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岛台前。
五六个身高还不及她们腿长的小萝卜头穿着小厨师服,在团团的带领下,正围在几台还在运行中的米浆机面前。
一个个趴在桌上,捧着小脸,脸上闪烁着期待,奶呼呼的样子简直可爱到犯规!
“哗哗哗……!”
运行中的米浆机刚停下来,团团迫不及待的指挥着弟弟妹妹们开始忙碌。
“贝贝妹妹,可以帮姐姐准备一些肉肉嘛?”
“小凯弟弟,去切点葱花,等会儿让你来撒!”
“小智弟弟,你负责计算时间,一定不能记错呦~”
“颖颖妹妹,能帮我给蒸板上刷点油嘛?”
“……”
团团的话刚说完,原本还趴在桌上的几个小家伙瞬间如同打了鸡血一般,活力满满的开始忙碌了起来。
这个年纪的小孩子,小手都是肉呼呼的。
不过令人感到意外的是,即便小家伙们人手一对莲藕臂,可一旦忙起来动作却灵巧极了。
颖颖刚拿起小刷子将几个蒸盘都刷上了油。
团团就屏息凝神的抄起勺子,从米浆机里舀起一勺勺雪白细腻的米浆,手腕只是轻轻的抖了几下,米浆瞬间将铺满几个蒸盘。
“小凯弟弟,贝贝妹妹!”
听到声音的贝贝和小凯迅拿起小镊子,将肉和各种蔬菜仔细铺在了蒸盘上,紧接着端起蒸盘送入了蒸锅!
“哔哔哔,哔哔哔……”
伴随着一阵急促的铃声响起,一脸严肃的小智按下了计时器。
“报告团团姐姐,肠粉已做好准备,请求出舱!”
“允许出舱!”
团团把话刚说完,几个小家伙立刻就将蒸盘拉了出来。
“噗!”
瞬间!
随着一声轻响,白雾升腾而起。
几张薄如蝉翼、晶莹剔透、完美包裹着馅料的肠粉皮赫然呈现在众人眼里!
还没等众人回过神来,团团迅拿起小刮板,动作轻柔的地将肠粉卷起,然后切段,小心翼翼地摆进小碟子,再淋上几勺秘制酱料,无以伦比的香气瞬间就起了了!
“我顶!真系抽屉肠!仲系即拉即蒸嘅!”
一股强烈的酸涩瞬间让美琪红了眼眶。
身为从小吃肠粉长大的粤洲人,肠粉对于她来说是刻在dna里的家乡符号。
是清晨茶楼人声鼎沸中的一碟热乎,是阿婆牵着她的手,在街边老铺等待时铁盘撞击的叮当声,是自从考上大学,留在外地工作后再也感受不到的味道。
如果不是亲眼所见,她简直不敢相信自己会在千里之外的海城,在一家幼儿园的摊位前,由几个奶娃娃把她家乡的味道完美复刻了出来!
“阿琪!”
旁边的阿欣已经控制不住自己激动的情绪了,一把搂住她的胳膊,指着厨房里已经完成的肠粉:“拿下,把肠粉通通给我拿下,一个都不留!”
等两人怀着朝圣的心情好不容易排到了窗口。
几大盘肠粉刚一出锅,美琪“啪”的一下往窗台拍了好几张百元大钞。
“团团宝贝,新出锅的这一批肠粉,姐姐全要了!”
顿时。
身后传来哀嚎一片!
“我去?小姐姐,你这是干啥啊?”
“我说美女啊,求求你做个人吧,这么多盘肠粉你一句话就全都要了,你的心莫非是石头做的?”
“就说啊,好歹给我们丢一点啊!”
“不活啦,出门碰见打劫的啦!”
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