魔爪文学

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第148章（第1页）

舒景川安慰他：“明年不出去，明年再去找。”“你们说鸡枞啊。”罗文就说怎么顾远之前好像心情不太好，原来是为了那玩意儿。“我去弄回来了，全用油炸了，在家里放着呢，今年比去年长的还要多。”“文哥，你过去捡了？”“对啊，这不是无聊吗，当时让洪青洪山跟我一起去的，他们去割地里的草给黑豆。”顾远心里舒坦了，要是真烂在地里，这多浪费啊。回去一看，罗文整整装了两大坛子，顾远十分自觉的搬了一坛子回去。他和舒景川要是晚上饿了，还能起来下把面条配上油鸡枞吃。这几天出去摆摊，顾远他们都在跟人说要搬地方的事，接连宣扬了几天，老顾客们差不多都知道了。他们连牌匾都没做，毕竟都觉得现在跟以前在集市里摆摊没有什么太大的区别，就是方便了些，环境好了很多。清晨，外出的行人走在街道上，说话间已经隐隐能看见有白雾从嘴里飘出来，入秋了天气凉的快。“什么味道这么香？”“谁家大早上就炖鸡啊，真馋人……”此时顾远正在用扇子往外扇风，就是要让整条街都能闻到才好，现在才炖了没多久，等到了后面味道更大。可能是今天换了地方，客人们还不太习惯，这会儿还没人过来买东西。顾远放了两只鸡跟菇子一起炖，本来就挺鲜了，他还放了海肠粉进去提味，罗文在旁边闻着都快受不了，从后面绕过去看汤好没有。“太香了，我看这汤可以了，先给我来一碗尝尝味！”“现在还不行，再熬一会儿，汤还不够入味……”罗文拨开顾远，自己站在锅面前舀汤，“景川，来咱们尝尝。”舒景川过去端了汤，罗文还把上面的油给撇了，抓了点葱花撒在上面。吹了吹，小心喝了一口，只感觉各种香味在口腔中同一时间爆发出来，让人喝上一口就流连忘返。里面还有点菇子，菇子煮出来看着颜色变深了很多，吸收了鸡汤已经涨回了之前的模样，明明是晒过的干菇子，吃起来却鲜嫩无比。罗文喝了汤后满意离开，只可惜里面还加了点补身体的药材，米米不能喝，回去把自己的卤汤也热上，香味更重了。现在这条街上最香的就是他们这里，隔了半条街都能闻到味儿，终于也引来了第一个询问的人。“你们这是炖了鸡？不是卖肠吗？”“肠也卖，汤也买，菇子汤，客官要试试吗？五文钱一碗，老母鸡炖的，还有菇子可以吃。”味道太香了，这人没有忍住，买了一碗，顾远从底下拿出一个竹筒，舀了两勺汤和菇子进去。这是他在村里买的，反正那边竹林这么大一片，竹子生长速度又快，就用竹筒当一次性的碗，不然他们洗起来太麻烦了。顾远把汤端给他，“小心烫啊，还要其他的东西吗？再来根肠吧，肠好了汤也冷了。”“行，我要煎肠和那个红色的肠一样来一根。”手里的汤越闻越香，他没能忍住，肠才煎到一半，就已经忍烫喝了起来，一口下去只觉得前半辈子的鸡汤都白喝了。“好好好！太鲜了！本来我还觉得五文钱一碗贵了，现在看来真值当！”“你这蘑菇怎吃起来比肉还香？是什么蘑菇炖的？”顾远含糊其辞回答：“就是普通的野菇子，山上捡的，捡多了就想着拿来炖汤卖，你们自己可别去乱捡，好多都有毒。”“现在都入秋了，我就是想去找也没有了，哎，我还要一碗！”舒景川接过竹筒又给他舀了一碗，正好顾远把他的肠也串好了，这人两只手都拿满东西，这才美滋滋的走了。“你看，我就说卖五文钱也有人买。”顾远又去搅和了一下汤，满意道：“看样子一天能卖个一两银子，不错。”“要加水进去吗？”“这会儿先不加，等少一半了再加，这样也不会影响到汤的味道。”顾远正好搅到了鸡翅膀，“你饿了没，我把鸡翅膀弄出来给你吃？”“不要，有客人来了。”舒景川低声提醒，把顾远手里的勺子拿走，免得他等下真把鸡翅膀弄出来了。绸缪太远不一会儿时间，就来了好多人买汤和肠，罗文那边情况也差不多。他们在地上铺了张毯子，把米米放上去让他自己玩，后面顾远一个人也能忙过来，舒景川就去帮罗文的忙了。最后一根肠卖出去，锅里的鸡也被人买走了，顾远还想让舒景川吃鸡翅膀，现在别说鸡翅膀了，就是鸡脚也没了。寻常人家炖鸡还会多加几次水，顾远为了保证味道，也就中途加了一次，到最后鸡肉都是香的，软烂脱骨，一看就知道好吃。被人看见了，直接回去把自家的锅端了过来，软磨硬泡把两只鸡都买走了，锅底的渣子都被倒了个干净。顾远买两只鸡花了一百六十文，现在两百文卖出去，他自己都不知道该说什么。他们这里生意好，那就有人的生意差了，王飞他们本来一天能赚个一百来文，今天直接砍了一半，更别提看这模样以后还会越来越少。

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