魔爪文学

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第一百五十二章 高端餐饮的另类用途第三更（第1页）

一脸热情地送走了林永丰这位店里第一个下单的客人，陈浩身为【天下第一鲜】的正牌大掌柜，又开始忙活了起来。没办法!距离元旦开业只剩下一周时间了，新店里头还有不少问题要解决，譬如这后厨的人手，除了能立马到位的周婉以外，陈浩估摸着还要去招4位打下手的助理厨师。可是刚把这个消息往周婉那边透露过去，身为周婉师兄的林正虹，居然已经拍着胸脯，一脸“包在我身上的”把人手都给提前安排好了!这可让陈浩有点佩服起了，瓯越楼这家百年老字号的深厚底蕴了。毕竟，这从外头招的厨师学徒啥的，哪有自己厨房里培育出来的用的顺手?再加上【天下第一鲜】走的是私房菜的路线，无论是保密程度，还是这店里的用人最好要做到知根知底才行。考虑到这点，陈浩于是乎又拎了两只斤多重的野生青蟹，跑去瓯越楼那边“挖”了5个经验丰富的服务员过来。包括前台算账计费的，端茶上水的包厢领班，亦或是收拾厨余垃圾的老妈子，林正虹那边一次性帮陈浩给配齐了。唉!谁让【天下第一鲜】的掌勺人是他的小师妹呢?周婉这一出去自立门户，林正虹身为做师兄的，当然要表示表示了。不过，最主要的原因还是瓯越楼那边有大半的股份，都是属于周老这位名厨泰斗手中的。连瓯越楼都是跟着周老姓的，周婉身为周老的亲孙女，从爷爷名下的餐馆里带走几个服务员和学徒出去，就跟嫁女儿陪点嫁妆一样，甭提有多天经地义了!再加上陈浩这边开出的薪资待遇，都是一水地往上提50个百分点，那些被选中的服务员们，可是削尖了脑袋地想往【天下第一鲜】这边挤呢。……解决完了店里的人手问题，已经是三天后的事情。在这三天里，由于赵成年那些朋友圈动态的发酵，以及林永丰那边在属于瑞城大佬的社交圈子里帮忙散播的信息。已经有不下百余位兜里揣着款子的工厂老板、企业家、拆迁户们，跑来陈浩的【天下第一鲜】打探底细了。毕竟，无论是0斤个头的黄鱼王，还是那些能跟脸盆比大小的鲍鱼、螃蟹，都是这些瑞城有钱人可遇不可求的真正宝贝。不少有钱的大佬，更是趁着周末两天，拖家带口，赶着趟地上门来参观考察。好家伙!那场面，就跟小学生背着一书包零食，跑去水族馆、动物园春游一样!当然了，也不是所有来参观的有钱人，都有机会溜进还未开业的【天下第一鲜】的。毕竟，这有钱人之间，那也是有档次区分的。譬如身价过千万，手里捏着好几套房产的小老板。虽说比起普通人不知强出了多少倍，咬咬牙，说不准也能上个几百万的跑车、豪车。但是，面对陈浩这【天下第一鲜】给出的那些逆天海鲜的上秤价格。不少身价千万的小老板们，也是看着黑底金漆的标价牌，腿肚子一阵发软、发虚的。毕竟人家一年累死累活下来，顶天了也才挣个百十来万。跑你这鬼餐厅随随便便吃个一顿，就要花掉数十、甚至上百万的辛苦积蓄。面对这么巨大的花销，如果没有目的性地纯粹跑来过一把嘴瘾。估计没有一位精打细算的小老板，能干出这种蠢事来。再加上【天下第一鲜】的正门，恰好开在玉楼这个文物景点内。每天进进出出不下千余人的游客，没有练就一双火眼金睛，还真辨别不出这些有钱人的差别。所以，在接待了好几波看着有实力，实际上却是囊中羞涩的“低档有钱人”后。门口这几位黑衣保安，就开始学精明了起来。凡是想进去参观的，无论你是哪里来的大佬，都先给我把名片递出来再说!要是递来的名片上的花纹特殊，不属于那种街边小店做出的大路货。名片的材料又是定制的金属名片，或者是磨了砂手感倍儿好的高档材质。再配上带着“xx公司董事长”“xx集团总经理”的称号，这几位快成精的黑衣保安们，就会把凶神恶煞的表情一收，笑脸相待地请对方进来。不过，你要是掏出的名片，皱巴巴地跟梅菜干一样。上面的称呼不是“xx工厂车间主任”就是“xx银行客户经理”的。不好意思，请出门左转，里头那些虾兵蟹将还真不是你们能消费起的!有了这条褒贬不一的“为难人”的特殊规矩做挡箭牌，可让陈浩新店里头接待的人流，一下子就锐减了5成左右。当然了，这么做带来的好处，除了让店里几位服务员接待客人的工作量下来了。也间接地让【天下第一鲜】的口碑品牌慢慢竖立了起来毕竟，那些真正上档次的大佬，可不想随随便便地就跟一伙“低素质”“没文化”的大老粗们混在一栋楼里用餐。“进店先递名片?”“这不是变相的过滤社交吗?”“这【天下第一鲜】的老板，没想到还挺有一手的。”特别是有几位眼界高的瑞城企业家，在得知进店需要先递名片的时候，更是对陈浩这位看着十分年轻的小老板暗中敬佩了起来。不过，有了这进门先递名片的规矩后，陈浩这几天光是收名片就差点收到手软。“他娘的!”“又来个开汽摩配厂的?”“这都快收到0多张了，再来几个，估计都能凑够一副扑克牌了。”陈浩低头清点着盒子里的各色名片，嘴上暗骂的同时，心中却是窃喜了起来。虽说这瑞城的产业圈里，绝大多数都是靠经营汽摩配生意起的家。但是也有不少像林永丰那样，靠着实业技术，在全国市场闯出点名堂的真正大佬。能把这些人的名片，一盒一盒地变相搞到手。那就跟开了挂一样，在极短的时间内迅速积累着各行各业的人脉啊!虽说陈浩现在用不到，但是总有一天能用到的吧?“难怪那些明星、网红，一有钱就学着去开餐厅。”“原来还有这点门道在里头!”（未完待续）

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