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“大娘,谢谢您。我刚才还在愁家里菜不多。”
姜海棠忙道谢,手里没有停,用勺子压刚出锅的南瓜。”
“都是院子里种的,这段时间长势好,吃不退也要浪费。”
天气越来越冷了,这段时间,吃不完的菜大家都晒成干菜了,根本没有浪费的。
“你中午打算做啥?怎么把南瓜都捣碎了?”孔大娘好奇地问。
“人多,煮饭不方便,我打算做南瓜烫面饼,再炒两个菜,弄个汤就差不多了。“
“我还没见过用南瓜做烫面饼的,得瞧瞧。我帮你摘菜,你赶紧烙饼。”孔大娘找了一只小板凳坐下来摘韭菜。
烫面饼做起来很简单,味道也好,唯一不好的就是有点费油。
好在姜海棠和陆良辰两个人条件不错,偶尔吃一顿不怕。
姜海棠将已经兑好的面加入捣碎的南瓜泥里面,用筷子快速搅拌均匀,南瓜少了,面有点硬,她继续加入开水和面。
和好的面团黄澄澄的,看着不错,姜海棠起锅烧油,将面团分成小剂子,擀成巴掌大小半厘米左右的薄片,放入锅中。
很快,第一锅饼出锅了,姜海棠夹了一个给孔大娘。
“大娘,您尝尝味道。”
孔大娘摘菜手上都是泥巴,忙推辞:“手上木囊的很,我等下洗了手再尝。”
姜海棠撕了一块喂到孔大娘的嘴边。
孔大娘愣了一下,才张嘴咬住。
小小一块饼吃完,大娘笑道:“味道还怪好的嘞。”
“要是有糯米粉放点儿更好。”
“要不咋说你心灵手巧,南瓜经常吃,还不知道烙成饼子这么香,甜丝丝的。”
不多时间,姜海棠最后一锅饼烙好了,孔大娘的菜也摘好了。
“中午炒一个鸡蛋韭菜,再炒一个茄子,做个丝瓜汤就差不多了。”
姜海棠说着开始洗菜切菜炒菜,动作行云流水一样。
陆良辰和赵凯等人商量了一些工作上的事之后,来到厨房。
“你把这些饼子和汤端出去,菜马上出锅就能吃了。”
见这边要开饭了,孔大娘的一个饼子也吃完了,起身就要走。
姜海棠忙拿了一个大碗过,装了十来个南瓜饼递给孔大娘。
“大娘,这些饼子您带回去给孩子们尝尝。”
“这哪儿成,你家里这么多小伙子呢。”
姜海棠说:“这么一大盆呢,够吃了。”
孔大娘这才道谢端着碗走了:“小桃子和二妮玩呢,等下我直接送去学校就行,你们忙自己的。”
陆良辰看着老太太走远,凑近姜海棠,心疼地问:“今天怕了吧?”
姜海棠点头:“有点,不过,看到你之后,我就不怕了,我知道,你会保护好我。”
陆良辰抱住姜海棠的腰,低声说:“是我没保护好你,亏得你发现了,我都不敢想,要是你没有及时发现他们栽赃,可怎么办?”
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