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沈南枝跟着队伍检票上车,找到座位刚坐下,就从帆布包里摸出降噪耳机戴上了。
点开自己常看的综艺,她就看到几个人蹲在地上跟大爷学摊煎饼,竹蜻蜓在鏊子上划拉的“滋啦”声透过耳机传来,她猛地坐直身子。
这不巧了么!正和她要去天津拍煎饼果子的计划撞上了!
综艺播到尾声,哥哥们围坐在一起弹唱,歌声混着高铁到站的声音响起。
“旅客朋友们,天津南站到达……”广播响起时,她刚好看到综艺里众人正对着镜头喊着“下一站,出发!”。
她忍不住跟着轻声重复了一遍:“下一站,出发!”
解放桥
沈南枝随着人流走出天津南站,跟着导航来到码头,晚风卷着河水的凉意扑在脸上,码头上的霓虹灯正一盏盏亮起,映得河面碎金般摇晃。
她买好船票,手里还捧着热乎的栗子挤进了船舱。看着对岸的世纪钟轮廓在夜色里愈发清晰。
游船启动时,广播里传来了天津话的介绍:“介个桥,它金灿灿的……”
沈南枝咬着糖炒栗子笑出声,想起综艺里众人学天津话的片段,这会儿真听见地道口音,倒比综艺里更鲜活。
行到解放桥附近,桥身缓缓开启的机械声“咔嗒”响着,像老电影里的桥段。
她也是第一次见到可以开合的桥,一时间觉得很惊奇。
“果然,人类的智慧是无穷的,很精巧的设计。”
暮色彻底沉下来,两岸建筑的灯光把海河染成流动的星河。她举着相机往后退,给眼前的美景拍了个全景。
下船后,她随手拦了辆出租车坐了进去。
沈南枝刚坐进出租车,司机师傅操着天津话就开唠:“姑娘,看您举着相机,是来拍海河夜景的吧?介景儿,咱天津卫的活名片,您要不尝尝咱本地吃食,都算白来!”
沈南枝眼睛一亮,忙问:“师傅,天津好吃的太多,我都不知道从哪下嘴,您给推荐推荐呗。”
师傅一拍方向盘,话匣子彻底打开:“听您介口音不像本地人,那必须带您尝最正宗的!要说咱天津卫的魂儿,头一个是煎饼果子,别去那些花里胡哨的景点摊。”
“我告诉您个老社区的地儿,摊煎饼的大姨,竹蜻蜓转了三十年,馃篦儿脆得能当快板儿响!还有那西北角的锅巴菜,早上来一碗,就着刚出炉的烧饼,嘿!别提多舒服了。”
沈南枝边听边拿手机记,师傅瞥一眼又补:“要是您晚上馋了,南市食品街的炸糕得尝尝,红豆馅填得实诚,咬一口能烫着心尖儿,配碗绿豆汤,舒坦!对了,还有老西开教堂附近的糕干,甜而不齁,都可以试试。”
车窗外海河夜景倒退,师傅的天津话混着晚风灌进耳朵。
沈南枝在酒店门口和出租车师傅告别后下了车。办理好入住,她放好东西就溜达去了最近的一个商场。
沈南枝在商场美食区逛了一圈,被一家装修古雅、飘出浓郁菜香的餐厅吸引。
看着门口服务员给她递来的菜单,“芥末虾球、八珍豆腐、椒脆锅巴菜、特色三杯鸡、自酿米酒”这些字眼瞬间抓住她,果断走了进去。
服务员热情引她入座,点好菜后,她坐在位置上安静等待着。
没一会儿,菜陆续上桌。芥末虾球裹着莹润外衣,咬开是弹牙虾肉混着清爽芥末香,但是吃起来一点也不辣,反而让她食欲大增。
八珍豆腐汤汁也特别的浓郁,勺子舀下去超级嫩滑,里面还有虾仁、鲜贝,吃起来非常的鲜美。
椒脆锅巴菜颠覆她对这道菜的印象,脆锅巴吸饱卤汁,配着辣椒香气,超级有滋味,一点也不像个常见的小吃。
特色三杯鸡也很不错,自酿米酒她也超级喜欢,酸甜不辣口,一口菜一口酒,吃的沈南枝浑身都觉得暖乎乎的。
看着满桌空盘,沈南枝伸手摸了摸圆鼓鼓的肚子。歇了一会,她结账走出了商场。
沈南枝慢悠悠往酒店走着,商场外的夜风裹着海河潮气,吹得她浑身舒坦。
路过街边的一个小公园,几盏路灯昏黄,树影照在地上,她索性走进了公园闲逛消食。
石板路上有散步的老夫妻,用天津话唠着家常,“介花养得比你那盆强”“你懂嘛,我那是艺术”。
她们的对话听得沈南枝偷偷笑,想起出租车师傅的侃劲儿,原来天津人确实都很有节目。
走到公园湖边,她倚着栏杆发了一会儿呆,把相机里的美食照又翻出来看,想着明早要去西北角找那家煎饼摊。
感觉消食的差不多了,沈南枝才向着酒店走去。
洗漱完躺到床上,趁着酒劲,她很快就进入了梦乡。
第二天清晨,沈南枝被窗外的鸟鸣叫醒,想起出租车师傅说的西北角煎饼摊,麻利地收拾好相机就出了门。按照师傅给的地址,在老社区的胡同口,果然寻到了那处煎饼摊。
大姨戴着灰布帽,手腕转动间,竹蜻蜓在鏊子上画出完美的圆,面糊滋啦冒起小泡,馃篦儿往旁一摆,“咔”地就碎成金黄薄片。
咬着刚出炉的煎饼,沈南枝开启了天津之旅。
第一站她来到了五大道,洋楼群沐浴在晨光里,连廊里藏着很多咖啡店、手作店,橱窗里还有许多好看的文创小物。
她跟着人群来到了民园广场,跑道边的树叶落了满地,有人坐着喝咖啡,有人慢跑,把“闲逛”二字演绎得松弛又惬意。
她也学个众人,买了杯咖啡坐在长椅上慢慢喝着。等咖啡喝完她才起身打车前往瓷房子。
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