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9粉蒸肉(第2页)

“挺好的。”

他开始没话找话,“早饭可以吗?”

沈观犹豫了一下,还是说:“挺好吃的。”

“再去躺会,做完饭叫你。”

沈观没有听话地走开,反而凑上去看他在做什么,他面前的灶台上正放着一口铁锅,里面盛着已经炒至有些焦黄的米,正随着铲子上下翻动,“你在做什么?”她很好奇。

“粉蒸肉,”程樾手没停。

半天没听到沈观说话,他有些疑惑地扭头望去,她正看着他锅里的炒米,人也不吭声,手停了下来,“不喜欢?”

“也没有,”沈观嗓音含糊,看到了他放在一旁正在腌制的肉,“还行其实,就是你别放葱花。”

程樾看出了她的勉强,有些无奈,“说实话,到底喜不喜欢。”

“不喜欢,”沈观有些泄气的承认,但还是觉得不好意思,“但你是厨师你说了算。”

“我是做给你吃的,吃饭人怎么能不喜欢,”程樾语气平常,像是在说一件理所当然的事,他很快又拟了份菜单,“粉蒸排骨、干煸五花肉、番茄炒青菜吃吗?”

这些都是沈观的心头菜,沈观自然点点头,“吃的。”

程樾怕她不知道干煸五花肉放什么,又多问了一句,“洋葱和香菜吃不吃,一会做五花肉要放的。”

“香菜吃,洋葱可以吃一点,调味完全没问题。”

程樾觉得自己要和她商量清楚,“我以后每天提前给你发菜单,有不喜欢的一定要说。”

沈观“哦”了一声,程樾转身从冰箱里拿出了昨天没用完的排骨,直接放进微波炉选了解冻档,又把炒好的米倒入破壁机,“嗡”的一声米全部被打成了碎末,在此期间,沈观一直在旁边站着,程樾朝她瞥了一眼,手往台上一撑,笑道:“看我做饭很好玩吗?”

“好玩,”沈观点点头,本来站着是因为她不好意思让程樾一个人站这忙,哪怕起个陪伴的作用也算聊表心意,但程樾干活利索、动作赏心悦目,尤其是干的活自带一股烟火气,她还从没见过这样的程樾,不自觉就看了进去。

他做着饭也不耽误和她聊天,“听陆辰希说,你不讨厌吃粉蒸排骨,也不讨厌吃五花肉,怎么不喜欢吃粉蒸肉?”

沈观握了握车把:“我挑食挑的是不是有点奇怪。”

程樾正在摘菜,闻言头也不抬:“每个人都有自己的独特喜好,我也只是好奇。”

沈观心里不自觉开心,“我也觉得不奇怪。”

“所以是为什么,因为葱花?”

“也算吧,”模棱两可的回答,两人聊天氛围轻松,厨房的烟火气消磨了许多边界,剩下的话便脱口而出。

自然是有原因的,她原本也只是不喜欢粉蒸肉里的葱花,尤其是当时年级小,对气味最为敏感,可家里爱放,她自然也不能有什么意见。

但不喜欢葱撇开就是了,可她家的葱不是最后撒在肉上当点缀,而是与肉一起用米粉裹了起来,每次都夹杂在一块,尤其是大块的肉一定带有葱,沈观每次吃的时候都要小心避开,只咬肉的部分。

对于她挑食这件事,她妈妈其实不太管她,对她爸来说,只要没让他在餐桌上看出来,他便不会管。

但有一次,沈观父亲明显心情不好,进了厨房,看见她剩下的碗底粉蒸肉,直接发了脾气,和晚上的米汤混在一块,她妈劝了几句劝不下,便只能哄着她,他也在一旁看着沈观喝,沈观不敢反抗,只能听话,米汤混合着肥腻的肉,又带着味道刺嗓表皮光滑的葱,她强忍着想吞,但吞一半就奔到厕所全部吐了出来,她妈妈终于找到了机会,把她爸爸骂的罢休。

从此以后,她便讨厌上了这道菜,但她依然能吃,那是因为她家做饭并不考虑她的口味,无所谓她吃或不吃。

两人后来仿佛集体忘了这回事,想吃就买,想吃就做,沈观表达过自己的抗拒,甚至表示过自己完全可以出去买饭,但每次都会被软刀子劝回来,“好不容易做的”、“你试试看,很好吃。”、“你爸听说那家好吃专门去买的。”

从那之后,沈观就意识到,厨子最大,做饭的人理当掌握菜谱,更何况她不进厨房,更是对吃饭一事没有置喙资格。

她家做饭自然延续这一传统,每次做到她不喜欢的菜,也只是劝她忍忍,只很偶尔,才会考虑她的喜好。

程樾惊愕地看着她,想到她高中时安静淡漠的性子,一切果然都自有源头。

“沈观,不喜欢就不吃,”他软下嗓音,温柔地看着她,“你永远都有说‘不’的权利。”

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