魔爪文学

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第59章 教李景隆做鸡(第1页)

没错,朱橚要做的正是历史上有名的叫花鸡!

叫花鸡是明末清初的菜式,此时拿出来倒也算得上新奇。

朱橚二人来到后院,朱橚叫来个下人给自己找来两把栽花用的小铲子。

一铲子下去便将工部好不容易移栽好的的青草地铲下来一块。

李景隆看得脸皮直抽抽,心道这么美的庭院就这么被破坏了,这五叔还真是暴殄天物!

朱橚挖了两铲子现李景隆还在那里傻站着,便朝着李景隆招了招手。

李景隆刚在心里吐槽完,见朱橚招手,连忙屁颠屁颠地凑上前去。

什么庭院?再美的庭院能有赚钱重要?去他丫的暴殄天物!

李大战神如是想道。

要说这土也扎实,二人铲了半天才硬是铲下来一小盆土。

这时,小猴子带着食材和配料回来了。

李景隆这才看到朱橚的食材,一只处理好的鸡,还有各种调料以及荷叶。

讷讷开口道:“五叔,你这是要做鸡?”

朱橚闻言,错愕地看向李景隆,狠狠瞪了他一眼:“对啊,我要教你做鸡!”

这话说得咬牙切齿,还特地在某个字上加重了语气。

朱橚接过东西,一本正经地指挥起来:“大侄子,你把这鸡先用盐抹抹,再洒些酒去腥。”

李景隆皱着眉头看向朱橚手中处理好的鸡,有些犹豫。

朱橚见状佯装怒:“嗯?看来你是不想要这道菜式的配方了?”

李景隆闻言,眼中出现一幅场景:无数白花花的银子像长了翅膀一般离他而去。

吓得他连忙接过朱橚手中的鸡,按照朱橚交代的开始腌制。

岂料李景隆刚抹完盐,正想拿起抹布擦擦手,结果一袖子将一旁放着的酒瓶打翻。

“砰!”酒瓶重重地砸在地上,酒瓶碎片四处飞溅,院子里顿时到处弥漫着酒味。

李景隆尴尬地看着地上的酒液,像做错了事的孩子一样缩着脖子看向朱橚。

朱橚故作生气地瞪了他一眼,小猴子连忙叫来两个下人将碎片清理掉,又送来一瓶新的酒。

腌鸡的工作这才得以继续进行。

接着在朱橚的指挥下,李景隆和小猴子两人把各种香料塞进鸡肚子里。

李景隆手忙脚乱地塞着,结果把袖子都沾得满是香料末子。

随后用荷叶把鸡包起来,也不知是故意的还是不小心。

李景隆每次都包不好,连荷叶都被他扯破了好几片。

朱橚心累之下只好自己上手包,结果一次便包好了,惹得一旁的小猴子捂嘴嗤嗤偷笑。

包好后,就用之前挖出的泥土糊在荷叶外面。

李景隆一边糊泥一边嘟囔:“这泥巴黑乎乎的,就这么糊上去,这鸡肉还能吃吗?”

朱橚瞥了他一眼,说道:“你懂什么,这泥才是这道菜的关键。”

李景隆撇撇嘴:“五叔,您可别忽悠我,这看起来就像一团烂泥裹着只鸡。”

朱橚敲了一下他的脑袋:“你这家伙,等下你就知道了。”

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