魔爪文学

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第867章（第1页）

“这香气……比我记忆中吃过的那次，似乎还要醇厚几分。”艾伦舀起一勺浓稠金黄的汤汁，感叹道。

巴林顿男爵细细品味着鲍鱼的软糯和海参的滑嫩，对夫人低声道：“这道汤可全都是精华，又营养又好吃。”

紧接着，鼓板龙蟹、古法蒸东星斑、文火小牛肉……

一道道功夫菜轮番登场，每一道都引来低声的赞叹和餐具轻微的碰撞声。

杨川在厨房里，通过耳麦听着前厅隐隐传来的反馈，紧绷的神经稍稍放松了一些。

但他没有松懈，因为最后一道主菜，也是今晚的压轴——百花酿关东刺参，即将出锅。

这道菜工序极其复杂，需要将虾茸、蟹肉、马蹄等精细食材手工酿入发制好的关东刺参中，先蒸后烩，对火候和调味的要求堪称苛刻。

是杨川亲手制作的，他将巨大的蒸笼揭开，十二只酿得饱满均匀、色泽油亮的刺参整齐排列，散发着混合了海鲜与肉馅的诱人香气。

他迅速检查了每一只的完整度和熟度，点头：“浇汁。”

特制的鲍汁被均匀地淋在刺参上，瞬间光华流转，香气四溢。

“上菜！”

当最后一道甜品“竹鼠嬉戏”被端上桌，又引起了客人们的一顿惊叹。

用糯米粉用沸水搅拌均匀，包入果酱和黄油，制作成竹鼠的造型，蒸熟之后裹上椰蓉，还用黑芝麻点了眼睛，小小圆圆的团子看起来十分可爱。

摆盘更是精致，底下铺上荷叶，边缘摆上少许红豆和竹叶，看起来就真的像是一群小竹鼠在竹林中嬉戏一般。

温蒂都有点舍不得吃了，但她的两个哥哥却一口一个，还不停点头。

“太好吃了吧！软软糯糯的，又甜又香！”

“温蒂你不吃的话给我吃吧！”

“不行！我要吃的！”温蒂护食般的将“竹鼠”团子塞进嘴里，眼睛顿时瞪大了，这也太好吃了吧？！

等到客人满意地享用完毕，时间已接近晚上十点。

客人们陆续起身，脸上带着满足的笑容。

许多人主动走到杨川面前道贺，也有不少人询问包厢的预订方式。

巴林顿男爵一家离开前，男爵也特意走了过来。

“杨。”男爵伸出手，用力与杨川握了握，“今晚的盛宴，无可挑剔。恭喜你，在伦敦迈出了完美的一步。”

“谢谢您，男爵阁下。如果没有您一直以来的支持，我走不到这里。”杨川诚恳地说。

虽然其中有系统的原因，但毕竟是通过男爵的渠道才能以那么便宜的价格得到这家店铺，而且男爵一直帮助他颇多，是他货真价实的“贵人”。

男爵夫人也微笑着拥抱了一下杨川：“亲爱的，你让我们看到了中餐无限的可能性，以后我们会是这里的常客。”

送走最后一位客人，关上餐厅大门的那一刻，所有人都长长地舒了一口气。

紧接着，不知是谁先欢呼了一声，瞬间，压抑了一整晚的兴奋和激动如火山般爆发出来。

“成功了！我们成功了！”庞虎一把抱住旁边的胡俊峰，用力拍着他的背。

“我的天，我手到现在还是抖的！”安娜看着自己微微发颤的手，又哭又笑。

李浩摘下眼镜，揉了揉发酸的眼睛，脸上是如释重负的笑容。

周师傅和陈师傅互相捶了一拳，一切尽在不言中。

李华一屁股坐在地上，扯开领带：“可算结束了！我这辈子没这么紧张过！”

杨川看着眼前这群欢呼雀跃的伙伴，疲惫的脸上终于绽开了一个大大的、毫无保留的笑容。他看向徐烨，徐烨也正看着他，眼中满是笑意和骄傲。

“各位！”杨川提高声音，压下众人的喧闹，“辛苦了！前厅后厨，每一个人，今晚都表现得太棒了！现在——”

他顿了顿，笑容扩大：“派对时间到！咱们自己庆祝！”

“喔——！”欢呼声几乎要掀翻屋顶。

餐厅打烊，但热闹并未结束。

大厅的灯光被调暗，舒缓的爵士乐响起。长条餐桌上，摆满了并非出自杨川之手、但同样美味丰盛的食物——披萨、炸鸡、薯条、沙拉、各种甜点，还有成箱的啤酒、红酒和气泡饮料。

这是属于他们自己的、毫无压力的庆功宴。

“干杯！为了yuyprivatekitchen！”李华高举啤酒瓶，喊得最大声。

“干杯！”玻璃瓶和酒杯碰撞在一起，发出清脆的响声。

庞虎和胡俊峰已经开始划拳，周师傅和陈师傅凑在一起，一边喝酒一边复盘今晚哪道菜还有微调空间。

安娜、陈思琪、凯特和其他服务员姑娘们挤在一起，叽叽喳喳地讨论着今晚哪位客人最帅、哪位夫人裙子最好看。

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