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“别急,我让你做的都安排好了吗?”林书月安抚道。
胡掌柜见小姐不慌不忙的模样,焦躁的心也稍稍平静一些,回道:“准备好了,特地选的靠门那桌。”
这时,一辆马车朝酒楼驶来,林家人皆会心一笑,待马车停稳,就见吴玉安带着何玉娇从车厢里出来。
“林叔,婶子,阿远,阿月,开业大吉!”
吴元安带着何玉娇笑眯眯拱手道贺,随后,身后的吴墨抱着一个有些分量的盒子走上前,“这是我和玉娇特意挑选的开业礼。”
打开盖子一看,竟然是一只招财猫。
“谢谢元安!”林安爱不释手的摸了摸招财猫,随后吩咐胡掌柜带人把招财猫放到柜台上。
吴元安今日穿的常服,可依旧有些眼尖的人认出他来,不少路过的人们停了下来。
南街各个酒楼、铺子的掌柜听闻知县大人在参加一个酒楼的开业仪式,也纷纷过来凑热闹,顺便瞧瞧这个酒楼的东家到底是何人,竟能请动县令大人。
于是,酒楼门口很快便聚集了许多人。
吉时一到,胡掌柜点响鞭炮,林安则和吴元安一人拉着红布的一角,在众人好奇的目光中扯下了红布,露出一块牌匾,牌匾上写“寻味楼”三个大字。
但让各个酒楼掌柜震惊的是,那牌匾的下方竟有吴元安的落款,所以,这牌匾也是知县大人送的?
寻味楼的东家究竟是什么来头?看来得让人传个消息给东家。
待鞭炮响完,林安站出来,朗声道:“各位父老乡亲,鄙人姓林,是寻味楼的东家,今日寻味楼开业,欢迎各位进店品尝。”
话音刚落,一股浓郁的麻辣鲜香,令人垂涎欲滴的香味从酒楼大堂内传来,香味勾得围观的人心里直痒痒,纷纷踮脚探头往门内望去。
“林东家,这卖的什么吃食啊,这么香,快让我们进去吧!”
“是啊是啊”
林安见状,忙笑呵呵让到一边,胡掌柜立即带着八名伙计上前迎客人进店。
众人进大堂,就见靠着大门的那个桌子上摆好了些洗干净的食材,桌子中间的锅里正出“咕噜咕噜”的声音,方才那股勾人心魂的香味就是从这锅里传出,只不过用盖子盖住了,看不见里面煮的是什么,而大堂的其他桌子上却是空荡荡的。
众人十分不解,有一人主动问道:“掌柜的,这是什么情况?这些菜都是生的?锅里煮的什么?这么香?”
胡掌柜眉眼带笑解释道:“我们店的吃食叫做火锅,是咱们大周朝独一份。吃法和涮锅子类似,只不过我们的火锅底料是用祖传秘方炒制而成,我让伙计给你们示范一番。”
随后一名伙计走近桌子,将盖子掀开,瞬间,浓郁的香味弥漫整个大堂,顺着大门飘到街上。
只见锅里红彤彤,带着麻辣鲜香的火锅底料正翻滚着,让人瞧着食欲大开。
伙计用筷子夹起一片薄薄的羊肉放进沸腾的锅里,待煮熟后再捞起,裹上调好的酱料,一口塞进嘴巴,吃的一脸陶醉。
众人看着得直咽口水,这味道实在是太香了。
下一瞬,一个白白胖胖的中年男子一屁股坐到伙计身边,学着伙计的样子吃了一口羊肉,鲜嫩的羊肉带着香辣的汁水让他忍不住眯上眼睛,“果真美味啊!寻味寻味,寻找人间美味!”
这名中年男子很多人都认识,他可是县城鼎鼎有名的王老饕,特别爱吃,还专挑好的吃,若是他都觉得好吃,那肯定错不了。
于是,众人纷纷找桌子坐下,八名伙计立即拿着手绘的菜单上前给他们点菜。
众人稀奇的看着这图文并茂的菜单,看到上面写的各类青菜和肉类都标好了价格,满意点头,翻到背面,只见背面写着“今日特供,仅限一桌一份。”
“小伙计,这话是什么意思?”有人问身边的伙计。
伙计笑眯眯道:“我们东家时不时会弄些新鲜物回来,不过数量不多,一桌只能点一份,客官,您要不要尝尝?绝对让您满意。”
“行,那你给我来上一份,我倒要瞧瞧到底是什么好东西。”此类的对话在大堂的各桌响起。
寻味楼大门口,得到消息匆匆赶来的马家家主和王员外以及赵家主正向林家人道贺。
“林东家开业大吉!这是鄙人的一点心意,还望林东家收下!”
马家家主是个中等个子,身材有些圆润,面容和善的中年男子,说完,身后的小厮送上一个礼盒。
林安拱手道谢,挥手让青源接过礼盒。王员外和赵家主也挨个送上自己的贺礼。
“元安,马家主,王员外,赵家主,楼上雅间请!”林安领着他们进了大堂,林书远跟在身后,一行人径直上了二楼雅间。
马家主三人站在楼梯上瞥了一眼高堂满座、热火朝天的大堂,眼底闪过一抹精光。
李氏领着何玉娇去了另一个雅间,林书月没有跟上去,她正站在柜台后面观察着大堂的情况。
大堂总共有十五桌,如今已经坐满了,伙计们正井然有序的上菜,客人的神色也是十分满意。
不过她注意到一位白白胖胖的中年男子点的菜比旁人多出许多,而且吃的度也慢,时不时闭上眼睛回味一番。
林书月小声问胡掌柜那人是怎么回事,胡掌柜看向那中年男子,失笑道:“听说那位是县城有名的老饕,嘴巴可是挑得很,不过,有他的认可,咱们店里的生意定然差不了。”
这时,大堂突然响起一阵喧哗声。
“竟然有新鲜的八爪鱼!”众人看着身子盆里还在扭动的八爪鱼,惊呼道。
胡掌柜满意的看着客人们吃惊又惊又喜的模样,心里对自家小姐愈敬佩。
二楼的雅间里,三位家主克制的将每个食材都尝了一些,不过见到新鲜的八爪鱼时,也都惊讶不已。
此时,他们心中暗自庆幸寻味楼只是火锅店,没有和他们自家酒楼的菜品相撞,否则,光凭食材这一点,他们就赢不了寻味楼。
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