魔爪文学

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第154章 招待粉丝（第1页）

“好啊！不好不好，小汀，我们这么多人还是不要去你家打扰了。我们就租村里的房子住，这样就好了！”

说话的是来江，一听到孟汀邀请他们去孟家住的时候，他心里是高兴激动的。

不过一想到他们这么多人，肯定会打扰到小汀家的，还是租房子住好了。

此话一出，其余五人也是附和地点了点头，他们也不想这么麻烦孟汀。

看他们都是一脸拒绝的表情，似乎再说强迫他们去住，他们也不会去的。

“好吧！那房子的事，你们找村长商量一下。对了，这是我们火灵村的村长。”

给他们介绍了一下村长，村长也是上道的，就立刻给他们介绍了合适的房子。

六人都想快点找到房子，好好休息一下，至于看风景，反正多的是时间。

“对了，你们远道而来，今晚就去我家吃晚饭，我好好招待一下你们。”

六人都是性格开朗的，又不会得寸进尺，礼貌得体，孟汀对他们的感观挺好的。

“我家就在那里，要是找不到，你们就问一下村里人，他们会指路的。”

说完，和村长等人打了招呼，就头也不回，不给他们拒绝的地步，直接回家去了。

能去孟汀家吃饭，六人自然是非常激动的，想到在直播上看到孟汀家美味的饭菜，他们就迫不及待想吃了。

不过现在也得安顿下来才行，六人只能按捺住，先去看房子，住下来先。

家里人今晚回家吃饭，而且还有客人来，孟汀就亲自下厨了。

走进厨房，拉开冰箱，看了看现有的食材，思考了一会儿，孟汀就有了想法了。

她拿出冰箱里上午刚买的猪肉，把猪肉处理好，洗干净。起火，把猪肉皮烧了一遍，把猪毛烧掉。然后放进热水盆里，泡上一会儿。

过了一会，孟汀拿起刚才放进盆里的，有点泡软了的猪肉，拿到案板上。

接着用菜刀把猪肉皮上的毛给刮了一干二净，放在案板上，手起刀落，切成大块大块的肉。

几分钟后，孟汀把所有的猪肉都切好块了。然后她把猪肉块都放进锅里，再放入刚才切好的一些姜片、小葱和料酒

随着时间的流逝，锅里的水渐渐烧开了。看到锅里不断冒出了白色的浮沫，孟汀等待水全部烧开后，就用漏勺将猪肉块捞了起来，放到盆里，然后用温水清洗干净。

洗完盆里的猪肉，孟汀又将锅里的水舀出来倒掉了，用手将锅给刷洗干净，接着再次开煤气灶烧火。

伸手放在锅上，确定锅烧热后，不放油盐，她直接把洗好的猪肉块倒入锅中，不断进行煸炒。

孟汀右手握着铲子，不断翻炒着猪肉块，锅的温度越来越高，在高温的环境下，猪肉里的猪油也溢出来了。

锅里的猪油慢慢溢出，一股浓郁的猪肉香气也渐渐飘散开来。

孟汀时刻关注着锅里猪肉块的颜色变化，这可是不能让猪肉变焦的。

看到猪肉块的表面变得微微泛黄的时候，心里暗想：好了。孟汀立马将锅里的猪肉全都捞出来。

弄好之后，孟汀接着也把锅里的猪油也都给舀出来了，放在一个盆里。

等盆里的猪油放凉后，用处可大了。既可以留着以后炒菜的时候用，也可以用来去做其他美食。

孟汀重新往锅里倒油，是用来炒糖色的，给猪肉上色。

倒油后，油热需要一段时间。所以孟汀快剥了几瓣蒜，又切了一些葱段和姜块。

转过刀面，孟汀拿起刀背往蒜头上猛的一拍，一阵操作下来，蒜裂开了。

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