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第267章 宋掌柜的探店日记(第2页)

而客人增多,赚的钱自然也多,丁宝珠也高兴。

但是高兴着,她慢慢就有点发愁了。

因为自打店门扩大後,要招呼的客人也一下子多了起来,徐晔那时候,还要照顾家里的田地,只有空时才能来帮忙。

所以显而易见,她自己是忙不过来了。

毕竟又要招待客人,又要去包小笼,还要上锅去做,恨不得能长出三头六臂来。

就算只做两班,她也有点顾不上来了。

于是回家说了这点後,李银屏便想着,可以让徐芝去帮帮忙。

徐芝如今也大了些,模样也有点长开了,倒有点像是当初徐莹的气质。

况且肥水不流外人田,一家人是知根知底的,徐芝要是去了,丁宝珠也不会亏待她,还能去镇上长长见识。

丁宝珠考虑过後,觉得徐芝也听话,便答应了,而後者上手得也快,简直是帮了丁宝珠大忙。

只是没想到生意火是火,竟让隔壁镇上客满楼的宋掌柜也慕名而来了。

大锅里垒着一层又一层的蒸笼,竈膛里火舌翻腾,室内雾气弥漫,即便在冬日,那额头上竟也出了一抹薄汗。

虽然这个冬日推出了那宇宙汤包,但因为那价钱,所以买的人少了一部分,但也有客人会为了好奇而买单。

而那宇宙汤包,需要单独开锅来蒸,还必须掌握好火候和时间,不然可能就塌了,是以是丁宝珠亲自查看的。

丁宝珠擦了擦汗,笑道:

“他们喜欢就好,说实话,我还巴不得多来些这样的贵客呢。”

两人点的钱,直接就上了一钱银子,一般早食店的一笔生意,哪里能有那麽多?

徐晔这时走进竈房内,一股脑地报着菜单道:

“焕哥儿来了,说是要十笼梅干菜酱肉馒头,五笼猪肉汤包,五笼咸蛋黄汤包,二十个茶叶蛋。”

徐芝听了,啧啧做声道:

“这怕是铁匠铺那边,又订来做午食了。”

丁宝珠想了想,也叹道:

“包好的馒头应该还有,芝儿,你再去擀些面皮去吧。”

徐芝过来帮忙後,不仅是招待客人,也开始慢慢学习揉面了。不过从面皮再成为馒头,那就需要练习,所以她就只用负责面皮就行。

除了那种零散的客人,像木匠行丶铁匠铺丶石匠行丶烧肉店丶以及肉市屠户们,都喜欢偶尔过来订一批吃食,拿回去做员工餐。

而因为这家店开在织锦一条街的街口,久而久之,街上那些店里的人,也是会过来光顾。

只是织锦店铺中,就是分为掌柜和手底下的夥计,人员并不算多,有时都是一起过来的。

丁宝珠特别喜欢这种大量的订餐,这样一口气收的钱也多,可爽了。

当然,有多爽,那也有多累。

徐晔往竈房外瞅了眼,说道:

“今天我多留一段时间来帮你吧,看你忙的。”

丁宝珠已经在手脚麻利地包着馒头了,而徐芝在案板上揉着面,不自觉笑道:

“大哥,要不你就像我一样,全天都来帮忙呗,反正家里还有姐夫在。”

徐莹和汪榆还没有成婚,但也是只差临门一脚,李银屏更是已经把他当做是女婿来看了。

而前者目前仍是在摆摊,终于是入冬前,成功为自己赚出了一辆木板车,于是就接着摆,颇有当初丁宝珠的派头。

汪榆之前在夫家,本就是和自家兄弟们一起种田的,所以种田是个好手,更别说就徐家那几分田地了,照料得是又快又好。

徐晔陷入了沉思,感觉徐芝的提议,似乎也不错。

况且他的腿脚虽然年初就好得差不多了,可每到阴雨天,都会有些酸痛之感。

偏偏在春江府,这种天气还屡见不鲜,何况丁宝珠也不希望他再上山,所以此时明明是猎期,他也选择了来店内。

猎户的身上常常有着明显的伤疤,但这些皮外伤都不算什麽,动了筋骨却是致命的,他怕是做不了猎户了。

但是和丁宝珠一起做活,他同样有着十分的力气和动力去做。

想到前者,他的内心便是一片柔软,就暂时先出去招呼客人去了。

毕竟他整个人也是柔软了不少,虽然客人们见他第一眼,还是会不由得先看向他脸上的那红色疤痕,可相处久了,却也明白是个热心肠的郎君。

“对了大嫂。”

徐芝此时说道:

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