魔爪文学

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第77章(第1页)

她虽然是小声嘀咕,可是字字句句都清清楚楚的落在司擎墨耳中。

司擎墨怒目看着她,“就因为没有了全勤,所以,你就可着劲的请假?”

“并没有那个意思,司总,没事儿,我就出去了。”说完,也不等司擎墨再反应,她快步走了出来。

等关上他办公室的门,她才舒了一口气,又扭头看了一眼关紧的办公室门,小声嘀咕道:“果然是来大姨爹了,真是喜怒无常啊。”

嘀咕完,她回办公室里整理了一下东西,又跟其他秘书交待了一下工作,便出发了。

她是直接打车去的食味斋。

一上车,她就报了地址,“师傅,去建设路的食味斋。”

司机师傅一听地址,笑呵呵的道:“唉哟,姑娘,你预约到了食味斋了呀,可真是幸运呢,那食味斋都预约到下个月了,上周我媳妇儿过生日,她一直想着去食味斋吃饭,本来我想给她个惊喜,去预约,结果没有预约到,我原以为就是个餐厅,没想到,这么火啊。”

程依念浅笑道:“是挺火的。”

“我要是预约到了,我就花一个月工资,多点几道菜,吃不完就打包回家放冰箱里,每天吃点,这样才够本,才划算。”司机师傅跟程依念唠着。

程依念却笑道:“有些菜是需要现做现吃才好吃呢,而且,食味斋的菜应该不贵吧?其实按量点就挺够本的。”

司机师傅笑道:“确实是不贵,你说,人家那么火了,却从来不给菜品涨价,这个老板倒是个好人。”

程依念也笑,“确实是个好人。”

“就是太少了,每天只预定一百桌,而且都是提前预定的,菜单也是要提前定好的,临时改都不行的。”那司机嘀咕着问程依念,“你说这会不会就是个噱头啊?”

程依念倒是清楚,毕竟她也算是一个厨子了,许多食材,只有最新鲜的时候吃才能保证味道和口感,雪霞姐应该是每天按照预定的菜单去采购最新鲜的食材,都是要保质保量的,所以,才会有预定这一说。

她开口道:“师傅吃过食味斋的菜吗?”

第214章我也是厨子

“吃过一回。”

“那您觉得好吃吗?或者是跟其他店比,味道如何?”

司机师傅想了一会儿,说:“好吃,比起其他店味道好太多了,主要是口感也很好。”

“这就是了,他们用预定这一套,就是为了给大家最新鲜的食材,每天早上按菜单采买的,如果不预定,根本不知道今天客人要点什么菜,如果每样菜都买回来,到时候没人点,放一天,那不就不新鲜了嘛,所以,根本不存在噱头这一说的。”程依念跟司机师傅解释了一下。

“小姑娘倒是挺了解的。”司机师傅笑呵呵的说道。

程依念浅笑道:“因为我也是厨子,我很了解餐饮这一块的。”

司机透过后视镜,惊讶的看着程依念,“真是看不出来,你看起来小小的,居然都是个厨子了?”

程依念轻轻的笑,“是啊,所以,我了解这些的。”

司机点了点头,“难怪这家店是越做越火了,我也寻思着,如果只是噱头的话,那肯定不能长久的。”

一路说着话,很快便到了食味斋。

一下车,程依念就看到预约处排着一长串的队伍。

这大热的天,看着那些人一个个满头冒汗的样子,程依念呼了一口气,绕到了食味斋的后门,那里有一扇绿色小铁门,上面有一个指纹锁。

她将手指轻轻的按了上去,只听到‘嘀’的一声响,门应声打开。

程依念推门进去,是一个长长的走廊,穿过走廊便直接进了食味斋的后厨。

她一路畅通无阻的走进去,食味斋的后厨格外的大,分为热菜区,凉菜区,还有海鲜区和甜品区,四大区域。

每个区域都有两位大厨,而且,只有大厨,没有学徒工。

所以,从洗菜,到切菜,备菜,再到炒菜,全部都由大厨亲自打理,做的格外的慢,不过每一道菜却都保证了品质。

这也是他们为什么每天只能接待一百桌的原因。

她一走进厨房,就看到八位厨师在各忙各的,都格外的认真,没有人发现她。

她轻咳了一声,八个人像是被惊醒了一般,回头看到她,一个个脸上都是惊喜的笑,然后一个个都站的整整齐齐的叫了一声,“师姐好!”

他们每个人有着不同的师父,却有着同一位师姐,那就是程依念。

所以,他们其实对程依念的钦佩超过了他们的师父。

程依念浅笑道:“你们好,都忙你们的吧,不用管我。”

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