魔爪文学

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11 第 11 章（第1页）

11第11章

◎饿傻了◎

“苏红姐，你咋了？”

“我没事。”苏红回过神来，温和笑道，“你们快里面请。”

苏红终于在她的小本子上第一次写写划划。

熘肝尖儿丶宫保鸡丁丶砂锅白菜豆腐还有一盘炒土豆丝。

两个人点四菜，有些多。

不过他们两个大男人，能吃完。

而且黄开阳也不像沈家人那麽小气。

黄家的条件因为有了三个当军官的儿子後，把沈家甩开越来越远。

黄开阳今天是来丰成居给战友饯行的，他还要了一瓶二锅头。

苏红终于能给顾客上菜了。

她端菜四平八稳，还给介绍吃法。

“建议您先吃熘肝尖儿，刚从锅里出来这会儿最嫩乎。”

“如果喜欢偏熟软的口感，可以让白菜豆腐在砂锅里煮久一些再夹。这些白菜是从万泉寺那边运过来的，煮得越久越甜。”

“宫保鸡丁这里头的花生米是我们厨子特别炒制过的，最适合当下酒菜。如果您爱吃的话，我看能不能再给您单独送一小盘。”

黄开阳立刻夹了块熘肝尖儿尝尝。

“嗯，果然很嫩。”他点点头。

“苏红姐，下回我还带战友来这吃饭。”

“好啊，欢迎。”苏红唇角仍然带着温和笑意，恰到好处。

黄开阳本来觉得四九城里这些国营饭店没什麽区别，只是丰成居离家近一点。

但现在他渐渐有了偏好。

也不知道是黄开阳带来了好运还是苏红对菜品的介绍很不错，旁边那桌的顾客刚坐下，就朝苏红招招手。

“服务员，你过来给我们点一下菜。”

“好嘞。”苏红飞快答应，内心按捺住小激动，拿着小本子就过去了。

有了第一个就有第二个。

接二连三，苏红很快也成了衆多服务员中忙碌的一员。

顾客们都挺喜欢听她介绍菜品。

甚至旁边桌的还会主动问她，这盘蔬菜适合烫多久之类的问题。

日常巡逻的经理发现苏红虽然形象不咋样，但也有可取之处。

至少她做了不少功课，对食材丶菜品都很了解。

不像有些服务员，只知道点菜上菜，但是有时候客人问这道菜是什麽做的都答得含糊不清。

经理看到苏红时，脸上有了勉强的笑意。

等苏红终于抽了空，她给黄开阳这桌送过来一小盘花生米，问道：“菜的味道怎麽样？”

“还不错。”黄开阳不知怎麽，忽然想起昨天那碗好吃到不太够吃的炸酱面，他接着说道。

“但是没你做的好吃。”

苏红只当他在客气，笑了笑。

“我的手艺哪能和国营饭店的厨子比，您说笑了。”

店里的顾客渐渐少了，这说明饭点儿过了。

苏红看了看店里挂着的时钟，已经是下午一点。

快到交班的时候，不过今天经理说了，让她连上两个班，从头到尾熟悉一下。

苏红没有拒绝。

比起上辈子在沈家累死累活洗衣做饭带孩子，在丰成居的这班上得简直太轻松了。

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