魔爪文学

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20第 20 章（第3页）

既然要吃鸡，那便好好的做一顿。

夕阳半隐在山头，为整个远山笼上一层薄薄的暮霭。晚饭时间，家家户户的灶头都开始飘起炊烟，忙碌了一天的农人扛着锄头从地头归家，衣裳上挂着几颗杂草。

苏家灶房里。

“滋啦”一声，鸡肉下锅，锅里瞬间冒起一圈白汽，香味飘了出来。鸡肉下锅以后先不急着翻动，而是用油煎一煎，直到两面颜色金黄，捞出，再下切好的姜片和蒜，香蕈也放进去，一并炒出香味，然后放已经提前炒过一遍水的鞭笋。

山鸡因常年在山上跑，肉质比一般家里的鸡更紧实弹韧一些，油脂极少，而笋子就这么吃的话也是涩口的，因而做这道菜，锅里得放多一些油才行。

鞭笋和香蕈一并翻炒几下，待锅里的笋子都浸上了一层油光，这时才把鸡肉重新下进锅里，而后加水，没过锅里的肉和笋子。

这水加的并不是普通的热水，而是方才泡发香蕈留下来的香蕈水，这才是这菜吃起来香而入味的关键。

最后再加一点盐、酱油和豌豆粉，然后盖上锅盖，小火焖上一刻钟。

这样焖出来的鸡肉味道既鲜醇又吸饱了香蕈的香味，鞭笋也清香脆嫩，吃肉的同时，舀一勺汤汁拌在米饭里，那叫一个香！

顾商词在旁边看着，止不住咽了咽口水。

趁着焖鸡的功夫，苏荞又起了另外一口锅，飞快的弄了个清炒木耳。

等到夕阳余晖洒下的时候，两个人终于吃上这顿晚饭了。

一整只山鸡和笋子闷出来装了一大盆，清炒木耳看着也十分清新爽口，再加上一人一碗大米饭。

两个人提起筷子，正准备吃，然而就在这时，院门被人敲响了。

苏荞一顿，瘪了瘪嘴，脸上的表情有些委屈。

这么香的菜，就不能让他先吃一口。

顾商词见状止不住摇头失笑，站起来道：“我去开门吧。”

本以为又是何溪或是其他村里通小哥儿关系交好的人，然而开了门，外头站的却是个脸生的夫郎。尖脸猴腮，眼睛细长，手里还提着个空竹篮。

那人见了他，也愣了一下，而后又像是想起来什么一般，笑了声，道：“呦，你就是村里新来的小顾吧。你刚来，可能还不认识我，我姓吴，村里人都喊我吴夫郎，我家住在村口那头。”话落，他又探头探脑地朝屋里看了一眼，问道：“荞哥儿在家吗？”

顾商词微顿，礼貌的对他点了点头，正好苏荞这时也从后头走来，问了一句：“谁啊？”

然而见了来人，苏荞也顿了一下，脸上的笑却慢慢平了。

吴夫郎看见苏荞却咧嘴笑了：“荞哥儿，你在家便好了。”又扬了扬手里的空竹篮，絮叨道：“这不是我家德子刚从城里回来，你说这孩子，回家也不跟我和他爹说一声，就这么突然回来了，把我和他爹吓一跳。”

“这不是家里没多少菜了，德子又还没吃饭呢，我这着急的，便想着先到你家里来借点菜回去，到时我在喊你大柱叔给你送回来，你看成不？”

吴夫郎嘴里的话说的客气，然而还没等苏荞应下，人却已经先一步挤进来了。

已经习惯了他这副做派，苏荞没说什么，只点了点头，让开路，于是那吴夫郎当真便毫不客气的挎着菜篮便往苏家后院菜园子里去了。

顾商词皱了皱眉，想问些什么，然而吴夫郎在家到底不方便，只看向苏荞问了一句：“不用去看看？”

闻言，苏荞摇了摇头，不笑了，但也不见得生气，一副习以为常的样子。

因吴夫郎来了，两个人本来正准备吃饭的也只能停下，等着吴夫郎从菜园子里出来。

大约一刻钟之后，吴夫郎从后院出来了。

来时手里空空的竹篮，这会儿却装的满满当当的。顾商词看了一眼，倒真是丝毫不客气，新鲜青嫩的黄瓜摘了七八条，茄子也摘了四五条，两捆豇豆，姜、葱、蒜各一些，绿叶子菜也有，甚至连灶房里的蛋都摸走两个。

这架势，哪里是来借菜的，明明是想把小哥儿整个菜园子都给搬走。

什么样的人一顿饭要吃真么多，再说了，这姓吴的夫郎说他家住在村头，小哥儿家却住在村尾，借个菜跑那么远来了。

顾商词看向苏荞，然而苏荞只是大概扫了一眼他的菜篮子里的东西，依旧没说什么。

那姓吴的夫郎脸的笑却十分灿烂，嘴里客套：“嗐，我就摘这么些就够了，想来也够德子吃的了。荞哥儿，谢了哈。”

见状，顾商词的眉心皱的更深了，可小哥儿是主人都没说话，他更不能开口说些什么。

本以为这人这就要走了，却不想他经过堂屋时，一双眼睛不住的往饭桌上的笋子焖鸡瞟，甚至咽了咽口水，最后竟厚着脸皮道：“呦，荞哥儿今个儿还焖鸡了呢，真香！你说这德子这回回来啊，还把小虎子也给带回来了。五岁的孩子，可能也是赶路饿了，回到家便闹着要吃肉呢，你说我这家里菜都没有，上哪儿去给做肉去！”

话落，吴夫郎腆着脸对苏荞道：“荞哥儿，你看，你这正好炖了鸡，能不能给阿嬷装一碗回去？不多，几块肉就成，我给小虎子尝尝味儿。”说完依旧是那句，下回家里买了肉喊他男人给送回来。

苏荞早已习惯了吴夫郎一家这爱占便宜的模样。吴夫郎这样忽然上门来打秋风，还摘走了他菜园子里那么多菜，他心里当然不高兴，不过算一算，加上这回吴夫郎拿走的，当年欠吴家的人情债也就差不多要还完了。

想到这里，他心里反而有种喘过一口气的感觉。于是他没说什么，进了灶房拿家里的碗给装了一碗鸡肉给他。

吴夫郎这回过来，不仅摘了菜，连肉都端走一碗，心情大好，扭着腰笑眯眯的回去了。

顾商词在门口看着吴夫郎离开，眼睛慢慢地眯了起来。

看着桌上原来满满的一盆鸡肉如今却明显缺了一角，他心底的某个地方，也像是被什么东西轻轻的刺了一下。

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