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说完又转过头来看着何雨柱:“小何同志,做人要脚踏实地,不能好高骛远,做小灶是要有一定的厨艺水平,不是随便一个人学上两天,就能够上灶做小灶的。
要不然万一做出来的菜不能吃,再惹了领导和客户不满意,到时候你挨批评不说,连我这个食堂主任也得跟着吃瓜落!”
何雨柱的眼神瞬间又冷了几分,说出来的话也冷冰冰的:“王主任,瞧你这话说的,俗话说没有金刚钻不揽瓷器活,我既然接了这小灶的活儿,手上自然是有真本事的,这个就不劳您费心了。”
“你个毛都没长齐的毛孩子,就算是从娘胎里开始学厨,厨艺又能好到哪儿去?
我也是为你着想,你别不识好歹,别到时候真把招代餐给做的难以下咽,到时候不但得罪了客户,还浪费了食材,真到了那个地步,你以为能有你的好果子吃吗?”
“我说王主任,你这话说的可真有意思,我年轻怎么了?年轻还不允许我厨艺好了?
做咱们这一行凭的是手上的真功夫,可不是凭谁资历老,做饭的时间长!
俗话说得好,有志不在年高,无志空活百岁,我虽然年轻,但是我已经是七级炊事员了,你口口声声看不起我,这可就是门缝里看人把人看扁了。”
其实何雨柱更想骂他一句狗眼看人低,不过一来是碍于张科长还在这里,人家对自己很客气,也很有礼貌,还亲自把自己送过来,不好给人家留下个坏印象。
二来也是不管怎么说,这王主任都是自己的顶头上司,自己就算要对付他,也不能明着来。
何雨柱的一番话,让王主任的脸瞬间红成了猪肝色~~这是气的。
眼见着两人越说越不像话,再继续说下去,说不定都得争吵起来了,急忙开口打断了他们的话,对着王主任道:
“王主任你也别着急,小何同志过来做小灶,就是娄厂长安排的,真要是出了什么问题,自然有娄厂长兜着。
既然娄厂长已经安排了何雨柱同志过来做小灶,你只管大胆安排就是,出了事也赖不着你。”
王主任的脸色更僵硬了,张科长这话明摆着就是站在这个何雨柱这边,这让他面子上更下不来了,忽然想起易中海说的话,他转向何雨柱道:“小何同志,你今年多大了?”
现在虽然已经规定了要年满18岁才能上工,但凡事也不是绝对的,俗话说得好,民不告官不究,若是没有人追究,就算有知情者也会睁只眼闭只眼,毕竟解放初期,对这一块要求的没那么严格。
真要有人上纲上线,未满18岁确实是不能上工的。
王主任想起来,那天易中海过来找自己,曾经说过何雨柱不满18岁,因此才有此一问,想从这里找突破口,阻止何雨柱现在来上班。
何雨柱咧嘴一笑,似乎是洞悉了王主任的小心思:“巧了,我过了年正好18岁了!”
他故意多说了一岁,反正是就算追究起来,他说18也没错,反正这位王主任也没问他是周岁还是虚岁。
反正他也看出来了,自己被安排了做小灶,似乎是让这位食堂主任有些不高兴了,不知道之前那位做小灶的,给了这位王主任多少好处,才让他这么维护着,甚至还想阻止自己来上班。
看来自己不仅得小心这位食堂主任,还得防备着那位原本做小灶的大厨了。
都是人精,张科长又怎么看不出来王主任的小心思?
直接一锤定音道:“好了,别吵了,这事都是娄老板安排的,人事科那边也已经给他办好了入职手续,以后何雨柱同志就搁你们食堂上班了。
你们俩要是谁有意见,直接去找楼老板。
行了,你们俩这边忙着吧,我人事科那边还有事,我就先走了。”
张科长说完,转过身,头也不回的走了。
王主任的脸色更难看了。
张科长的言外之意他明白,事情已成定局,就不要再做无谓的挣扎了,要是不服就自己去找娄老板说。
王主任也只好不情不愿地接受了这个事实,要不然还能怎么着?就算是他去找娄老板,娄老板也不会站在他这边。
其实王主任比谁都明白,既然娄老板能安排何雨柱来做小灶,肯定就是对他的厨艺有了一定的认可。
王主任要想将何雨柱打回原形,只有一个办法,那就是在后厨里找出一个厨艺比何雨柱更好的人来。
他们后厨这边没有就做小道能拿得出手的人,之前的小灶师傅,只是个野路子出身,没有人的时候还能往上顶顶,现在有了正规的厨艺师傅,再说什么也白搭了。
王主任蔫头耷拉角地带着何雨柱,把他介绍给了后厨众人了,说以后由他做小灶,立刻就有人提出了反对,王主任扔下一句这是娄厂长安排的,说完就头也不回的走了,留下了厨房里的一众人面面相觑。
要说这些人里最不高兴的,莫过于王兴旺了,因为他就是那个被迫下岗的小灶师傅。
他原本就只是个炒
;大锅菜的,从没想过有朝一日自己还能做小灶,可自从何大清莫名其妙的走了,他终于得来了这个机会。
负责炒大锅菜的师傅有三位,他只是其中一个,之所以能从这三人中脱颖而出,完全是因为,他跟王主任是亲戚关系~~那是他的亲堂哥。
都是一家人,自然要多照顾自家人了,所以在何大清走了,没有人能做小灶的时候,王主任果断的让王兴旺顶上了。
可谁知道这才做了一个月,现在竟然又来了一个新的小灶师傅,这让他怎么高兴的起来?
然而这又是娄厂长亲自安排的,他不认账又能怎么着?只能狠狠地剜了何雨柱一眼,忙自己的去了。
中午并没有小灶,所以何雨柱就帮忙炒了一锅大锅菜,等到工人下班的时候,又在出餐口帮着打饭~~表现的勤快又积极。
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