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第十二章烈火淬佳酿,远谋解钱荒
洛阳卢府的书房内,油灯的光芒将耿武蹙眉沉思的身影投在墙壁上,拉得很长。庞德来信带来的喜悦,早已被“千人之资,自行筹措”这八个字所带来的沉重压力所取代。二百多贯钱,对于个人生活可谓巨款,但对于养一支千人精锐军队而言,无疑是杯水车薪。
“钱…粮…”耿武的手指无意识地在案几上敲击着,脑海中飞速掠过无数前世的记忆碎片。在这个时代,想要快速、合法且相对低调地获取巨额利润,无非几条路:盐、铁、酒。盐铁官营,触碰之等于谋逆,绝不可行。那么,剩下的突破口,似乎就只有“酒”了。
东汉酿酒技术已相当成熟,但多为低度的米酒、果酒,口感醇厚,却少了几分烈性。而烈酒,无论在哪个时代,对于军伍汉子、寒地百姓乃至追求刺激的贵族,都有着天然的吸引力。更重要的是,提纯酒精的技术,对于来自后世的他而言,原理并不复杂。
一个大胆的计划在他心中逐渐成型。
“耿忠。”耿武沉声唤道。
“少主人。”耿忠应声而入。
“你去市集,买几种不同的酒回来,要寻常可见的,再寻一套大小不同的陶甑、陶罐、还有长长的中空竹管或铜管,越快越好。”耿武吩咐道,眼神中闪烁着一种名为“实践”的光芒。
耿忠虽不明所以,但对耿武的命令从不打折扣,立刻领命而去。不久,几坛不同的浊酒(未经充分过滤的酒)和一套简单的器具便摆在了耿武院中闲置的一间小屋里。
接下来的几天,耿武向卢植告了假,声称要钻研一些杂学。卢植虽有些奇怪,但见弟子目光坚定,也未多问,只当他是学习经史兵法的调剂。耿武便一头扎进了那间小屋,开始了他的“实验”。
过程远非一帆风顺。他先是尝试最简单的蒸馏法。将浊酒倒入一个较大的陶甑(类似蒸锅)中,甑口用泥封密封,只留一孔,插入一根长长的、中间盘绕、末端通向另一个陶罐的竹管(他让耿忠找工匠紧急制作的简易冷凝管)。然后在甑下用小火缓缓加热。
第一次,火太大,酒气猛烈喷出,未能充分冷凝,收获甚少,满屋酒气熏天。
第二次,火候掌握稍好,但冷凝不佳,得到的液体依旧浑浊,且带有焦糊味。
第三次,他改进了密封,调整了火势,并让耿忠不断用冷水浇淋竹管以助冷凝。
终于,当清澈、无色、带着一股独特浓郁香气的液体,一滴滴落入接取的陶罐中时,耿武知道,他成功了!他小心地用手指蘸了一点,舌尖一尝,一股强烈的灼热感瞬间蔓延开来,辛辣、醇烈,远非这个时代任何酒液可比!
“成了!”耿武心中一阵激动。他反复试验,调整比例和火候,最终掌握了相对稳定的提纯方法,能得到度数约在三十到四十度之间的“烈酒”。虽然纯度无法与后世相比,但在这个时代,已是惊世骇俗的存在。
数日后,耿武捧着一个精致的小酒壶,来到了卢植的书房。卢植正在批阅公文,见弟子进来,手中还拿着酒壶,不禁莞尔:“武儿,今日怎有雅兴,要与为师小酌几杯?”他知耿武平日极为自律,甚少饮酒。
耿武恭敬行礼,为卢植斟上一小杯那清澈如水的液体:“师父连日辛劳,弟子偶得一味新酿,特请师父品鉴,提提神。”
卢植不疑有他,笑着端起酒杯。凑近鼻尖,一股浓烈而独特的酒香便直冲脑海,与他平日所饮的醇厚米酒香气截然不同。“哦?此酒香气倒是奇特。”他轻呷一口。
酒液入口,一股炽热如火线般的触感瞬间从舌尖滑入喉咙,强烈的刺激感让卢植这等沉稳之人也不禁眉头一挑,下意识地屏住了呼吸。但随即,一股难以言喻的醇厚与暖意扩散开来,驱散了身体的疲惫,精神为之一振!
