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第359章 他们的暴脾气不好惹（第1页）

这时候，赵长海笑道“东家，我请了两个以前老朋友的徒弟过来试菜，安排他们在两点后过来，您看有没有时间试一下菜？”

李福生高兴道“这个没问题，我一会就出去拉一些食材回来，然后就没有其他的事情了。到时候好好试一下菜，只要水平过关了，就把人留下来吧，我可不想把你们都给累坏了。”

众人都笑了起来，脸上其实也有点惭愧，因为他们有点自己的私心了。

这个事情真不能说什么，出来打工不就是为了多挣点钱吗？

有这样的私心是很正常的事情。李福生也没有觉得他们干的多过分。换做是他自己的话，也许也会选择这样干，毕竟多两个人就少分很多的钱。

他现在又不缺钱，所以愿意从自己的那份分红里面，多拿一点出来给大家分。只要大家干得开心，工作时自然会有积极性，那么钱只会越挣越多，没必要太过在乎一时的得失。

李福生回到了前台，和黄豆豆把事情说了一下。

黄豆豆高兴道“这可真是个好消息，我也告诉你一个好消息，咱家的炸鸡又被预定了不少出去了。”

李福生有点傻眼，他不解地问道“怎么回事？炸鸡也要预定了？”

黄豆豆点头解释道“倒不是只预定炸鸡，而是很多老顾客，他现在预订餐的时候，也顺便把炸鸡给预定好了。我现在正想着给顾客的炸鸡是要在厨房里面炸，还是说在窗口这边现场制作？你那次拿了两只炸鸡走，都快引起公愤了！我有点担心，再有这样的事情，会引起顾客们的不满情绪了。”

李福生想了想后，也觉得这样真的不太合适，索性就和黄豆豆说“干脆还是分开来吧，咱们现在吃饭的人订这个炸鸡也那么多，要是一直从小厨房这边拿回去，我怕还真的惹毛了排队的顾客，万一冲动起来砸咱们的招牌咋办？”

李卫兰笑道“大哥你还别说，以现在这些老百姓的暴脾气，还真有可能干出这种事情来！咱们还是小心无大错，分开一些比较好。”

统一了看法，自然就可以去安排一下了。宋大宝直接跑到厨房，把这事和大家说了一下。

厨房这边负责炸制东西的王小军点头道“老板你放心，我们这边忙得过来的。只是腌制鸡的工作，需要大家一起帮一下忙，我们两个人就忙不过来了。”

其他的工作人员纷纷表示会帮忙。看到大家这么齐心协力，李福生高兴地说“好，大伙能这么齐心，我心里是特别地高兴，相信咱们这个月肯定能分得到更多的钱！”

这可不是随便说的，毕竟加入了炸鸡这个东西，有这个新增的利润点，这个月的确能分更多的钱了。

给大家打了打气，李福生就开着车子离开了饭庄，不久之后就拉着一些东西回到了饭庄。此时饭庄里已经上客，大家也都忙了起来，帮忙卸完了东西，李福生停好了车子，也去帮忙招待客人去了。

送走中午的客人后，两个厨师带着他们的两个徒弟过来了。

李福生在赵长海的介绍下，和他们握了手，就直接让他们去厨房做几道他们的拿手菜。

两位厨师的徒弟不一定会留下，这是这边的规矩，试菜都会带自己的人去处理食材。

这是因为以前有人坏过规矩，故意给厨师不对的东西，所以就形成了带徒弟一起去试菜的规矩。

其实这个规矩是挺好的，因为一个厨师厉不厉害，看他教出来的徒弟专不专业，有没有一点功力在里面，就能体现得出来。

请厨师可不是说请个简单的打工仔，要考虑一下这个人的人品。而如何看一个人的人品，则可以通过看他的师德如何来判断。一个有师德的厨师，他的人品基本不会差到哪里去。

起码这样的人，在做菜的时候不会乱来，更不会随便去糊弄别人。

试菜十分的顺利，两位大厨都是厨艺一流的大师傅，所以李福生两口子给两位厨师鼓起了掌。

他笑着说“欢迎刘文浩和张志鹏两位师傅顺利通过考核，成功成为我们福生堂的一员！我先跟你们说一下这边的工资、待遇、福利这些。因为我们这边和其他的饭馆不一样，所以你们可能有点不太理解。后面可以询问一下其他的师傅上个月拿了多少工资，我们这边不禁止透露拿多少的工资，一切都是透明式管理。”

接下来黄豆豆把基本工资，还有分红这些，给两人讲解了一下。

其实这就是一个过场，毕竟赵长海去找他们的时候，已经给介绍过一次了。

刘文浩笑着问道“老板，我对这些都没有异议，就是有一个事情需要问一下你。我的大徒弟他已经有工作了，但是我的二徒弟还没有工作，能不能把他也留在咱们福生堂？”

张志鹏也连忙道“老板，我两个徒弟也想加入福生堂这个大家庭，您看能不能把他们也留下来。”

李福生点了点头，没有直接回答两人，而是对赵长海问道“赵师傅，你是咱们后厨的主管，这个能不能增加人员的事情，还需要你来拿主意才行。”

其实也是走一个过场，毕竟昨天都已经说过要增加人手了，今天赵长海能把人招来，他们又把徒弟带来，自然是已经商量过这个事情了。

所以赵长海直接确认两人的三个徒弟，都可以留下在这边工作，并且宣布了他们五人各自的分红额度。

他们厨房团队的分红额度，李福生是不会去插手的。他只会给出百分比，也就是给一个总数他们。然后厨房团队内部如何进行分配，那就是他们自己的事情了。

他们也不是固定的，而是看一个人那个月的工作力度，还要看有没有出现什么工作上的失误，出现失误就要扣掉相对应的份额。没有出现错误的人，或者干了更多的活，贡献更大的人，自然可以拿更多的份额。

这种方式其实挺好的，起码大家每天都很有干劲，而且做事也会特别的细心，争取不要出现什么失误，影响自己的分红收入了。

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