魔爪文学

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第29章（第1页）

“什么时候都不晚。”英娘说道，“大娘，只要我们能双手能干活，能养活自己，什么时候都可以重新开始。”

“我这么大岁数了，孩子都快出嫁了，这时候说和离，这……”大娘犹豫道。

“大娘，不一定非得今天就做决定，也不一定就要和离。每个人有自己的方式重启生活。今日你想明白了，我想，你会主动改变的。”英娘劝道。

她深有体会，之前，她把希望寄托在身边的男人身上，可他们一次次让她失望。但是想想，他们又有什么责任一定要满足她的期待呢？人世间，没有谁有办法，让别人按照自己的想法做事。能完成自己期待的，只有自己。

她庆幸自己醒悟得早，她更庆幸自己踏出这一步。

大娘眼圈一红，拿出绢子擦擦眼睛，说：“听了你的话，我感觉我也有了盼头。”

英娘一笑，还未来得及说话，又有一群妇女姑娘围住她俩，或是恭喜，或是表达崇拜。

两人一一表示感谢，英娘趁机高声说：“多谢各位大娘婶婶，姐姐妹妹，我宋英娘在西市街上开了一家豆腐铺子，名叫‘豆香缘’，后日吉时开业，欢迎各位大驾光临，开店当日，买豆腐、豆酱送豆浆，还请大家多多捧场！”

“当然！英娘和秋兰不容易，我们当然要捧场支持！”

“我也去！”

“还有我！”

陈玠远远负手站立，看着宋英娘容光焕发的样子，心里很踏实，嘴边浮现微笑。她就该这样，张扬肆意。在那些没有光的日子，她能熠熠生辉，更不用说现在，她有多么耀眼夺目。

英娘和他的目光再次对视，趁秋兰与大家说话，她拨开人群，向他走来。

“陈东家，怎么样？后天咱们店开业，生意一定很多。”英娘得意地说。

陈玠挑眉：“亏你这时候还想着生意。”

“当然，我要把精力都投入到豆腐铺子上。我不仅要做豆腐，我还有做腐皮、豆酱、油皮、豆浆……”英娘掰着手指数着说。

陈玠摇头无奈地说：“我今早听到这事，吓了一跳，一直担心你，现在看来是多余了。”

“喂，你姐姐我吃过的盐，可比你多。”英娘装作愠怒，说道，“没有把握的事，我才不会做呢！还担心我？太小看人了。”

陈玠拱手道，笑道：“是是是，是我不识泰山，不知英娘姐的厉害。”

他一本正经地说道：“英娘姐文可上堂，武可挥鞭，是最厉害不过的人物了。”

英娘听他又提前事，又好气又好笑，只好说：“你知道就好，以后可别惹恼我，否则我文武齐上，你可受不了。”

“不敢不敢。”

“哼，你可说清楚了，不敢什么？”英娘撇嘴。

“不敢让你不高兴。”陈玠脱口而出。说完忽觉有些不妥，他右手握拳放到嘴边，佯装轻咳几声。

英娘沉浸在自由的喜悦里，并没觉得怎样，她满意地回道：“你知道就好。”

“陈玠。”

“嗯？”

英娘又想说感谢，可又觉得太生分，话到嘴边又收回。她仰起脸，闭着眼，风拂过脸庞，感受宁静浸润心中，说道：“梨花开了。”

杏花落了，还有梨花，有海棠，有桃花，群花次第响应时光的召唤，接续春天。人也要褪去过去的繁杂，随着生命的节拍，起舞翩翩。

春日好时光，人随春更好。

天未亮，微星还缀在天边。四处一片寂静，英娘的豆腐院子里已响起“吱嘎职工”的石磨声。

英娘将泡胀的黄豆混着水，一勺勺倒入石磨的洞中。驴拉着磨盘，一圈圈转动。乳白色的汁液从缝隙中渗出，又顺着凹槽滴淌进桶中，泛起白色浪花。

秋兰负责分离豆渣，她把刚刚磨出的浆倒入纱布筛，均匀地摇动，直到纱布里没有汁水，只留下白色渣滓渣滓，而下面锅里接着的，就是豆浆了。

接下来是煮浆、点卤、压制、切块，做完豆腐，准备好豆浆，晨光初现。

秋兰捶着腰，说道：“我算是明白老话了，这磨豆腐真是顶顶苦的活计，英娘，你居然能做这么多年。”

“苦都吃了，以后就只剩下甜了。”英娘在小院里支起烤炉，放上一张铁网，取一块豆腐切成二寸见方的小块，均匀码在铁网上，笑嘻嘻地说：“辛苦一早上，我们也吃点好的，然后打起精神开业。”

“是要做烧豆腐吧？”闻到豆腐被炭烤的香气，秋兰觉得自己饿极了，说道：“我去做蘸头，趁热蘸着吃。”

秋兰把玉米面倒入锅中，快速炒制后盛出，又捣些姜蒜泥放入，再挑些豆腐渣，加入少许盐拌匀。

这边英娘在豆腐表面刷一层油，熟练地翻捡豆腐，把豆腐的两面都烤至金黄，再放到汤锅里煮软。

夹起一块豆腐，接过秋兰递来的蘸料裹满，仿佛是不满炭火的焦香掩盖了自己的芳香，一口下去，“扑哧”一声，豆腐的内部包含的汁液迸发，醇厚的豆味也随之发散，弥漫在口齿间，与蘸料中的豆渣香气合二为一，在咸味与辣味中，宣告着自己的主场。

“嗯！好吃！”秋兰满足地大声说，“刚做好的豆腐就是好吃！”

“不论做豆腐再苦再累，吃到它的时候，我就觉得一切都值当。”英娘边吃边说。

“话说，你在县衙后厨的活怎么办？”

“介绍云珠去了，白天去衙门，晚上去卖花，也算是两份营生。”英娘说，“她卖花，时而挣得多，时而少，可柳奶奶如今药是不能断的，在县衙后厨赚的多少稳妥些。”

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