“好烈的酒!”卢植长长呼出一口气,眼中露出惊异之色,“此酒……性如烈火,入口刚猛,然回味醇厚,暖腹提神,确非寻常浊酒可比!武儿,此酒从何而来?为师竟从未尝过。”
耿武见师父认可,心中稍定,便将自己如何为军资所困,苦思对策,以及如何尝试提纯酒液的过程,简要禀明,最后道:“……弟子愚见,此酒之烈,天下罕有,若能量产售卖,其利必厚!或可解军资匮乏之困。故而,弟子想……在洛阳开设一间酒坊或酒楼,专售此酒。”
卢植听完,脸上的惊异渐渐化为凝重。他放下酒杯,手指轻轻敲击桌面,沉吟良久。
“此酒,确是好酒。”卢植缓缓开口,目光锐利地看向耿武,“若论品质,以其独特猛烈,必能风靡洛阳,引得豪杰权贵争相购买,获利绝非难事。你的想法,本身并无不妥。”
耿武心中一喜。但卢植接下来的话,却如同一盆冷水浇下。
“但是,武儿,你想过没有,此地是洛阳,天子脚下,权贵遍地。”卢植的语气变得严肃,“你一无根基,二无人脉,贸然拿出此等奇物开设酒楼,如同稚子抱金行于闹市。且不说城中大小
;酒肆背后的东家皆是何人,是否会容你轻易立足;单是这酿酒之法,一旦泄露,或被权贵觊觎,你当如何应对?届时,莫说赚钱,恐有杀身之祸!你父亲远在陇西,为师虽在朝中,但素不结党,恐难护你周全。”
耿武闻言,如醍醐灌顶,背后瞬间惊出一层冷汗。他只想到了酒的暴利,却忽略了洛阳这潭水的深度和凶险!自己还是太年轻,把问题想简单了。在权力面前,单纯的商业奇谋,脆弱得不堪一击。
“师父教诲的是!弟子……弟子思虑不周,险些酿成大祸!”耿武连忙起身,躬身谢罪。
卢植见弟子一点即透,神色稍霁,眼中闪过一丝欣慰。他话锋一转:“不过,你的想法,并非不可行,只是这地点,需改一改。”
“请师父明示!”
“陇西。”卢植吐出两个字,语气笃定,“陇西是你耿家根基所在,你父乃一郡之守,足以庇护。此酒在陇西乃至凉州售卖,面对的是军汉、边民、羌胡商队,这些人最喜烈酒!其利同样丰厚,且风险可控。你可将酿酒之法与器具,秘密送回陇西,交予你父亲或庞德,由他们选派可靠之人,在狄道或陇西其他稳妥之处开设酒坊。所得利润,正好用于供养‘武毅营’扩军之需。如此,既可解燃眉之急,又可远离洛阳是非,岂不两全其美?”
耿武眼睛顿时亮了起来!对啊!在陇西,有父亲这棵大树,安全无虞!而且市场对口,烈酒在边地的销路绝对不愁!自己身在洛阳,遥控指挥,提供技术,父亲和庞德在陇西负责生产和销售,这正是最稳妥的策略!
“师父深谋远虑,弟子拜服!”耿武心悦诚服,再次深深一揖,“弟子这便去安排!”
当夜,耿武便忙碌起来。他先将改进后的蒸馏器具拆卸、打包,并详细绘制了组装和操作图解,每一步注意事项都标注得清清楚楚。接着,他铺开绢帛,开始写信。
第一封,写给父亲耿嵩。信中,他先汇报了在卢植门下学习的近况,感谢师父悉心教导。然后,才将庞德剿匪成功、父亲允许扩军但需自筹军资的考验,以及自己为解此困,偶然“研制”出烈酒之事娓娓道来。他并未居功,只说是偶得之法。他详细说明了此酒的潜在价值,以及卢植关于在陇西开设酒坊的建议,恳请父亲暗中支持,选派绝对可靠之人经办此事,并关照酒坊安全。信末,他强调酒坊利润,将专用于“武毅营”的扩编、装备和粮饷,绝不挪作他用。
第二封,写给庞德。信中,他盛赞了庞德的剿匪之功,为“武毅营”的成长感到骄傲。然后,告知了扩军及自筹军资一事,并将酿酒计划告知庞德,让他全力配合父亲耿嵩,负责酒坊利润的接收和使用,务必精打细算,尽快将新兵招满、练强。同时,他也提醒庞德,扩军之事需隐秘进行,兵贵精不贵多,首要仍是锤炼现有五百精锐的战斗力。
两封信写毕,天色已近黎明。耿武将信和图纸、器具打包好,郑重地交给耿忠。
“耿忠,此事关乎我军未来根基,至关重要!你亲自带几名最可靠的弟兄,即刻动身,护送此物返回狄道,面呈我父!沿途务必谨慎,不可泄露分毫!”
“少主人放心!耿忠必不辱命!”耿忠深知肩上重任,肃然领命。
次日清晨,耿忠带着几名精锐部曲,押运着看似普通的行李,悄然离开了洛阳,踏上了返回陇西的归途。
送走耿忠,耿武站在卢府门前,望着东方初升的朝阳,长长舒了一口气。军资的难题,终于找到了一个可行的解决方向。虽然前路依旧漫长,但至少,他已经迈出了关键的第一步。接下来,他要做的,便是在洛阳这座帝国的中心,继续跟随卢植,如饥似渴地汲取知识和力量,同时,静静等待来自陇西的好消息。
(第十二章完)
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