魔爪文学

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第74章 海岛野炊（第1页）

第74章海岛野炊

看风景的闲暇时光很快结束，第一批带鱼上岸，留一半切作饵料，剩下一半送上料船。

苏乙和滨哥儿不比其他几个嫂子熟练，慢慢跟着学，逐渐上手後动作也快起来。

在带鱼外皮抹上粗盐粒，一层层盘在竹筐之中，一批刚收拾好，下一批又送了来。

到了中午，日头炽烈，打鱼仍不能停，这顿饭一切从简，能糊弄肚子就成。

料船上的人遂暂停了腌鱼一事，空出手蒸一批粝米糕，往每艘船上送一些，大家就着冷水嚼糕下肚，有那嫌没滋没味的，嚼几个鱼干就罢。

一个时辰一批鱼，从辰时起到酉时终，共是六批，几千条带鱼把料船占满，若是从侧面看船舷，能看出船的吃水都变深。

临近天黑，船队在名为狗牙岛的小岛上停靠，周遭海域风平浪静，晴天的夜空满是星子，像是洒了一把芝麻粒。

汉子们抛下船锚，先行下船到料船上卸货，把满当当的鱼筐分散到各个船上去，然後搬下船上的泥炉陶罐，在岛上寻处空地摆成一堆，方便接下来的扎营做饭。

钟洺和几个兄弟在岛上寻到两块大石板，合力擡过来，浇海水洗干净，两侧用石头垫起，下面生火，用这个法子可以直接做石板烤海鲜。

今天捕带鱼的间隙里人人都得了好些别的鱼获，想吃什麽就自己拿去石板上烤，最是省事。

半路上钟洺还看见几丛食茱萸，果断揪了几把叶子走，这东西是一味好调料，烤鱿鱼的时候用得上。

回来时见苏乙在用大盆淘米，泛白的淘米水也不浪费，最後一水几乎没有什麽杂质的留下，倒回锅里一起煮粥。

小哥儿隐约察觉到有什麽东西在戳自己後背，他打个激灵，拧身看去，见钟洺手里捧了一把草，味道辛香。

“吓我一跳，我还当是什麽。”

他弹两下手上的水，含笑道：“是茱萸叶？岛上还有这个？”

“岛上没有人全是杂树杂草，想找什麽估计都有，也就是最近几日没下雨，不然还能采菌子。”

他抖两下食茱萸，“我钓了好多鱿鱼，一会儿烤给你吃。”

满打满算，两人一整天没说上话，钟洺忙里偷闲，在夫郎面前蹲下来。

“今日累不累？我什麽时候往料船上看，你们都在忙得团团转，本还想带你抽鱿鱼试试的。”

他道：“我看料船上的人手还是太少了，下回该派两艘才是。”

“我们就是腌一腌鱼罢了，不像你们还要费力气，干习惯就好了，一点不累。”

苏乙垂眸看到钟洺的手，一日过去上门多了几道红通通的勒痕和新鲜的细小伤口，他心疼地摸了摸，小声道：“晚上回船给你擦药。”

钟洺趁势反握住夫郎的手揉了揉，一天下来他的手变糙了，苏乙的手也差不多，被盐水泡得指头肚都起皱。

他眉头蹙起，以前没有夫郎很多事想不到，现下突然忆起乡里铺子有卖可以搽脸搽手的油膏，好似底子是猪油熬的，细腻雪白，乡里人几乎家家都有，看样子是该买起来用上。

两人拉拉扯扯说了两句悄悄话，奈何大庭广衆之下总不好太腻歪，于是没多久就再次分开，各自忙碌。

晚食不消说，肯定是要吃带鱼。

带鱼饵主要用鱼肚子上的肉，切成细段挂上鱼鈎，鱼头和鱼尾都不要，故而一天下来剩了许多。

可不要以为这两样上面没有肉，实则鱼肉被切下来时还连着一大块肚边肉，鱼尾也是不短的一截。

好不容易打上来的带鱼是要卖钱的，大家都不舍得吃，吃切饵剩下来的头尾就已很满足。

新鲜带鱼只需上锅清蒸，四个妇人和两个夫郎守着一圈锅竈，在上面架起笼屉，将带鱼挨个放入，其上略淋一圈酱油，到时间後，掀开笼屉盖时但见白雾腾起。

一阵海风吹过，雾气散去，里面成盘的鱼肉散发出独一无二的鲜味。

“滋啦”一声，钟洺把几条大鱿鱼和十几只螃蟹放到烧烫的石板上，之後在上方撒下一把茱萸叶，鱿鱼内里的汁水缓缓溢出，肉开始向内卷曲。

过了半晌，见火候差不多了，他用赶海的夹子给鱿鱼翻面，两面借烤熟後用刀将鱿鱼切碎，装进海岛上找来的干净贝壳，端到船上去等苏乙一起吃。

从开始到结束大约半个时辰，三十几号人的晚食总算备好，粝米粥和蒸带鱼先後出锅。

一人一碗粝米粥，一份蒸带鱼，这是人人都有的吃食，其中米从公中出。

年年缴完春税，族中各家也要给族里缴米，这部分米会用作像今日这样族里出海打渔时的吃用，也会被分给族里没了双亲的孤儿娃娃，或是没了孩子的孤寡老人。

当初六叔公本也要分给钟洺和钟涵两兄弟，但二姑和三叔丶四叔家都表了态，直言有他们在不会饿着大哥的孩子，因此替公中省下了口粮。

岛上没什麽能坐的地方，石头滩上都是水，坐下湿屁股，大多数人还是回船上吃饭。

苏乙忙完做饭的事，刷好锅，灭了竈，和其馀几人打个招呼准备离开。

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