魔爪文学

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第24章(第2页)

老板话不带停的给凌越洗脑推销,他抓着甲鱼,全方位介绍:“姑娘,你看这甲鱼,多么活泼!纯野生的,是在我们家水库发现的,你要是喜欢,得抓紧买,要的人可多了。”

凌越:“老板,你这不是野生的甲鱼,养殖甲鱼,最多六十块一斤,你六百一斤,太黑了吧?”

在凌越一左一右,已经被老板忽悠得要掏钱包的路仁和邓一珩。

假的?

她们无条件相信凌越。

老板听闻凌越的话,面色一黑,瞬间换一副语气:“姑娘,你不识货我不怪你,没钱买我也不怪你,但是你不能乱讲啊!”

“我乱讲?那行,我给你好好讲讲。甲鱼野生和养殖的差别很大,首先是胆量。野生的甲鱼野得很,人的手戳它都不带缩的,甚至还想跟人较劲儿,养殖甲鱼恰恰相反。”

凌越说完伸出手戳了戳面前的甲鱼,果然,脑袋极速缩进壳里。

接着又说:“野生与养殖的甲鱼,二者甲壳花色不同,野生甲鱼的花色是错乱的,不规则,而老板你这手上这只……”

没眼看。

“你吹吧,我自家水库捉到的甲鱼,能不是野生的?”

“周边有人工养殖的跑出来的概率极大,你家水库附近是不是有养殖塘,你自己心里清楚咯。”

说完,凌越带着两人离开,不想要再跟这老板科普了,永远叫不醒一个装睡的人。

她说出来也是不想让其他人上当受骗,五百就能买的,没必要多加一个零。

“越越,你刚刚说的,都是真的啊?那甲鱼我看着也挺野生的哎,个头确实大。”

“个头大,不代表就是野生,野生与养殖甲鱼还有一个最本质的区别,黄油的多少。”

“黄油?”

邓一珩也疑惑了,他吃过甲鱼,但都是熟了端上桌的,黄油是什么没见过。

“黄油可以理解为脂肪,在宰杀时候会见到的一种粘液,野生甲鱼黄油要比养殖的少很多,不能说是全部没有。

因为野生的甲鱼通常饿一顿饱一顿,所以黄油少,就像是一个常年饥饿的人没有大肚腩是一样的道理。”

凌越耐心给两人科普。

邓一珩恍然大悟:“原来是这样!学到了,没想到我一个不会下厨的人,居然还挺喜欢听关于食物的科普。”

“多看几集纪录片也能学到。”凌越并不得瑟,有心人多查查资料也能学会。

“纪录片我是看不下去的,但咱凌姐的科普,我是爱听的。”

邓一珩有个优点,会说话。

这孩子带在身边,挺开心。

“唉,今天难道真遇不到野生甲鱼了么?”凌越在菜市场逛了一圈,已经想要放弃了,想着买一些海参和鲍鱼回去时,她转角遇见爱。

一位有着全套钓鱼装备的中年男子,带着帽子,但遮不住眼底的乌青。

他打着哈欠,坐在一个小马扎上,都着腿儿,和周围的吆喝声格格不入。

他很悠闲。

仿佛此刻的他是不是在摆摊,而是在度假,周围的吆喝是他的配乐。

凌越随即确定,恐怖的钓鱼佬!这大叔一看就是通宵钓鱼,黑眼圈是他的凭证。

她走上前,晃晃手:“叔?”

大叔闻眼睁开眼,将耳机摘下:“老妹儿,买鱼啊。”

“甲鱼怎么卖?”凌越看着桶里的甲鱼,脑袋一伸一缩,活力满满。

它的腹甲润泽,裙边宽厚且向上翘着。

野生无误。

凌越询问让大叔猛一惊,这小姑娘,识货之人!

甲鱼只有四斤半,但绝对野生。

“550一斤,这甲鱼四斤半左右,野生公。”

“帮我装起来吧。”凌越说完拿出手机付款一气呵成。

手边两位:这也太爽快了些吧!

他们开始好奇,饭馆今日份菜单了,但是甲鱼仅有一只,不知道是哪位幸运儿能够吃到……

凌越又领着两人逛遍菜市场的肉类区,蔬菜区以及水果区,带他们认识食材的名称以及挑选方法。

留了很多商贩的联系方式,做饭馆的嘛,当然是要多多结交这些种植养殖户咯。

让凌越没想到的是,路仁的算数能力远比她想的更厉害。

三万以内的数,她三秒就能正确心算出来。

压根就不需要再敲计算器。

路仁拿着小本本记录着,嘴里也嘀咕着:“越越,你每天营业前,把菜单告诉我,我帮你定价,这两天你定价太低了,柴米油盐还有纸巾碗筷等等生活成本你都没算进去。”

凌越一脸欣慰,拍拍路仁的肩膀:“仁崽,饭馆有你,不怕亏本!”

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