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立夏一过,天气肉眼可见地暖和起来,日头也毒了几分。乱石村在短暂的插秧播种忙乱后,暂时进入了田间管理相对轻松的时期,主要的活儿就是除草和看水。也正是在这段略显空闲的日子里,赵铁柱家后院墙角那堆一度引公愤的“臭物事”,悄悄地,不动声色地,完成了它的蜕变。
林越几乎是掐着日子在观察。自打那次打谷场“陈情”之后,他和赵铁柱对堆肥的管理更加小心翼翼,严格遵循着“清晨操作、厚土覆盖、秸秆围挡”的原则,翻堆的频率也根据堆温变化精准控制。那股冲天的恶臭,果然一天天淡了下去。从最初能飘散半村的“毒气”,变成只萦绕在赵家后院局域的“异味”,再到后来,如果不特意走近那被精心遮盖的角落,几乎闻不到什么特别的味道了。
村里关于“臭肥”的议论也渐渐平息。王老五那伙人虽然偶尔还会阴阳怪气几句,但在林越切实减少了气味干扰、且三叔公等人明显持观望态度后,他们也掀不起太大风浪。大多数村民,更像是遗忘了那回事,只当是林小哥又一次“瞎折腾”后不了了之。
只有林越和赵铁柱知道,变化正在那堆覆盖物下悄然生。
这天清晨,林越照例去检查。他轻轻掀开最上层的厚土和破草席,一股温热、湿润的、带着泥土和淡淡腐殖质气息的味道扑面而来,不仅不臭,反而有种雨后森林土壤的清新感。他用木棍拨开表层,下面的景象让他心头猛地一跳。
只见原本杂乱粗糙、颜色不一的秸秆、粪便、菜叶混合物,此刻已经变成了均匀的、疏松的、近乎墨黑色的松软物质!用手抓起一把,触感绵软,微微带点弹性,轻轻一捏就碎,完全没有了当初的硬挺和粘连感。仔细看,里面几乎分辨不出原来的植物茎叶形态,都已经被彻底分解,只有极少数尚未完全腐熟的木质碎屑。温度也已经降了下来,只有微微的余温。
“成了!”林越忍不住低呼一声,脸上露出如释重负又充满喜悦的笑容。这黑油油、松软软的东西,正是他记忆中优质腐熟堆肥的模样!
他立刻喊来赵铁柱。赵铁柱半信半疑地凑过来,当看到那堆“黑金”似的肥料,闻到那与记忆中截然不同的、近乎“醇厚”的土腥气时,也愣住了。他小心翼翼地用手指捻起一点,放在鼻尖闻了闻,又用粗糙的手掌搓了搓,眼睛越瞪越大。
“这……这还是原来那堆臭东西?”赵铁柱的声音带着难以置信,“咋变成这样了?跟……跟黑土似的!还有点……好闻?”
“酵好了,烂透了,味道自然就变了,肥力也都藏在里面了。”林越兴奋地解释,“铁柱哥,咱们可以用了!先试试效果!”
试验田,自然选村东乱石坡上那半分地的土豆。土豆苗已经出土一段时间了,大概有半尺来高,绿油油的,长势看起来还算健康,但在那片贫瘠的土地上,总显得有几分单薄,叶片也不是特别肥厚。
林越和赵铁柱选了一个晴朗的下午,用箩筐小心翼翼地将一部分腐熟好的堆肥运到了土豆地边。他们没有直接撒在植株根部,而是沿着垄沟,在距离土豆苗根部大约一掌宽的地方,开了一条浅沟,然后将黑油油的堆肥均匀地施在沟里,再覆上薄土。
“这叫‘沟施’,肥力慢慢渗下去,既不会烧根,又能让土豆根慢慢‘找’过来吃。”林越一边操作一边给赵铁柱解释。赵铁柱现在对林越这些“讲究”已经见怪不怪,只管埋头干活。
除了土豆地,林越还说服赵铁柱,在他家靠近水渠边的一小块粟米地里,也划出一小溜,同样施上了一些堆肥,作为对比。
接下来的日子,林越几乎天天都要往乱石坡跑。施肥后的头几天,土豆苗看起来没什么明显变化。但大约七八天后,变化开始显现。
最先现的是赵铁柱。那天他去给土豆地除草,蹲在地头,忽然“咦”了一声,揉了揉眼睛,凑近一株土豆苗仔细看。只见那株土豆苗的茎秆似乎比旁边没施肥的粗壮了一些,叶片也更厚实、更绿了,在阳光下泛着健康的光泽。他连忙又看了几株,现施过肥的那一垄土豆,整体精神头都显得格外好,绿意盎然,而另一垄没施肥的,虽然也活着,但相比之下就显得有些“面黄肌瘦”。
“林小哥!林小哥!你快来看!”赵铁柱激动地跑回家,把正在琢磨肥皂改良的林越拽到了土豆地。
林越一看,心中大喜。果然,堆肥的效果开始体现了!植物的反应是最直接的。他又去看了赵铁柱家粟米地里的对比试验,情况更加明显。施了堆肥的那一小溜粟米苗,明显比周围的其他苗子高出一截,叶片宽大,颜色深绿,在整片田里鹤立鸡群,想不注意都难。
这非同寻常的长势,很快引起了其他村民的注意。起初是路过乱石坡的人,看到那格外青翠的一垄土豆,觉得稀奇。接着,赵铁柱家地里那溜“疯长”的粟米苗,更是成了村里的“奇景”,不少人特意跑去看。
“嘿!奇了怪了,铁柱,你家这溜苗子吃啥了?长得这么旺?”
