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黄毛说话后,另一个看起来白白净净的男生也道:“我也可以,你睇睇边度需要我帮手?”
既然他们主动开口,叶书怡也不客气地支使:“你们负责端端菜吧!就当试用期,三天,工资oo港币一天。”
“没问题。”
这次来的也是四个人,都是年轻男生。
看起来不过二十。
“你们都成年了吗?”叶书怡可不想招小孩。
“都成年了。我十九,阿斌十八、阿良十九,最大的阿明二十了。”那个黄毛男生说。
“好,那你们开始做工啦!”
别说,他们看起来一副有点“混混”样,但做起工来好爽手麻利。
毕竟系后生,有源源不断的气力。
叶骏辉可以轻松好多。
他们几个刚来,就迅熟悉了叶记的上菜流程,配合默契,不出差错。
叶书怡主动去掌厨,让老豆和董琳儿讲一下叶记的账簿需要注意哪些问题。
不出意外的话,管理这一块要交给董琳儿了。
忙了一天,腰酸背痛。
下午六点,她见到一个穿着珠光宝气的女人来到店里。
非富即贵,看起来好像三十出头的样子。
黄毛叫黎凯乐,他是个有眼力见的,女士一来,他就主动拉开椅子,献殷勤一样问:“这位小姐,想点滴咩野菜?”
女士轻轻放下皮包,扫视了一眼框框响的吊扇,还有旁边那桌穿着人字拖、白背心和短裤的秃头男人。
对方吃完饭在打牙呲。
他对面那人脱了鞋,翘二郎腿,晃啊晃。
穿着华贵的女士:“……”
她前几天吃了一个很美味清甜的龟苓膏,对方说开创于一个叫做叶记美食的小餐厅。
她前天吃到一个叫做柠檬手撕鸡的菜,鲜香爽口,管家说从叶记美食打包的。
她昨天去姐妹家,吃到了一碟很香嫩的蒸鱼,对方说这是从叶记打包的。
她早上还看见家里阿姨在吃咕噜肉,不知道为什么,越看越想吃。
于是她花了一千港币,买下了剩下的几块。
一吃,酸甜适中,外酥里嫩,爆汁、清香。
一问,先知道原来又系叶记!
究竟系点样的厨师,先可以把食物完全做到她想吃的样子!
这成功勾起了她的馋虫。
叶记?有意思!
她这次要亲自来吃。
本以为,这里会是一个高级餐厅,可是……这不是妥妥的大排档吗?
“这位女士,要看一下我们的菜单吗?”黎凯乐见她若有所思,眼神绕了一圈还皱眉了,提醒道。
“大排档不卫生。”女士脱口而出,隔了两秒才意识到把心里话说出来了。
……
气氛一阵尴尬。
“哈哈,我们这里还是很卫生的,靓姐你唔使担心。”黎凯乐耐心解释。
“咳咳,好。”女士稳住,为了美食,尴尬一点没什么。
她开始点菜:“要个柠檬手撕鸡,椰奶龟苓膏,清蒸黄脚鱼,咕噜肉。”
她把想吃的都说了一遍,又觉得这些菜太少了,于是看了眼下单继续说:“再加一个港式蒸排骨、蒜蓉翅尖、椒圈生菜,凉拌金针菇,要个乌鸡排骨汤,滋补养颜。”
黎凯乐耐心地听她讲完,才道:“咕噜肉限量十份,宜家已经没有了。黄脚鱼系前日预订先有,至于柠檬手撕鸡……”
他继续十分抱歉地说:“每日限量五十份,现在也没有了。”
女士震惊,这里睇落去咁cheap,菜竟然要预订?
有没搞错啊!
你蛊系高级酒店咩?
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