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第76章心中自在,即是神佛
陈宇在少林寺中,享受着等同各院首座的礼遇。
级别仅次于方丈。
面对这个二十年一出,能打翻十八铜人的猛人。
少林寺寻常僧人见了,都要合十问候。
当然,这些僧人也没什么意见。
毕竟少林乃是武道禅宗,也讲究实力为尊。
陈宇最能打,自然可以享受特权。
偶尔有几个不信邪的,见到降龙伏虎两位罗汉毕恭毕敬的跟在陈宇身后。
顿时,灰溜溜的走了。
如果溜得慢了,被降龙伏虎二人看到,还少不了一顿责骂。
有时候,规矩也很简单。
拳头大的就是规矩。
“唐大师,这便是我们少林欢喜地,您有什么要求可以提给小僧。”少林寺厨房的主管小心翼翼的陪在陈宇身后。
“少林欢喜地”便“一七零”是少林寺的大厨房。
也就是这里,供应了全寺僧人的伙食。
走进硕大的厨房,一股彪悍威猛的感觉,油然而生。
厨房几口大锅上面,横着一根粗粗的横梁。
数名僧人手拿铁锹一样的锅铲,不断翻卷着各种炒菜。
传说在少林寺鼎盛时期有2000人,炒菜的时候在锅上面架一根横梁,腿勾在上面头朝下炒菜,久而久之,便练成了倒挂金钩的功夫。
理论上,这种行为其实是不太卫生的。
好在,少林寺都是僧人,没有头发。
内功入门之后,头皮屑也不怎么有了,勉强还算是干净。
至于一不小心,摔在锅里,会不会摔得头晕脑胀。
然后被锅煮个半熟,就不得而知了。反正少林僧人是不忌吃荤的……只要不是自己杀的就行。
过堂的板声响起,少林寺常住和武僧团的法师们,陆续落座。
一副碗筷,双掌合十,梵呗唱念声随着清脆的引磬一响、再响,是佛教过堂前的仪式。
行堂打饭的法师们摩肩接踵,分发着米饭、馍、罗汉菜和香蕉。
过堂的法师们默不作声,埋头吃饭。
百菜不如白菜。虽然只是和青椒、胡萝卜、木耳、香干、金针菇等常见菜式一锅乱炖,但罗汉菜却是佛教菜谱中的至尊。
佛家注重修行,在饮食上勤俭朴素,食罗汉菜表达了信众敬佛、持斋守戒、没有分别的清净之心。
少林武僧待遇则好得多,除去这些菜之外,还有大量的荤菜。
不吃肉,没有力气,怎么练武?
少林厨房菜谱包罗万象。
几千年历史长河中的人间美味,大多存在于其中。
要不然,电影里的唐牛也不可能精通天下名菜,打的史蒂芬周怀疑人生。
陈宇撕着道口烧鸡,夹起黄河鲤鱼,品着佛跳墙,脑海中的美食记忆,一一浮现。
每道美食背后的故事,他也尝试着去了解,去触摸。
甚至,去感受每道菜肴背后那一份历史的厚重。
他的厨艺似乎没有进步,又似乎进步了许多。
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