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姜小豆指着桌子上的一叠纸盒说道。
“好,交给我吧!”
姜小豆安排完纸盒包装,接着就要开始准备中秋的礼盒里面要装的东西了。
中秋自然最重要的是月饼了,不过有的地方也有吃螃蟹赏月的。
不说各地习俗吃的东西不同,单单各个地方要月饼就不大相同了。
不过还好姜小豆现在在的地方是没有什么物资的七十年代,能做出像样的礼盒就可以了。
姜小豆还是打算用自家各个拳头产品做组合。
姜小豆突然想起来上次领完冰棍的奖励后,任务好像还没有刷新,她要打开看看,会不会有和中秋节有关的任务,毕竟市系统每次都是特别急她所急。
果然,姜小豆打开任务条一看,就现了新刷出来的。
“热烈庆祝中秋节到来,请卖出中秋礼盒三万套,每套不少于五元华币,任务时间两个月,任务奖励拖拉机一台。”
简简单单的几句话,就把姜小豆拿捏住了,一个是她本来要做的中秋礼盒,一个是村里秋收需要用的拖拉机。
姜小豆看的自然是眼馋,但是这个任务看起来是说两个月,可中秋节离着现在就剩下半个月左右了。
中秋礼盒自然需要在中秋节当日或者提早就送出了,日子过了谁会买呢!
不过还是走一步看一步吧!
姜小豆先把礼盒准备好再说,她打算先做三个档次出来。
第一种五元钱的,八个各种口味的月饼,加两瓶小瓶装果酱。
第二种是八块钱的,同样是八个月饼,不过会更精致高端一些,两瓶果酱,再加一条一斤装的腊肉或者腊肠。
第三种是十块钱的,在以上的基础再加上一罐琥珀花生和一罐肉酱。
反正是越大的礼盒是越划算的。
而且上面都会贴上五福出品,卖了一段时间,这个品牌在顾客心里已经有一定的地位,顾客熟悉起来就比较好做生意了。
现在姜小豆打的可不是什么倒买倒卖的交易,明面上这可都是他们村里食品厂出品的。
只是其中还有一些暗账而已,只要到了可以正式买卖的那一天,姜小豆的产业就会变成她的私产。
礼盒做好后,也要和她的大顾客们商量,是否要定制专门套装,不过现在先准备出来再说。
月饼就做姜小豆熟悉的就好,红豆沙是必须的,南瓜馅,花生馅也不错,重要的是可以在乡下或者虎爷那边拿到原料。
想做莲蓉的,没有莲子,那就遗憾的等下一年吧!
从云边城运回来的板栗锥栗自然也要安排进去,姜小豆打算把板栗酥皮饼先停下来,食品厂现在先赶工做中秋的礼盒,这样原料也不会那么紧张。
肉松蛋黄,豆沙蛋黄自然要安排上了,六中做成甜的,自然要留两种做成咸口的,一种是香辣牛肉,一种做鲜肉月饼。
其实还可以做各种果酱月饼,不过既然另外安排果酱了,就先不做了,做的品种少,更容易安排一点。
要是做散装月饼,自然可以多做其他的口味,不过还是先把礼盒做出来再说。
果酱的话,姜小豆打算随机放,送到那个算那个,琥珀花生也有可能会变成蛋卷,或者曲奇饼干,都还不一定,最终还是要看她们能出什么货。
什么物资比较多,就装什么。
姜小豆空闲的时候,在随身厨房里面就开始做月饼了。里面有各种搅拌机,烤箱和模具,做起来方便多了。
就算是揉面和馅料都不用自己动手,姜小豆只要选好原料往机器里面放就行了。
随身厨房真的是她金手指里面数一数二好用的了。
国营饭店里面的活也不是很多,主要就忙早上那一会,基本下午就没有事情了,这里的工作确实轻松,还能让姜小豆见到不少这个时代的人。
要不是工作时间短,按照姜小豆本身这么忙,就该不干留在家里准备中秋礼盒了,不过看着不是很耽误,姜小豆就继续做下去了。
中午休息的时间,姜小豆把一袋东西交给了杨爱珠。
“爱珠姐,给你。”
“什么,糖,是那个吗!”
“嗯,上次那种是荔枝味,那种口味没有多少了,是混合装的,你先看下要不要,不然我给我嫂子她们带回去。”
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