魔爪文学

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第104章 全熊宴馋哭全村小孩（第1页）

另一边，赵小军也没闲着。

他亲自料理那四只极品熊掌。

他先是用火燎去熊掌上残留的细毛，然后用温水反复清洗。

接着，他拿出一个小陶锅，在锅底铺上一层厚厚的蜂蜜，和切片的草药，这是用来去腥增香的。

最后，才把熊掌小心翼翼地放进去，加入没过熊掌的黄酒和清水，盖上锅盖，用最小的火，慢慢地煨着。

他告诉苏婉清，这道菜急不得，得足足炖上四个小时。

才能把熊掌里的胶质，完全炖出来，做到真正的软烂脱骨，入口即化。

傍晚时分，晚宴正式开始。

赵家堂屋里，两张八仙桌拼在一起，上面摆满了琳琅满目的菜肴。

正中间，就是那道压轴大菜——红烧熊掌。

经过四个小时的小火慢炖，熊掌已经变得色泽红亮，颤颤巍巍，用筷子轻轻一拨，就能骨肉分离，香气扑鼻。

除此之外，还有大盆的卤熊肉、红烧鹿肉、野猪肉炖粉条，以及用飞龙和山菌炖的汤……

满满一大桌子，全是硬菜，看得人眼花缭乱。

“来，爸，妈，亲家，都动筷子！”赵小军站起身，端起酒杯。

“今天咱们家是双喜临门，一喜婉清和我大婚，二喜咱们狩猎大丰收！我敬大家一杯！”

“好！”众人齐声喝彩，纷纷举杯。

苏济世和周佩云夫妇，作为赵家贵客，自然被安排在了主位上。

赵小军亲手给两人，夹了一块最大、最肥厚的熊掌。

苏济世夹起那块晶莹剔透，颤颤巍巍的熊掌，小心翼翼地放进嘴里。

只轻轻一抿，那富含胶质的熊皮和嫩肉，就在口中化开。

一股咸香软糯，带着一丝微甜的复杂口感，瞬间在味蕾上爆炸开来。

他闭上眼睛，细细回味了良久，才长长地舒了一口气，由衷地赞叹道“好吃！太好吃了！”

“我在京城那么多年，什么山珍海味没吃过？”

“可跟这比起来，都差远了！”

“这才是真正的、最地道的野味！”

得到岳父的最高评价，赵小军心里，也是美滋滋的。

院子里浓郁的肉香，早就像长了钩子一样，把村里不少嘴馋的村民和小孩，都吸引了过来。

他们不敢进院，就扒在院墙外面，一个劲儿地咽口水。

赵小军看到了，也不小气，回头对李向前说道“向前，去，盛一大盆炖肉出去，给乡亲们都分点，大伙儿都尝个鲜！”

“好嘞！”李向前应了一声，立马端着一个脸盆大的盆子，装了满满一盆卤肉，送了出去。

院墙外，顿时响起了一片欢呼声和感谢声。

赵小军这一手，又给他狠狠地刷了一波好感度。

酒足饭饱，一家人围坐在烧得暖烘烘的热炕头上，喝着茶，聊着天。

苏母周佩云，拉着女儿苏婉清的手，又看了看旁边正和岳父下棋的女婿，心里感慨万千。

她对苏婉清说“婉清啊，妈现在是真的放心了。”

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