魔爪文学

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第14章（第1页）

一半切成几片稍厚的片，用刀背细细捶打松软，撒上一点点粗盐；另一半切成粗细均匀的肉条。

家里没有面包糠，他就用之前买的粗粮粉代替。没有料酒酱油，就只能靠盐和一点点猪油来提味。但这难不倒他。

锅热了，舀一小勺珍贵的猪油下去，滋啦一声，香气就冒出来了。裹了层薄粉的肉片下锅，很快就煎得两面金黄，外酥里嫩，虽然调料简单，但肉香十足！

接着又就着锅底的余油，把切好的肉条快速滑炒变色后盛出。因为没有番茄酱和白醋，他灵机一动，用一点点村里自己熬的、带点酸味的野果酱混合着一点点糖，调了个简易的糖醋汁，倒入锅里熬煮冒泡，再把肉条倒回去快速翻炒均匀，让每根肉条都裹上红亮诱人的酱汁。

这时，灶上的米饭也适时飘出了香气。

一顿操作行云流水，不过两刻钟多点的功夫，一碗热气腾腾的白米饭，几块金黄的炸猪排，一小碟红亮的糖醋里脊就摆在了简陋的小木桌上。

了解

傅满船刚把最后一块炸猪排塞进嘴里，满足地扒拉完碗里最后几粒米饭，正准备收拾碗筷，就听见院门外传来一个带着笑意的妇女声音：

“满船，在家吗？”

傅满船一听，是隔壁邱婶儿的声音。他赶紧把空碗摞起来，一边往院门口走，一边扬声道：“来啦邱婶儿！我正洗碗呢！”

拉开吱呀作响的院门，只见邱婶儿胳膊上挎着个盖着蓝布的竹篮子，正笑眯眯地站在门外。

“满船呐，”邱婶儿一见他就把篮子往前递，“这是我们家自己养的鸭下的蛋，不值几个铜板，你快收下！”

傅满船一看这架势，连忙摆手往后躲：“哎哟邱婶儿，您这是干啥？快拿回去！我哪能要您的东西！”

篮子里装着满满一筐青白色的鸭蛋，个个圆润饱满。

“这是我们家自己养的鸭下的蛋，不值几个铜板，你快收下！要不是你之前在码头上眼疾手快救了我们家全水一把，他可就……可就遭了大罪了！婶子这心里，一直惦记着要谢谢你！”

傅满船连忙推拒：“邱婶儿您这说的什么话！都是乡里乡亲的，应该的！我当时也就是顺手的事儿！这蛋您快拿回去，给重山叔和全水他们补补身子！”他力气大，邱婶儿一时还真塞不过来。

“那怎么行！”邱婶儿急了，“你这孩子！跟你邱婶还客气啥？必须拿着！不然婶子心里过意不去！”她使出农村妇女的蛮劲，硬是把篮子往傅满船怀里怼。

两人在门口你来我往地推搡了几个回合，傅满船眼看实在拗不过热情又执拗的邱婶儿，只好妥协：“行行行，邱婶儿，我收下，我收下行了吧！您快别推了！”

他接过沉甸甸的鸭蛋篮子，心里暖烘烘的。这沿海地方，鸭蛋确实比鸡蛋常见得多。

忽然，他灵机一动，对邱婶儿说：“邱婶儿您等等！”他转身跑回厨房，麻利地将锅里还剩下的小半碟糖醋里脊找了个干净的碗倒出来，然后又飞快地跑回门口。

“邱婶儿，这蛋我收了，这个您也得拿着！”他把那碗红亮诱人的糖醋里脊递过去，咧着嘴笑道，“我自己瞎琢磨做的，您拿回去也给重山叔和全水他们尝尝鲜，也看看我的手艺怎么样嘛，哈哈哈！”

邱婶儿看着那碗色泽诱人、香气独特的肉，愣了一下，随即脸上笑开了花：“哎哟！你这孩子！行行行，那婶子就不跟你客气了！也尝尝我们满船的手艺！”

她接过碗，又叮嘱了几句“一个人过日子不容易，有事就吱声”嚷傅满船照顾好自己，这才心满意足地挎着把蛋留下的空篮子，端着碗走了。

送走邱婶儿，傅满船看着那一篮子还带着温度的鸭蛋，心里暖乎乎的。

他小心地把鸭蛋收好，这才开始慢悠悠地洗碗收拾厨房。

接下来的几天，傅满船的生活规律得像上了发条。天不亮就跟着张叔他们去码头，吭哧吭哧扛大包，来得时间越长，对抗大包越来越熟练，从第一天的85文，到现在可以干到近两百文一天。

不同的是，现在每天中午下工后，他不再只是在棚户区歇着啃干粮，而是会趁着那一个时辰的休息时间，一路小跑着往城里的珍馐阁赶。

珍馐阁不愧是礁城最有名的酒楼之一，那限量供应的八宝鸭更是名声在外。

傅满船第一次去的时候，还没到门口呢，就看见排队的队伍都快拐到另一条街了！他挤过去一问，得，当天的份早就卖光了。

他不死心，第二天特意提早了一刻钟溜过去，结果队伍依旧长得令人绝望。

第三天，他几乎是踩着上午下工的锣声就往那边冲，跑到地方气都没喘匀，就看到伙计挂出了“今日八宝鸭已售罄”的牌子。

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