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姜南扫过评论区滚动起来,不少弹幕都在讨论直播间限购的问题。她脸上依旧带着从容的笑意,没有急于开口辩驳,伸手将带货产品摆到镜头正前方。
“各位同学,我们今天第一款要上架的产品,就是姜南甄选定制的特别款蜂蜜——春日百花蜜。”
直播镜头顺势给到姜南手边的春蜜。因为瓶身选用深色避光玻璃瓶,看不清内里蜜液状态,姜南拿来一只干净的玻璃碗,倒出一部分蜂蜜。琥珀浅金的蜜液缓缓流淌,通透温润,色泽格外漂亮。
她端起玻璃碗凑近鼻尖轻轻嗅闻,唇角扬起笑意:“我们这款春日百花蜜,是多种山花汇集而成的百花蜜。”
“它的气味甜润清爽,洋槐的清冽裹挟着紫云英与山间野花的淡淡幽香,香气柔和舒展,浅浅悠悠,彷佛把一整个春日山野,都收拢在了这瓶蜜里。”
姜南抬眼望向镜头,语气自然地承接弹幕的疑问。“正好,我也来回答刚刚很多同学都在问的问题:直播间为什么要设置限购。”
“姜南甄选做产品,一直坚持天然无添加、绿色健康。我们的产品,不是可以大量调配勾兑出来的,产能很大程度上不取决于生产线的大小,而是被原料、时令气候种种客观条件约束。”
“就拿这款春日百花蜜来说,它的稀缺,是天时、蜜源、采收标准三重因素共同造就。山间春花次第盛放,可每一类山花的流蜜期只有十余天,花期转瞬即逝。春日天气本就阴晴不定,一旦遇上连绵春雨,花朵泌蜜量会大幅下降,蜜蜂困在巢中无法外出采蜜,蜜源直接受损,收成好坏,全要看春光是否眷顾。”
“蜜蜂把花蜜带回蜂巢之后,还要耗费漫长的时间反覆酿造,不停扇动翅膀蒸发水汽,待到巢房尽数封上蜂蜡,才算真正的成熟春蜜。我们断然不能为了追求产量,提前摇取水蜜。”
“另外,蜂农还需要留存一部分蜂蜜作为蜂群的口粮,不能竭泽而渔,把蜂巢中的蜜全部取走。这对于本就有限的产能,又是一重折耗。”
新进直播间的观众看得新奇。姜南的直播完全不同于常规带货,没有激昂的情绪渲染,也没有套路化的逼单话术。她的讲述娓娓道来,像一篇舒展的散文,又如同一堂通俗易懂的科普小课。
在她这里,心都能变得平静下来。
很多观众听得十分入神,评论区里不断弹出各式各样的问题,弹幕滚动得飞快。
姜南直播向来不会只顾自顾自输出,会时刻留意滚动的公屏。看见评论区有不少人问,“水蜜到底是什么”,她停下来解答。
“有同学问什么是水蜜,那我就简单跟大家讲一讲。”姜南并不觉得这是浪费时间,耐心做起科普。
“蜜蜂从花朵采回来的花蜜,初始水分含量很高,还算不上真正的蜂蜜。蜜蜂需要在蜂巢内不停扇动翅膀,蒸发多余水分,反覆吞吐酿造,直到蜂房封上一层蜂蜡,才算完成酿造,得到成熟蜜。”
“而水蜜,就是还没有酿熟、没有封盖,就被提前摇取出来的蜜。”
“部分蜂农不等蜜蜂完成完整酿造,两三天便摇蜜取货,产量更高,成本也更低。但原生的水蜜水分极大,存放久了很容易发酵、起泡、变酸变质。市面上绝大多数水蜜,会送入工厂做高温真空浓缩,靠加热强行烤干多余水分,成品看着浓稠透亮,外观上几乎和成熟蜜分辨不出来。”
“可高温处理,会直接破坏蜂蜜中的活性酶、黄酮物质,还有独属于春日山花的香气,最后剩下的,大多就只有糖分。”
“所以姜南甄选,只选用完全封盖的成熟蜜,绝不依靠工厂高温浓缩去堆砌蜜的稠度。”
把这点讲透,大部分观众已然明白其中的差别。姜南再把话题拉回限购这件事上,继续说,
“就算风调雨顺,一箱蜂一季能够产出的合格封盖春蜜本就有限;倘若遇上冷雨连绵,产量还要再打折扣。再加上我们定制的筛选标准十分严苛,但凡不达标的原蜜直接整桶拒收,又进一步压缩了最终可以出货的数量。正因如此,这款春日百花蜜做不到无限量产,一年仅有一季,错过就要再等整整一年。”
说到这里,姜南浅浅一笑。“我说这些,并不是刻意制造焦虑,搞有同学提到的饥饿营销,以此刺激大家下单。”
姜南语气十分诚恳,
“于我而言,我想做的是踏踏实实、用心打磨的产品,让大家拿到手的,是真正的好东西。我替大家把好源头的关卡,定价也不虚高,真心实意想把好物分享给更多人。我内心当然希望每一位同学都可以敞开来买,想买多少就买多少。”
“但以目前的客观条件,这件事我还做不到。所以才设置了限购,希望大家互相体谅,能拍到的朋友先带一份回去体验。让更多的同学能有机会尝试。”
“路遥知马力,日久见人心。时间会给出答案。有些手段可以维持一两天,却经不起长久的检验。”
姜南笑容温和,语气坦荡从容:“我接受大家的监督,欢迎大家以后常来姜南甄选直播间,把一切交给时间,由时间来为我打分。”
面对质疑,姜南并没有像有的主播那样面露不悦、怒怼网友。自始至终,她都维持着温和从容的姿态,有理有据地阐述自己的观点。这份沉淀下来的气质与涵养,格外圈粉。
【姜南主播好有亲和力。我今天第一次来,但不知道为什么就觉得她很可信。或许是因为她说话的方式吧,特别让人舒服。】
【主播娓娓道来的样子太知性了,很喜欢这种风格的直播。大拇指.jpg】
【以为主播会开撕呢。没想到就算回应争议,也可以这么优雅又有底气,有文化就是不一样。】
【涨知识了!以前蜂蜜没少吃,可里面这些门道完全不懂。】
【没打算过买蜂蜜。以前觉得就是糖浆。但是听主播这一番介绍,都能想像到春天的百花香了。打算买一瓶回来尝尝。】
【新人前来报到,太意外了。主播气质真好,看直播彷佛在看《舌尖上的美味》。没想到还有这么有品质的直播间。】
【听着听着居然被一罐蜂蜜勾馋了,我也是服了我自己,主播太厉害了!】
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