魔爪文学

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第7章（第1页）

浓烟滚滚，呛得林霄涕泪横流，眼前一片模糊。

他徒劳地用破烂的衣襟扑打着那几簇倔强的火苗，带起的风反而让火星四溅，引燃更多枯草。

岩石后的小片空地，俨然成了微型火葬场，那几块寄托着他“炸鸡梦”的野鸡肉，早已化作焦炭，散发出令人心碎的糊味。

“妖物在那儿！放火烧山了！”

“快！围住它！别让它跑了！”

杂乱的脚步声、愤怒的呼喝声，伴随着锄头柴刀敲击地面的闷响，如同死神的鼓点，从四面八方急速逼近！

透过浓烟的缝隙，林霄绝望地看到，至少十几条人影，黑压压地堵住了陡坡上方和附近几个可能的逃窜方向。

为首一个满脸横肉、敞着怀露出黑毛胸脯的疤脸壮汉，手里拎着一根碗口粗的枣木棍，眼神凶戾，正是之前黑脸汉子口中的“恶霸”刘三！

完了！这下插翅难逃！

林霄心如死灰，连扑火的动作都停了下来，绝望地看着火苗舔向旁边的灌木。

烧吧，烧吧，大不了同归于尽！

就在这千钧一发之际——

一股极其霸道、极具穿透力的奇香，猛地撕开了浓烟的封锁，如同无形的巨手，狠狠攫住了所有人的嗅觉神经！

这股香味，比之前焖鸡的醇厚更加锐利！

带着高温油炸特有的、令人灵魂震颤的焦香！是油脂！

是蛋白质在滚油中剧烈反应产生的、无法抗拒的原始诱惑！

它混合着“霹雳黄金”腌料粉的复合辛香，形成一股摧枯拉朽的味觉风暴，瞬间席卷了整个小山坡！

这股香味的源头，正是林霄脚边那个破瓦罐！

罐底残余的那点浑浊鸡油，在刚才失控的火焰炙烤下，温度早已飙升到极致。几滴滚烫的油星子，不偏不倚，正好溅射到瓦罐边缘几块侥幸没被火焰直接吞噬的、裹满酱料的鸡肉块上！

“滋啦——滋啦——！”

微弱的油爆声在火焰的噼啪声中毫不起眼，但高温与油脂接触的瞬间，却发生了质变！

那薄薄一层酱料中的水分被瞬间蒸发，糖分和香料在滚油的催化下，完成了最后也是最关键的焦糖化反应！

一层薄如蝉翼、金黄酥脆的外壳，在浓烟与火焰的掩护下，悄然形成！

就是这极其微弱、却又无比纯粹、无比霸道的“油炸”香气，如同精准投放的生化武器，瞬间击溃了所有围拢过来的村民！

“呃……什么味儿？”

“嘶……香！好香！香死个人了！”

“我的亲娘嘞……这……这比王屠户家刚出锅的猪头肉还勾魂！”

原本气势汹汹、喊打喊杀的村民们，动作齐刷刷地僵住了。

举起的锄头停在半空，柴刀忘了挥舞，一个个像被施了定身法，鼻翼疯狂抽动，喉咙里发出无意识的吞咽声。

连凶神恶煞的恶霸刘三，举着枣木棍的手臂都微微颤抖，眼神里的凶戾被一种原始的、无法抗拒的渴望所取代，死死盯着浓烟中那个破瓦罐的方向。

“咳咳……咳咳咳！”

林霄被浓烟呛得剧烈咳嗽，也被这突如其来的香气转折弄懵了。

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