魔爪文学

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第212章 大卖（第2页）

那人埋头吃着，竟是没嘴再回话了。但一份凉粉就那麽多，最後连那渗出来的，剩下的汁水，也被他一股脑地喝完了。

吃完凉粉，他长叹一声，擦擦嘴，才说道：

“娘子，你这个凉粉也太好吃了，果然和你吆喝的一样，而且我感觉还能再吃一碗！”

“我就知道，你这里每次上新品，都是好吃的吃食，不虚的！”

丁宝珠笑道：

“客人喜欢就好，下次想吃了再来！”

有了这麽一个活招牌，来瞧瞧的客人，渐渐就多了起来。

不过早高峰时期，客人们常要的，还是普通味道的凉粉，毕竟一大早上就吃酸辣味的东西，还是不妥。

但也不是全部都这样的，仍是有些特例存在。

愈发多的人过来摊前，主要是那成型的豌豆凉粉，就大大咧咧地放在板车上，是个路过的人都会看上一眼。

再加上丁宝珠还要削凉粉，那极快的动作，也引得有人来看。

徐莹见前者在卖凉粉，自己就主动承担了卖饮子的事情。

花生酪是一直都有销路的，绿茶饮次之，所以她今天有了一件新任务，那就是尽力推销那红枣麦乳。

特别是等客人喝完後，还要回收那碗来洗。

而今天，那用来吃凉粉的筷子，也不是一次性的，所以也要再收回来，就与那碗一起洗了。

“娘子，你这凉粉，是不是还能做酸辣口的？”

一个似乎在旁边观察了一阵子的客人问道。

丁宝珠颔首道：

“是啊，如果客人你需要的话，那我就做成酸辣口的。”

“行，那你给我来一份，我也要加黄瓜丝和木耳丝！”

那客人嘱咐道。

看来这两种蔬菜，还真是夏日绝配。

丁宝珠连忙做了起来。

先是削了凉粉，再是添那些调味料。

只是这一次，她多加了醋，以及又加了一小勺芥辣，再搅拌均匀，递过去道：

“客人，你先尝尝，要是不够辣，再和我说！”

那客人嗅到了辣气，止不住抽了抽鼻头，夹起了凉粉就吃。

入口才没多久，那刺激的後劲儿就涌上来了，像是连鼻子都倏地通气了一样，立刻就唤醒了嘴中所有的味蕾般，更是争先恐後地尝着那酸辣的味道。

幸好丁宝珠加的芥辣不多，这极为合适的口味，只能让人持续上瘾，却不会辣到脸红吐涎。

那人嘶嘶了几声，还没忘了开口反馈：

“娘子，你这酸辣口的凉粉，可真……真带劲，但是也好吃！”

明显这人是不怎麽吃辣的，或者说整个春江府的人，也是不怎麽吃辣的，即便吃辣，那也是甜辣丶酸辣居多，绝不是纯辣。

丁宝珠看他这嘴硬的模样，也没戳穿，只是笑道：

“客人，要不，你再买碗我们这里的饮子吧？应该可以解辣，特别是那红枣麦乳！”

那客人撑不住了，半泛红的脸上又抽了抽，只好说道：

“行，那给我来一碗，我正好有吃有喝的！”

又有客人过来问道：

“娘子，你这凉粉里，竟然还能加花生酱？这是个啥味道啊？”

丁宝珠回答道：

“是可以加花生酱，这个花生酱，也是我家里自己磨，自己加工的呢。加在凉粉里，那口感，肯定和只加调味料的那些不同了。”

那客人琢磨了一会儿，便说道：

“那你给我来一份，我还要加黄瓜丝和香酥黄豆！”

丁宝珠磨的花生酱是比较稀的那种，舀了两勺在凉粉上，也是能做料汁的程度了。

再拌一拌，凉粉上就又覆满了那浓郁的花生酱。

但吃进口中，肯定是带一些黏糊糊的口感的，虽然不及调味料拌的凉粉，那样清凉解暑，可很有一种能填肚的敦实的感觉。

最重要的是，那花生酱，也太香了！

这花生酱不是那种纯磨的，而是经过丁宝珠调味过的。

再加上她每次，都必须要用上好的花生，所以这个花生酱磨出来，那是完全没有一丝苦味的，还香气袭人。

就算是没在凉粉里加花生酱的客人，也能若隐若现地闻到那香味。

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