轻,但像是杀了多年猪的老杀猪匠。今日杀了十一头猪,四头是裴英弄的,最后一头张大勇和赵广一起收拾的。他们差不多全部收拾完时,贺兰来了,第一件事就是来看他们把肉搞出来了没有。看着猪杀完肉全部分出来,阿四和六子也早早地送走了一趟,贺兰说道:“老赵,你带着小裴去送一趟,熟悉一下路。”“成!”赵广说着迅速拿了背篓过来,裴英搭手,一起称肉登记送的哪一家,背着出门。裴英对县城不熟,赵广带路。赵广人话少,裴英跟在身侧走着,他想着以后要一起做事,大家关系融洽更好一些。便和赵广拉家常,询问赵广家是何处的?赵广接了话之后,也反问起了他,裴英说起自己的身世,又说起刚来益州人生地不熟。赵广看着他也自己儿子大几岁,心中有些动容。“慢慢就熟了,咱们益州天气好,一年四季都很暖和,住一段时间你就会喜欢这里的。”俩人送一趟肉回来,关系近了不少。张大勇看着赵广和裴英气氛更融洽,心中也高兴。阿四和六子已经又送走一趟肉了,他和春子把要在另外俩摊子上卖的肉也用推车推过去了。一切准备就绪,天已经很亮了,天边开始泛红,太阳就要出来了。张大勇笑道:“早饭你们俩要吃什么?我请客。”裴英刚想说他来,贺兰就接过了话头。“我已经和买羊肉索粉的掌柜说了,一会儿给我们送一锅过来,就在铺子里吃。”张大勇看向贺兰笑道:“多谢掌柜。”赵广说道:“掌柜是否让那老杨多给几片羊肉?他那索粉味道是好,就是抠搜,羊肉薄得啊,不够我塞牙缝,也亏他刀工好能切那么薄!”张大勇听着赵广这一顿牢骚,开怀大笑。他也很赞同,粉是很好吃的,就是肉少。贺兰无奈的摇摇头,“我单独出钱让他切了半斤羊肉进去,够你们几个豺狼打牙祭了吧?”赵广的眼睛一亮,笑道:“够了够了,掌柜的大方!”“真是,这话说的,我苛待你们了?”“那哪能啊?”说话间,只听外面传来喊声:“贺掌柜,索粉来了!”贺兰扬声说道:“麻烦端进来。”来的是个年轻小伙子,一盆的羊肉汤,粉还没放进去,东西在桌子上放好之后,他笑着说道:“掌柜的说怕你们吃的人不齐,粉泡久了易碎,单独装了,你们自己烫一下。”贺兰回道:“好。”送走小二,贺兰让张大勇端去灶上热汤。索粉是用水煮软的,羊汤煮沸之后,各自夹了粉在碗中,放些葱蒜香菜,舀一勺羊汤倒进去,鲜得让人咂舌。张大勇和赵广喝了两口汤之后,跑去柜子里拿出了个陶罐,从里面舀出红彤彤的辣椒油。一碗里放两大勺,放完一同抬眸看向裴英。“小裴吃辣子吗?超辣!吃完妙哉!”裴英看着他们碗里飘着的红油,想试试又有些担忧毁了这一碗索粉,正犹豫着贺兰笑道:“小裴你别听他俩忽悠,那辣子很辣,你可能吃不了,要是想尝可以放两滴尝个味儿。”裴英闻言看着面前的赵广和张大勇笑了笑,“那就听掌柜的,来两滴。”俩人听着裴英这话,不约而同的鄙视起了他。嘀咕着:“两滴能尝出啥味儿啊。”但嘀咕归嘀咕,他们还是真给裴英滴了两滴。张大勇笑道:“小裴,等明年的今天,你肯定也和我们一样,一勺都不够得要两勺。”
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