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糖醋排骨还失败了
下午又午睡了,萧棘没来得及去厨房再做一份糖醋排骨寻找失败的原因。
他脑子里是有很多初级菜谱,但是他都没有尝试过。现在临时要选,他还真真不知道怎么选才能做出最符合荆刺口味的菜。
首先,糖醋排骨肯定不能做。
一个小时过后,萧棘端着最后一道糖醋排骨下楼。
“就差你了,开饭!”水云深积极地分筷子,一边还朝萧棘说:“让机器人端下来就好,你干嘛亲自端下来啊。”
“还这么慢。”水云深嘀咕道。他不是嫌弃,而是觉得奇怪。
萧棘张了张嘴,不知道
该怎么回,坐下后见水云深已经吃起来了,又松了一口气。
全程他没有朝荆刺方向看一眼。
准确来说,萧棘努力克制住自己想往荆刺那边看的动作。
“你做饭越来越好吃了!”水云深沉浸在美食中,哪怕他已经吃过凉拌三丝、水煮肉片和清蒸鲈鱼了,但是现在再次吃到时,仍有一种新鲜感。
红油很明显和上次的有区别,今天的味道更加鲜香麻辣。
厚薄均匀的肉片从红亮的油汤中被捞出,散发出融合了辣椒花椒的气味,刺激着水云深的味蕾,仅仅是看着就感到饿了。
更别提用了新制作红油制作的三丝,这次加入了豆豉,淡淡的咸味融合其中,别有一番风味。
这次的清蒸鲈鱼在上次的基础上又做出了些微调整,水云深虽然不像荆刺一样吃出制作方法,但是至少也能吃出这次萧棘更好地融合了蒸鱼豉油和鱼本身的味道。
“又做了糖醋排骨啊!”水云深没有因为中午那道糖醋排骨而不看好萧棘,反倒是兴冲冲地夹了一块排骨。
入口的瞬间,他眼睛都亮了。
糖浆包裹住排骨,醋味融入肉中,中和糖浆的甜使排骨甜而不腻。除此之外,有另外一股奇妙的口感使得酸甜两种味道完美融合在一起。这和白天那道酸甜没有融合,味道还微微发苦的排骨完全是一个天上,一个地下。
水云深吃不出来调料和制作方法,但是这一点不妨碍他埋头猛吃。
一边吃着,水云深一边感叹道:“我就知道把你中午的糖醋排骨留下来给荆刺尝尝的选择是对的。”
“什么?”萧棘猛地抬头转向荆刺,语气懊恼:“你吃了?”
中午的糖醋排骨做毁了,怎么能让荆刺吃到呢?!之前做凉拌菜失败的时候,他就暗下决心要做让荆刺满意的菜,现在竟然让她吃到了残次品。
萧棘后悔不已,中午他就该亲自处理那盘糖醋排骨。
萧棘盯着荆刺,她神色如常,没有回答,便是默认。
“我以后做菜都会再三谨慎,不会再犯这种错误了。”萧棘攥紧筷子,手背上青筋明显。
“不必这么紧张。”荆刺夹了一块排骨,放到萧棘的碗里:“你需要做的就是放松,保持心情愉悦做出来的菜才会好吃。”
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