“对啊,一样的种子,一样的地,咋就这一溜格外好?”
赵铁柱憨厚地笑着,在众人追问下,才有些不好意思又带着自豪地说“也没啥,就是……用了点林小哥弄的那个……堆肥。”
“堆肥?”众人一愣,随即反应过来,“就是后院原来那堆……臭东西?那玩意儿……真这么管用?”
“臭是不臭了,现在跟黑土似的。”赵铁柱连忙解释,“林小哥说那叫‘酵好了’。你们看,这苗子就是吃了那肥,才长这么壮实!”
事实胜于雄辩。那溜格外健壮的粟米苗,和乱石坡上明显不同的土豆长势,比任何语言都有说服力。村民们围着那几株苗,议论纷纷,眼神里充满了惊奇和探究。原来那让人掩鼻的臭东西,烂透了之后,真能变成让庄稼“疯”长个的宝贝?
孙老丈也听说了,特意让孙辈搀扶着去看了看。他蹲在赵铁柱家地头,仔细察看那溜粟米苗,又抓起一点地里的土捻了捻,良久,长长地舒了口气,对陪同的林越说“化腐朽为神奇……林小哥,你这‘堆肥’之法,果然有些门道。地力得补,庄稼方有精神。古人虽有积肥之说,却不如你这般……有条理,见效快。”
连三叔公都私下对赵铁柱说“铁柱啊,这回,林小哥怕是又弄成了。那肥……要是真这么管用,明年开春,咱村都得学着弄点。”
消息自然也传到了王老五耳朵里。他起初不信,亲自跑去看。当他亲眼看到赵铁柱家地里那溜明显高出同伴一头的粟米苗,和乱石坡上绿得亮的土豆时,脸色变幻不定,像是被人狠狠噎了一下,半晌说不出话来。他和他那几个兄弟再没像以前那样公开嘲讽,但私下里,嘀咕却是少不了的。
“瞎猫碰上死耗子罢了!”
“谁知道是不是那地本来就肥一点?”
“就算有点用,费那么大劲,值当吗?”
酸溜溜的话里,却已经没了之前的笃定和嚣张,更多的是不甘和一丝不易察觉的动摇。
堆肥初步见效带来的喜悦,让林越和赵铁柱干劲更足。他们开始计划着,等这一茬土豆收获后,要用堆肥好好改良一下乱石坡的土质。林越甚至开始琢磨,能不能试着收集更多种类的有机废物,比如河塘淤泥、榨油剩下的油渣饼等,来丰富堆肥的原料,制作不同用途的肥料。
然而,就在林越沉浸在技术初步成功的喜悦中,筹划着下一步时,一个他预料之中却又有些突然的“访客”,打破了乱石村暂时的平静。乡绅的定期巡查,即将到来。而林越鼓捣出的这些“奇奇怪怪”的东西——引水管、新犁、肥皂,尤其是眼下这效果惊人的“堆肥”和长势奇特的“外来土豆”,会不会引起这位掌管一方土地、思想可能更加保守的上层人物的注意和……反感?
林越看着地里长势喜人的庄稼,心中那点喜悦渐渐被一层隐约的担忧所取代。他知道,真正的考验,或许才刚刚开始。村里的认可是基础,但要想这些技术推广开来,改变更多人的命运,来自更高层面的态度,至关重要。这位即将到来的乡绅,会是他前进路上的助力,还是新的、更强大的绊脚石?
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