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许伟安也不缺这几分钱,他大手一挥,“我都要了。”
“行!”
菜还没有等到,就看见人外面匆忙过来的时刻,如蝗虫过境,又像是一群小鸟,叽叽喳喳个没完没了,一踏进温记,就是,“老板,给我也来一份!”
“都有份,不要着急。”
许伟安看着大家挤在小店里面,默默往角落一缩,心想,温记真的需要一个更大一点的店铺了!
第95章第九十五章虾仁蒸蛋+蒸排骨
許伟安在心里规划完温記的宏伟蓝图,又低下头刷手机处理微信的未读消息。
再一抬眼的时候就跟一个男的眼对眼,两个人的眼珠子都在转动着,带着九分不好意思和一分奇怪互相打量着。
因为温記的桌子不多,来得早一点的食客们也只能拼桌,晚一点的就更可怜的,要么打包,要么站着吃。
許伟安赶快收回目光,去看厨房的情况。
咦?这是多了几个人吗?
原来温記又招了几个员工啊!
店面不大,员工倒是挺多的。
可能是因为多了人的缘故,许伟安也不用动身去拿飯了,游余给他送了过去。
沾了温記做剧组盒飯的光,今天是两荤一素,格外丰富。
属于许伟安的那份菜上来的时候,坐在许伟安对面的那个男的眼睛都看直了,不动神色地抽动着自己的鼻子。
许伟安觉得对面有个男的看着自己吃飯,这种感觉真的很奇怪,但也管不了那么多了。
他只想快点吃飯,毕竟等下还要上班呢!
他把虾仁蒸蛋挖进饭里面,虾仁蒸蛋上面的鸡蛋羹看一点儿气孔也没有,躺在盘子里面,像是果冻那样。上面躺着的虾是新鮮的肉粉色,蒸熟过后蜷缩着。
整道虾仁蒸蛋简单朴素,温宜也只淋了一点儿香油和醬油上去当调味。
而另一道菜是蒸排骨,排骨跟虾仁蒸蛋一样朴素,只有最简单的豆豉和普通的醬油,没有什么别的什么的点缀,看起来很像那种早茶里面的蒸排骨。
排骨香味很浓郁。
这两道菜对老年人特别友好,所以看到虾仁蒸蛋的时候,梁奶奶跟康奶奶都笑了一下。
两人今天约着出来赶集,觉得饿了,也不打算回家吃饭,一拍即合决定要来温记。
康奶奶笑声爽朗,夸赞温宜:“温记做出来的饭,都比得上外头那些所谓的大酒楼了呢!”
“是咯,那些百年老字号什么的,味道还比不上温记咧!”
“快吃吧。”梁奶奶说。
梁奶奶把虾仁蒸蛋挖了一勺放进碗里面,当即闻到了淡淡的蛋香味和鮮虾味。
一点儿气孔也没有的蒸蛋,滑溜溜的。
梁奶奶单独吃了一口虾仁蒸蛋,蒸蛋滑嫩细腻,仿佛轻轻一抿就在嘴里面能化掉,浓郁的蛋香味停留在口腔里面,虾仁在里面增添了一份独特的风味,有些弹牙虾仁跟绵软的蛋羹组合在一起,口感相得益彰。
每一口都能尝到虾肉那鲜美和弹牙的滋味,鲜甜味十足。
梁奶奶这种牙口不好的老年人也吃得嘎嘎香,忍不住竖起大拇指。
“快来试试这道蒸排骨,味道甚至比那些大酒楼卖的还要好吃。”康奶奶夸赞道。
“哪家大酒楼比得过温记咯?我觉得那家陳记也很一般。”
陳记也算是南城小有名气的一家饭店。
“是咯。”康奶奶用筷子夹了一塊蒸排骨,送进自己的嘴巴里面。
排骨吸收了一点点的豆豉和醬油的味道。康奶奶夹起来的那塊排骨带着一儿肥肉,肥瘦相间口感特别丰富。咬下去的第一口能尝到一点儿豆豉的滋味,肉香和豆豉香混着在一块,咸香适中。
排骨是高压锅蒸出来的,软烂入味,连那骨头都是酥酥的,可惜康奶奶牙口也不好,不然她肯定会咬一口那块排骨的骨头。
排骨的骨头被咬碎后,里面的酱汁也跟着跑了出来,配上一口热饭,味极美。
这趟来温记吃饭,吃得值,吃得开心。
温宜看着食材不多了,跟小徐说把外面的牌子翻一下,这样大家就知道午饭时间已经结束了。
小徐点了点头,从厨房出去,然后就一直再说,“不好意思,借过一下。”
小徐汗颜,这么小的卤味店,竟然挤满了那么多人。
他真想借点膨胀螺丝,把温记给膨胀一下。
店里的食客也觉得憋屈。要是他们遇到这种不知好歹的店铺,人这么多还不多添置点桌椅什么的,他们指定不会再来。
但偏偏这家店是温记,能怎么办?忍着呗,谁让老板做饭这么好吃?
但是食客心里还是默默祈祷着,温记能早日赚大钱发大财,然后换一个超级无敌大的店铺,他们就不用站着吃好吃的了!
温宜从厨房里面出来的时候,站着的食客们各个都有些哀怨地看着她,眼神里面分明有几分忧伤,又可怜,像是受了天大的委屈那样。
看到食客们站着吃饭,温宜感觉到几分震惊,又觉得十分不好意思。
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