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&esp;&esp;用竹子简单的给水井搭个棚子,他还是会的,一个人一直忙到晚上才把棚子搭了起来,明天再压上稻草就行了,他这里还没有稻草,明天要去宋家拿一些。
&esp;&esp;第二日,陆宁还没去宋家,宋青就找了来了,“娘问你要不要磨谷子,昨天我们家刚好磨了一些。”
&esp;&esp;陆宁想到前几天卢秀梅说了给了他两百斤的谷子,还没磨,既然宋青找他了,那就去磨了。
&esp;&esp;陆宁点了点头,“好,刚好今日无事。”
&esp;&esp;宋家有磨谷子用的木砻,但谷风车不是每家都有的,都是好些家一起用,用这个还需要排队。
&esp;&esp;到了宋家,磨谷子用的工具都已经搬到院子里了。
&esp;&esp;卢秀梅说道:“昨日我们刚好磨完了,昨天已经说好了,今天你也要用风车,刚好,把谷子都磨了,就可以去壳渣。”
&esp;&esp;陆宁:“好,谢谢婶子。”
&esp;&esp;陆宁把谷子倒在木砻里,转了起来,宋嘉在一旁帮忙,小昊儿很喜欢看这些东西,站在一旁睁大眼睛看着木砻转着,嘴里还说着话,“这是谷子,大米。”
&esp;&esp;宋嘉在一旁笑着说道:“磨出来蒸给昊儿吃好不好。”
&esp;&esp;小昊儿知道这个可以吃,忙不迭的点头:“好。”
&esp;&esp;木砻是有上下两个圆墩组成,砻盘、砻脚,有木质的,还有竹子和土制的,不过实木制成的更耐用一些。
&esp;&esp;推动木砻,上下两个齿碾压谷子,就能把谷壳去掉,谷壳和糙米就会流到砻槽中,再流到准备好的筐子中。
&esp;&esp;陆宁和宋嘉,一个推木砻一个倒谷子,配合的很好,不过谷子磨一遍是不行的,用簸箕大致筛完谷壳后,没砻好的估计还需要接着磨,来回几遍后才能完全让所有谷壳和米脱离开来。
&esp;&esp;木砻
&esp;&esp;筛出来的谷壳米糠可以喂猪,听他娘说过,以前人穷的时候,连米糠都是能吃的,不过是现在生活好了一些,这些可以喂给猪吃,不过陆宁家没有猪,宋家倒是养了一头猪,可以给他们吃。
&esp;&esp;百姓间一直有一个儿歌这样唱的。
&esp;&esp;砻砻谷,谷砻砻,
&esp;&esp;糠喂猪,米养人。
&esp;&esp;磨好的大米还需要最后一道工序,就是用谷风车去掉最后的细糠,最后才是白花花的大米。
&esp;&esp;穷苦点的人家,是直接混着细糠一起吃的,这样吃的时间更长一些。
&esp;&esp;陆宁背起筐子对着宋嘉说道:“我自己去就行了。”
&esp;&esp;卢秀梅:“快中午了,你还是第一次去那里,吃完饭我和你一起去,下次就你自己去就行。”
&esp;&esp;新打下来的谷子,每日排队用风车的人多,都是提前说好的,所以一般不会有人插队的,但陆宁知道是卢秀梅照顾自己,怕自己第一次去被欺负了,随即点了点头。
&esp;&esp;中午卢秀梅简单做了点面条大家一起吃了,陆宁和卢秀梅把大米背到放古风车的地方,已经有人在用了,排着队在。
&esp;&esp;排队人和他们打招呼,知道今日陆宁也要过来用风车,和卢秀梅差不多年纪的婶子笑道:“秀梅带着陆宁来了,来,排在婶子后面。”
&esp;&esp;卢秀梅也笑道:“嗯,宁子第一次来这里,我带他来认认地方,以后再来也认识。”
&esp;&esp;说不上认认地方,这个地方陆宁也是知道的,只是五年没回来,没怎么打交道,卢秀梅怕陆宁觉得生疏。
&esp;&esp;英婶子掩嘴笑着给卢秀梅使眼色道:“果然马上要成为儿婿的人,这么护着,怎么还怕我们欺负他。”
&esp;&esp;其他排队的几个人也转头看了过来,打趣:“英婶子,你家花儿要是有个姑爷,你不也护着?”
&esp;&esp;英婶子家的小女儿花儿今年十六岁,已经到了相看婆家的时候,这几人都知道,所以打趣起来,不过打趣的都是婶子哥儿,汉子都在一旁看热闹不插话。
&esp;&esp;英婶子想了想笑道:“确实该护着,哈哈哈。”
&esp;&esp;几人都笑了起来,陆宁被他们打趣的不好意思,低着头不说话,轮到英婶子用谷风车了,这茬话题才算过去。
&esp;&esp;陆宁看英婶子两个儿子把筐子里的大米倒到风车斗里,风车摇动起来,白白的大米从风车里落到了下面的筐子里,吹出来的细糠被英婶子扫了起来,这些鸡鸭猪都是可以吃的。
&esp;&esp;陆宁和卢秀梅说道:“婶子,剩下了我自己来弄,您早些回去。”
&esp;&esp;卢秀梅想了想也是,人也领来了,天也聊了,确实没什么事,谷风车陆宁一个人就行,说道:“行,我先回去了。”
&esp;&esp;英婶子弄完就该陆宁了,和陆宁说道:“宁子弄着,我和你叔先回去了。”
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