魔爪文学

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所以人家姑娘是凭借自己本事赚钱，跟男人没关系。　　她说：“我两个女儿常去镇上摆摊，见过苏家那孩子几次，带着自己做的食物去的，听说生意还挺好，周时那孩子应该也只是顺道，如果俩孩子有好事，李四还能不大张旗鼓地清全村人吃饭嘛。”　　山亭村的人都知道，自从周时父亲去世之后，他就一直待在李四身边，这么多年两夫妻没要孩子，将周时视如己出，比谁都要操心他的婚事。　　“这样呀，哎呀，我多嘴，我不说了。”阿花也自知理亏。　　她们不在讨论关于徐安然的八卦，而是将目标转向徐安然家里传出来的香味。　　“哎，云姐，你不是说你们家俩孩子跟安然那孩子熟嘛，你让你家孩子去问问，这煮的是什么东西，能不能买？”　　“额……”丁云有些为难，她脸皮薄，但纠结了一会儿，便控制不住地点头了，“行，我回去问问，我们也快回去吧，一直待在别人家门口，被发现了怪尴尬的。”　　说完，带着自己的丈夫先一步离开，只留下一脸莫名的阿花。　　“这有啥好尴尬的。”她不解，“不都是一个村的嘛。”　　话虽这么说，她也没胆去叩响苏清家的房门，在丁云走后，狠狠嗅了一口不知名美食的香气，然后恋恋不舍地离开。　　在厨房和菜品共舞的徐安然不知道外边这一点小插曲。卤肉她更喜欢软烂一些的口感，所以卤煮了将近一个时辰，也就是现在，她拿着一根筷子轻轻一戳，成功戳出一个口子，她满意地笑了。　　“娘，可以灭火了！”　　“得咧。”　　趁着猪头肉在卤煮期间，徐安然已经顺势将米饭蒸上。　　虽然她们家家徒四壁，但是灶台却有俩，烧菜的同时煮饭并不是什么难事。　　待卤肉和米饭时间差不多了，最后再炒盘蔬菜，做个简单的汤。盛上一大碗米饭，从卤煮锅里舀上一勺滚烫的卤汁，最后切上两块卤肉放进碗里，这样就是一碗完美无瑕的卤汁卤肉饭了。　　母女俩各自捧着一个碗，放在那张只够放三个碟子的桌上。徐安然用脚勾来不远处的小矮凳，率先坐下，紧接着低下头狠狠嗅了一口，浓郁的五香直冲鼻尖，她立即感觉到饿了。　　于此同时，苏清也在做着跟她一样的动作，母女俩视线再次交汇上，心照不宣地，同时吃上　　这边回到家的徐安然将装着卤肉的食盒放在灶台上，卤肉不怕凉，凉了口感更丰富。　　“早知道就不带着卤肉去散步了。”徐安然喃喃道。　　本来最近村里就在传她和周时的闲话，这次不知道又会说些什么。　　她甩了甩脑袋，不去想这些事情。　　不能让这些问题影响了她赚钱的进度。　　今天做卤肉只是一次实验，结果还算不错，苏清和她都觉得好吃，等明日秀敏俩姐妹来家里玩的时候再让她们试试。如果反响不错，那么后日就出发去镇上摆摊。　　带着这个想法，今晚的徐安然睡得格外地好。　　但周时就不一样了。　　今夜的他翻来覆去地就是睡不着。他总觉得自己好像错过了什么。　　于是第二日，天色是蟹壳青的，晨光还未完全醒，他便上山了。既然睡不着，那就起来干活。　　然后徐安然又走空了。　　回家的时候，刚好碰见苏清在洗脸，她疑惑地看着徐安然，两人不住在不同的房间，她认为徐安然还没起来，所以见到她从外边回来，心中有些错愕。　　“这么早，去哪儿了？”苏清问。　　女儿相较于以前活泼不少，这是她很希望看到的样子。但是今天这出门也太早了吧。而且手里还拿着食盒，也不知道是给谁送去了。　　“哦，没事，出去晨跑了。”徐安然随便扯了一个理由，再次回到厨房将食盒放下。　　“你觉得我信吗？”　　“哎呀，娘，你就别刨根问底了，我真的就是去晨跑的，怕饿着自己，于是带着食盒出去跑，饿了还能吃。”　　居然有那么点道理，苏清心想。　　“好吧，娘暂且信你。安然，心里有什么话都可以跟娘说，娘不仅仅是你的娘，还可以是你的倾诉对象，而且，娘是过来人，在其他方面……比你更有经验。”　　徐安然小脸一红，支支吾吾地说：“娘，你说什么呢，知道了知道了，我有事一定第一个跟您说。”　　说完，转身走入厨房，并且还关上了门。　　厨房是她每天除了卧室之外，待得最久的一个地方，所以这地方被她收拾得整齐且干净。所有的食材都一一排列好，易储存的都放进了罐子，不易储存的，挂在房梁上，用绳子吊着，老鼠也吃不着。　　满屋的食材香气，让她的烹饪瘾又上来了。　　早饭吃卤肉难免会有些腻的，她翻开一个个装着食材的罐子，在看到昨日摘的菌菇，心中有了想法。　　笋还剩下几个，掰开笋叶，露出里头的嫩笋心。右手持刀，手腕上下晃动，长条笋变成了一块块不规则的笋块，烧水，焯笋。　　春笋，特别是野山笋，如果不焯水直接烹饪，会有明显的苦涩口感，煮汤不好喝，所以焯水十分有必要。　　拿出昨日被周时捡回来的菌子，从中间撕开半朵。　　这个菌子太大了，她跟苏清两个人吃不完一整朵。所以半朵就够，剩下的还可以做成别的菜。　　菌子不用切的，要用手撕，这样才能更好地挂上汤汁，好吃的菌子，在吃的时候是可以蹦出汤水的，甜味由内而外地散开。　　撕好的菌子，加几块老姜和老酒，一起入油锅炒爆香，出香味之后就可以出锅了。　　她先给竹笋焯水再炒菌菇，因为菌子没煮熟会产生毒素，她不想洗两次锅，麻烦。　　家里没有沙锅，所以只能用陶锅来替代，口感可能会差一些，但食材新鲜，所以可以弥补这点不足。　　将菌菇倒入陶锅中，加上两瓢水。重新烧火等水烧开，再放笋。　　笋一定要比菌菇放得晚，因为笋不能煮太长时间，否则鲜味都被剁了去。　　哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦（>　　传送门：|

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