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瑞香若是一直跟着她,那她每次做的时候她应该也在,自然是会做的。
瑞香却忙摇摇头跪下:“娘娘,您从前教过奴婢的,但奴婢愚笨,点心做不成形,刺绣还可,厨艺是绝对比不上娘娘的。”
“……况且娘娘的手艺皇后娘娘和太后娘娘都是了解的,奴婢万万不敢代娘娘做的!”瑞香明白她的用意,却心有余力不足。
苏皎月想了一阵,摆摆手让她起来:“那你跟我说说,过去我都做过些什么点心?”
瑞香道:“平日里的小食奴婢记不得了,但娘娘拿手的就是各种馅心的花糕,还有芝麻薄脆……不仅味道好,外形也是极佳的。”
苏皎月越听心里越紧张起来,她不会做什么糕点,平日里家常便饭倒是拿手,但这送礼偏生兴什么点心,她顶多会做个不加奶油的蛋糕。
这还是因为宋燃每次生日,嫌她在外面买的不够真心,干脆堵了门非让她在家做,他就靠在门上认真看着,从第一次的难以下咽到后来的外焦里嫩,她进步很大,他竟每次都吃的津津有味。
瑞香见她愣着了,以为自己哪句话没说对,就道:“娘娘若是做点心,奴婢也会在一旁帮着的。”
苏皎月叹叹气喝了口茶,带上瑞香就去了东宫里的膳房,众厨子见了她倒不意外,娘娘从前是常来的,便纷纷停下手里的活计行了礼。
苏皎月就点点头,叫了大师傅来问话:“要几个鸡蛋,多拿些来,再有面粉和马奶……”
大师傅听了就一愣,马奶?娘娘做什么需得马奶?
他倒不敢多问,再想不通得了令就下去了,膳房里众厨子给她腾了地方出来。食材不够多,做不出什么复杂的。
在屋子里她特地换了轻便的衣服,等他拿了鸡蛋面粉过来,苏皎月就找了两个看着手臂结实有力的,自己先把鸡蛋打散,分了蛋清蛋黄,蛋黄里放了马奶,又倒了些面粉,做了示范动作后,就交给两个厨子搅拌。
奶油是不可能做成了,她鸡蛋放的不多,先做出一个试试,能成则成,不行再换。
约莫不到半个时辰,蛋糕糊搅好了,她忙让大师傅将其倒在六个特制的圆形小碗里,再放进蒸笼蒸出来,等了十多二十分钟,才吩咐厨子端了出来。
卖相还好,看着松软,苏皎月用勺舀了一点,软是软了,甜度还是不够。
点滴差错明日纠正尚可,她又把各个小碗里的蛋糕倒出来,摆了形状,心里大概有数了,这才回了屋子。
翌日一早,宫里喜庆之色溢于言表。
皇后生辰,自是普天同庆。皇上近日对皇后宠爱有加,宴席规模也大,百官皆着梁冠朝服依次进殿。
苏皎月早早就去了膳房准备着,给皇太后那一份也是蛋糕,皇后铺以樱桃牡丹,太后铺以蜜花果脯。
摆设整齐,六个小蛋糕围绕一周,中间设以点缀,看上去模样倒是很能入眼。
万事皆备,苏皎月才回屋换了绯色大衫,深青霞帔,织金云霞凤纹,饰以珠。
作者有话要说:
答应我,这一章,我们不要考据好吗(委屈脸)
今天卡文卡的厉害,为了让女主掉马甲想了好多方法,后来觉得,烹饪是一门神奇的艺术,不同的人做不出同样的味道,这样更有意境点,毕竟爱是在细节里体现的。
最后,我保证,明天一定肥章(认真脸)。
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