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“好啦,进去吧。”刘向阳说完就走进照相馆。
“师傅,四张照片都要洗成彩色照片。”
“得嘞,一共二十八元,这边缴费,大概一周左右过来拿照片。”
刘向阳把钱付了后,拿着摄影师开的收据问道:“师傅你这有照相机卖吗?”
摄影师:“这位同志,我们这小县城哪里来的照相机卖,只能是去哈城买。”
“好的,谢谢你了同志,那我就下周过来拿照片。”刘向阳带着三女走出照相馆。
鲁叔说过自己要去哈城培训一个月,也不知道让自己什么时候去,等去了哈城,自己一定要买个照相机,继承,不对,现在是我来开创刘老师的摄影事业。
刘向阳让薛冰冰她们去逛街,自己赶到洪常青那里,付完尾款拿回了自己的熊皮大氅。
刘向阳赶到供销社后,就见她们三人手上都抱着一看就知道是做男装的布料。
薛冰冰三人手上还提了一包茶叶。
“有女人照顾的男人就是幸福,看来我又有新衣服穿了,还是三套呢。”刘向阳打趣了一句。
刘向阳又进去买了一些钉子,回去钉木板用。
几人汇合后,就往回赶,等到天都黑了才回到东升村。
三女赶紧去做饭,刘向阳来到熏炉,火已经熄了,他把火重新点燃,又加了些木柴进去,今天晚上在烘一个晚上,明天应该就能用了。
吃完晚饭,刘向阳看到她们那副累坏了的样子说道。
“今天大家就早点休息吧,明天其他事明天再弄。”
乐琪听到刘向阳的话,松了一口气,今天本来轮到她了,如果让她在承受一晚的狂风暴雨,那可就真的要
;散架了。
第二天天刚蒙蒙亮,刘向阳就起来了,在院子打了一趟拳,发了点汗,洗漱完薛冰冰、乐琪和乐瑶三人过来了。
四人就着腌白菜喝了碗玉米糊糊,啃了两个刚出笼的馒头,身上顿时暖和起来。
“走吧,趁着这几天雪还不大,我们先把肉熏好。”薛冰冰起身说道。
三人来到院子外面的熏炉,乐琪搬来几根手腕粗的木棍,横着架在熏炉两侧。
乐琪则把腌好的狍子肉和黄毛子肉从缸里取出来,这些肉都用粗盐和花椒仔细揉搓过,表面已经微微发紧,泛着淡淡的红色。
“这狍子肉真嫩,野猪肉就得选肥瘦相间的,太瘦了熏完发柴。”薛冰冰接过肉块,熟练地用草绳在每块肉的一端系了个结实的扣。”
不多时就把几十块肉整整齐齐地挂在了木棍上。肉块挤在一起地悬在半空。
薛冰冰蹲在熏炉前,先是在炉底铺了一层玉米杆,把几个柴火架在玉米杆上,这才点着火,火苗舔舐着石板。
等石板烧热后放了些松针在石板上,又把花椒、白糖以及散白均匀的撒在松针上。
遇到滚烫的石板,花椒的香气慢慢的被逼出来,白糖融化了,散白挥发了,乐瑶拿了块木板盖上。
乐瑶好奇地问:“冰冰,这熏肉得多久才能好?”
“得四五天吧,头两天火要大,把肉里的水分逼出来,后面就得用文火慢慢熏,让各种味道一点点渗进去。”
“我们不用守在这里了,每隔四五个来看一眼,添把松针,加点白糖就行。”
乐瑶点点头:“时间还不短呢。”
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