魔爪文学

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第93章 肉包子（第2页）

王桂香解下围裙：“你看着火，我这就去喊人。”

她小跑着出了门，没过一会工夫，就带回来三个手脚利索的妇女。

她们一进门就好奇打量着正在剁馅的陈永强，目光在他和王桂香之间转了几个来回。

一个快嘴的妇人用手肘碰碰王桂香：“桂香，这是你家男人啊？以前怎么没见过？”

王桂香脸颊微红，只是含糊地解释：“乡下有地要种，还要上山打猎，有空才能过来。”

“哎哟，原来你以前卖的野猪肉都是你男人打的啊！”

另一个妇人恍然大悟，语气里带着羡慕，“真是能干！”

陈永强刚要开口澄清，却见王桂香递来一个恳求的眼神。

便又把话咽了回去，只是低头用力地剁着肉馅。

王桂香一个人在镇上讨生活，要是没个男人会被人看不起。

咚咚咚的剁肉声在厨房里回响，反倒让这场误会显得更加微妙。

第三个较年长的妇人笑眯眯地打量着陈永强：“桂香你可算熬出头了。”

王桂香没有否认，只是把和好的面盆端到案板上：“各位嫂子就别打趣了，咱们抓紧时间，赶在晌午前把第一笼包子蒸出来。”

女人们这才嘻嘻哈哈围到案板前。一时间，厨房里充满了欢声笑语。

揉面的揉面，擀皮的擀皮，包馅的包馅，动作一个比一个麻利。

陈永强把剁好的肉馅分到几个盆里，看着她们灵巧的手指翻飞，一个个圆润饱满的包子很快就排满了笼屉。

热蒸汽渐渐升腾，笼屉里飘出野猪肉混合着葱姜的香气。

半个小时后，第一笼包子在蒸腾的热气中出了锅，白胖饱满，一个个紧实挤在笼屉里。

陈永强端起一笼，放到旁边临时充当桌子的长凳上，对几位正在忙碌的妇女说：

“几位大姐，辛苦了，都先歇歇。来尝尝这第一笼包子，给掌掌眼，提提意见。”

几位妇人早就被香味勾得心痒，闻言都笑着围了过来。

快嘴的那位也不客气，伸手就拿起一个，烫得她在两手之间倒腾了几下，嘴里吹着气：“哎呦，可真烫，可这香味谁忍得住啊！”

她咬开一个小口，浓郁的汤汁立刻溢了出来，她赶紧吸溜一口：“这汤汁！桂香，你这调馅的手艺绝了！”

年长的妇人吃得细致些，她咬了一口，细细咀嚼着野猪肉特有的紧实口感：“这肉馅做的包子，确实好吃。”

王桂香下意识看了一眼陈永强，有些话想说，但不是很放的开。

第三个妇人已经三下五除二吃完了一个：“香！真香！我在这镇上还没吃过这么实在又好吃的肉包子呢！桂香，你们两口子这搭配，一个打猎一个掌勺，这生意想不红火都难啊！”

这话又引得几人一阵善意的低笑，王桂香脸上刚褪下去的红晕又浮了上来，这次她没有辩解，只是低头也拿起一个包子，小口尝了尝。

陈永强见大家反应热烈，他也拿起一个包子，咬了一口，“味道确实不错。”

“既然几位大姐都觉得行，那咱们就按这个标准来。今天辛苦各位，工钱之外，中午的包子管够。”

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