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每次江盈知过?去,总能听见不少人在催,“那什么烤麸好了没?快点,就等着这一口呢!”
她也为此收到了孙掌柜的一个大?红包,钱倒是?不紧要的,关键是?给了她很多的香料,江盈知琢磨起了卤菜的生意来。
而在大?伙忙着为生计奔波时,航船终于到了明府。
石员外家里,守门的婆子?看着几个大?包袱,她等着晌午大?伙吃饭的时候,跑过?去喊,“周巧女,有你?的东西,从海浦那来的!”
葱油黄鱼
当婆子过来喊的时候,周巧女正在吃午饭,听清婆子喊的话,差点没拿稳筷子。
其他小厮婢女的眼神?便齐刷刷望过来,坐在周巧女旁边的女人推了?推她,“赶紧的,快去瞧瞧,饭我给你看着。”
“哎,谢了?啊,”周巧女急急忙忙起身?离开,从?吃饭的地方一路到二进院前的门房那,她都在想,这几?个孩子到底给她寄了?什么来?
刚出来的时候还在走的,到后面就变成?了?跑,小跑着到了?地方。
那婆子指指地上的三个特大包袱,有点艳羡地说:“也不知道是什么,我刚提了?下,老重了?。”
周巧女平时总能?保持面色如常,毕竟带着孩子总不能?一惊一乍的,可这会?儿确实把她给惊到了?。
就算把西塘关的礁石敲下来,再和沙子混在一起装,也不能?整出这么三袋东西来啊。
她伸手拽起一个,发现重得要很使劲才?能?提起来,最后还是请了?几?个守门的护卫帮忙拿过去的。
今日是她换班歇工的时候,倒是不用太担心府上太太找她,周巧女是自己单独一个屋子的,末尾最小的一间。
她把门关上,只有一扇小窗透出点光来,她坐在地上,将最顶头的那个包袱拆开。
挨个拿出来,两罐腐乳、一大罐酱菜,周巧女把箬竹壳解了?,又把封口的油纸拿下来,看了?眼,酱的是宝塔菜。
她尝了?口,有点咸特别脆,边尝边说:“哪买的,西塘关也没有这玩意?卖啊。”
周巧女明白,肯定是小满做的,这个孩子总是那么细致上心,明明才?处了?几?日而已。
她对着敞了?口的罐子看了?很久,腿都坐得有些麻,这才?吸了?吸鼻子,继续看。
另外少不得蛏干、蛤蜊干、淡菜等等,一大袋全是这些,还有小鱼干,海滩
捕的泥鱼头,全烘干了?,一条条塞得罐子严严实实的,拿出来就能?吃。
甚至有增鲜的鲫鱼粉、虾油,香菇肉酱、鱼松、肉松等等,还有一大罐的咸鸭蛋,整个包袱装的全是吃食,怪不得那么大一个,要两个人一起扛。
另一个包袱要小一点,周巧女自己抱回来的,一包豇豆籽,能?做豆沙,两包红糖,一袋精糯米,还有一捆粽叶。
周巧女哭笑不得,自言自语,“我在这难不成?还吃不上粽子。”
但她也知道,毕竟在海浦的四时八节里?,除了?春节、中?秋、冬至以外,就端午最为被看重。
倒是旁的也跟端午有关,一个刻了?吉祥如意?的符牌,要是周巧女识字的话,大概能?看出后面刻的,小梅同海娃共求的。
她把符牌贴在心口,要是这会?儿小梅在她跟前,指定得被她说一嘴,海神?庙的符牌多贵啊,怕不是把这段日子赚的钱都花了?。
包袱拆完了?,人坐在地上哭了?好几?次,最后她把符牌挂在了?身?上,把海娃那些给的零碎小海螺贝壳放在床头边上。
剩下的东西一样样藏好,然后带着江盈知写的信出去请相熟的姐妹瞧瞧。
那女子接过,也没拆开看,而是问,“家里?人寄东西来了?啊?”
“寄了?,晚些请你吃点,”周巧女抹抹眼睛,笑着说,“家里?几?个小孩折腾的,难为她们这两个大的费那么多心思。”
女子说:“在这你是孤家寡人,也算有人惦记着了?。”
她拆开信,看了?遍,念给周巧女听,信上其实没有写太多,只是说寄了?点东西,叫周巧女好好过端午,记得多吃饭。
另外说了?王三娘到江下街当盐手去了?,以及其他几?件小事,让她保重身?体,早点回来。
女子叹了?声,“都盼着你回家呢。”
周巧女抹了?把自己的眼睛,把信收好,同她说:“我还得给几?个小孩挣点钱好傍身?呢,等攒够了?,晚些我就回了?。”
“明日你那守夜的活让给我呗。”
那女子说:“你真是只顾着钱了?,连身?子也不顾,让给你让给你,好叫你早点回家去。”
明府石家发生的事,江盈知也并不知晓,她最近在琢磨卤味,毕竟酒楼给她送了?那么多香料。
其实卤味的话,只要卤汁好,卤什么都好吃。
卤猪肉、牛肉、鸡爪鸭脚、鸡翅鸭脖、豆干、莲藕等等,但是最后江盈知放弃了?卤肉,因为夏天肉坏得快。
转而买了?不少鸡蛋,她还是先做卤蛋吧,又快又容易入味。
为了?上色,她用的红卤水,放桂皮、八角、甘草、花椒、丁香、山楂、干姜,酱油、糖、料酒等必不可少。
熬出来一锅香气四溢,卤出来的鸡蛋变成?褐色,放了?两个时辰才?吃的。
江盈知捞出来递给了海娃,“快尝尝。”
其实海娃平常很喜欢吃鸡蛋,但对噎人的蛋黄总心生抵触,他接过卤蛋,剥了?壳煮的,外表很光滑。
他咬了?口,外皮是咸香的,海娃说:“好吃,比白煮蛋好吃。”
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