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蒜薹炒腊肉的关键其实就是蒜薹,也不是腊肉,马特贝这几天总算发现为啥他以前总是炒菜不香,那关键点就是前戏一定要够,葱蒜必须要放一种,而且最好是热透了锅在放油,油温上来之后才放蒜或葱,最好是大葱切成花,如果是用猪油炸个20秒,香味起来之后,油锅又回到较高的温度了,才把青菜放进去,蒜薹要怕不熟可以先开水抄一下。
可问题就出在这腊肉上,头条买的浙系腊肉,马特贝是没吃过,幸好存了个心眼,先煮肉,尝了一块之后直接吐出来,齁咸!
只好调整计划,拿出今天刚到的上海梅林午餐肉,切了片,香煎午餐肉可是胖纸的大爱,每次接胖纸,回来的路上都央求老马给她做午餐肉,今天歪打正着,正好随了她。
剪完午餐肉,留下来的油锅,就可以开始加点花生油继续烧热了,撒下蒜块,炸出香味,“喳”的一响,满厨房的蒜香味。
老马三下五除二的折腾完,就听到胖纸开门的声音,儿子在边上偷吃那齁咸的腊肉,捏着鼻子找水喝,老马其实早就瞄到他偷吃了,默默地把水瓶摆到冰箱后面,憋着笑喊胖纸快点洗手过来盛饭。
儿子偷偷开了一瓶健力宝,怕让姐姐发现了,家里那点吃的,两个娃都是相互看着,吃不吃不要紧,吃多吃少了,可不行。
后面的戏码基本就是两个娃的pK了,马特贝心里还是惦记着北汽蓝谷的情况,简单扒了几口,吃完了就拿着电驴的充电器去充电,顺便倒垃圾,最近下午都不去拉单杠了,所以倒垃圾是老马出门不多的活动之一。
新势力车企,下半年确实到了决战的时候,如果运气好,大家都能起来,逐步吃掉油车的份额,这种情况也许关键看油价,油价越涨,电车卖的越好,尤其如果欧洲那边谈好了,对新势力出海的部分可能就是重大利好。另一个就是看智驾,新能车能降维打击油车的除了油价就是智驾了。
20万以下的看油价,20万以上的拼智驾,所以20万以下可能还是要看比亚迪的产业链。
20万以上的,估计跟着华为最安全。
还是那个假设,理想虽好,有多少人敢在开理想的路上睡觉?如果开理想都不敢睡,其他非华为的车又有多少人敢睡?
反正小米现在肯定不敢睡。
所以,20万以上可能就得看华为汽车的产业链,同时整车里目测也就北汽蓝谷的市值还有想象空间了,能跌多少不知道,跌完以后继续涨的概率值博率也应该比较高。
四月的广州,天空像拧不紧的水龙头,雨总在试探人间的耐心。晨起时云层阴郁,出门却滴雨未落,刚收伞又猝不及防被浇透;晌午烈日撕开云缝,晒得人发懵,转眼乌云压城,暴雨砸得骑手在电驴上缩成鹌鹑。
“这天气真腻味。”
马特贝倒完垃圾,一边抱怨一边胡思乱想。
最恼人的是那股黏稠的湿,像无形蛛网裹住全身,空调外机呜咽着吐水,镜面永远蒙着雾气,连空气都能攥出水来。雨在屋檐下吊着胃口,不下时闷如蒸笼,落下时又劈头盖脸——这磨人的岭南雨季,连叹息都带着水汽的重量。
;蒜薹炒腊肉的关键其实就是蒜薹,也不是腊肉,马特贝这几天总算发现为啥他以前总是炒菜不香,那关键点就是前戏一定要够,葱蒜必须要放一种,而且最好是热透了锅在放油,油温上来之后才放蒜或葱,最好是大葱切成花,如果是用猪油炸个20秒,香味起来之后,油锅又回到较高的温度了,才把青菜放进去,蒜薹要怕不熟可以先开水抄一下。
可问题就出在这腊肉上,头条买的浙系腊肉,马特贝是没吃过,幸好存了个心眼,先煮肉,尝了一块之后直接吐出来,齁咸!
只好调整计划,拿出今天刚到的上海梅林午餐肉,切了片,香煎午餐肉可是胖纸的大爱,每次接胖纸,回来的路上都央求老马给她做午餐肉,今天歪打正着,正好随了她。
剪完午餐肉,留下来的油锅,就可以开始加点花生油继续烧热了,撒下蒜块,炸出香味,“喳”的一响,满厨房的蒜香味。
老马三下五除二的折腾完,就听到胖纸开门的声音,儿子在边上偷吃那齁咸的腊肉,捏着鼻子找水喝,老马其实早就瞄到他偷吃了,默默地把水瓶摆到冰箱后面,憋着笑喊胖纸快点洗手过来盛饭。
儿子偷偷开了一瓶健力宝,怕让姐姐发现了,家里那点吃的,两个娃都是相互看着,吃不吃不要紧,吃多吃少了,可不行。
后面的戏码基本就是两个娃的pK了,马特贝心里还是惦记着北汽蓝谷的情况,简单扒了几口,吃完了就拿着电驴的充电器去充电,顺便倒垃圾,最近下午都不去拉单杠了,所以倒垃圾是老马出门不多的活动之一。
新势力车企,下半年确实到了决战的时候,如果运气好,大家都能起来,逐步吃掉油车的份额,这种情况也许关键看油价,油价越涨,电车卖的越好,尤其如果欧洲那边谈好了,对新势力出海的部分可能就是重大利好。另一个就是看智驾,新能车能降维打击油车的除了油价就是智驾了。
20万以下的看油价,20万以上的拼智驾,所以20万以下可能还是要看比亚迪的产业链。
20万以上的,估计跟着华为最安全。
还是那个假设,理想虽好,有多少人敢在开理想的路上睡觉?如果开理想都不敢睡,其他非华为的车又有多少人敢睡?
反正小米现在肯定不敢睡。
所以,20万以上可能就得看华为汽车的产业链,同时整车里目测也就北汽蓝谷的市值还有想象空间了,能跌多少不知道,跌完以后继续涨的概率值博率也应该比较高。
四月的广州,天空像拧不紧的水龙头,雨总在试探人间的耐心。晨起时云层阴郁,出门却滴雨未落,刚收伞又猝不及防被浇透;晌午烈日撕开云缝,晒得人发懵,转眼乌云压城,暴雨砸得骑手在电驴上缩成鹌鹑。
“这天气真腻味。”
马特贝倒完垃圾,一边抱怨一边胡思乱想。
最恼人的是那股黏稠的湿,像无形蛛网裹住全身,空调外机呜咽着吐水,镜面永远蒙着雾气,连空气都能攥出水来。雨在屋檐下吊着胃口,不下时闷如蒸笼,落下时又劈头盖脸——这磨人的岭南雨季,连叹息都带着水汽的重量。
;蒜薹炒腊肉的关键其实就是蒜薹,也不是腊肉,马特贝这几天总算发现为啥他以前总是炒菜不香,那关键点就是前戏一定要够,葱蒜必须要放一种,而且最好是热透了锅在放油,油温上来之后才放蒜或葱,最好是大葱切成花,如果是用猪油炸个20秒,香味起来之后,油锅又回到较高的温度了,才把青菜放进去,蒜薹要怕不熟可以先开水抄一下。
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老马三下五除二的折腾完,就听到胖纸开门的声音,儿子在边上偷吃那齁咸的腊肉,捏着鼻子找水喝,老马其实早就瞄到他偷吃了,默默地把水瓶摆到冰箱后面,憋着笑喊胖纸快点洗手过来盛饭。
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