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孙娘子煮了一锅酒糟小团,蒸了一锅乡下亲戚送的芋头,一家几口正预备开吃:“来得好不如来得巧,快快快,坐下一块儿吃。” 孙家祖辈六口,共住两间屋子,小饭桌就摆在孙娘子两口子的床榻前,崔三娘崔云南岂好招人嫌,崔三娘把食盒递给孙娘子,道:“有劳了。” “客气什么,托你的福,今年我摊上生意好了一半,今朝能过个肥年了。” 临别之际,孙娘子硬塞一包蒸芋头到崔三娘怀里:“拿去摊上吃。” 正好没吃朝食,崔三娘也就没客气,笑着收下,和崔云南一人剥一只,边吃边走。 - “呀,今日终于出摊了,我可馋了好几日啦。” “快,来份加辣加麻的麻辣烫,再要份双蛋的煎饼果子,哦哦,那红糖糍粑来四份,我家孩儿最喜欢吃……” 摊儿一支开,霎时食客如云。 冬季气候严酷,草木枯萎,人也疲倦惫懒,就爱吃口美食犒劳自己,崔家小摊在附近住户心中,俨然成了新的热门去处。 且这崔家爱上新品,当上种吃食吃腻,下种新花样又火热出炉,总能给食客惊喜,从不令人失望,再说那崔三小娘子,打扮清爽,灶锅洁净,令人吃着放心,没有霉面、陈米之忧。 崔三娘刚出摊时还惦记着邱老太太的事,一波接一波的食客涌来后,她也没心思想别的,只顾照管好每一份经手的吃食。 邱家的帖子是午后送到的,请崔三娘登府门茶叙,邱家还贴心的派了乘天青色二人抬小轿来。 “云南哥,你收摊,我先去赴约。” 崔三娘说罢去武二娘子处借了热水和巾帕,洗去一身油烟气。 武二娘子跟着激动,要借崔三娘一身新袄撑场面,崔三娘笑着道:“寻常装扮去就是了,不必那样隆重紧张。” 但还是备好了几串铜钱,预备给轿夫、门房、小丫鬟做打赏。 邱家住城内,是一座三进的院子,邱老太太坐在花厅,面前桌案上正摆着崔三娘托孙娘子送的四样点心,崔三娘落落大方,对邱老太太行晚辈礼,再看那四色点心,只动了几口,瞬时明白邱老太太是怕甜物损害身体,不敢多食,便笑着道。 “这打头的一份叫山药枣泥甜糕,旁边那碟叫茯苓芡实桂花糕,两样羹品分别是柚香莲子羹和杏仁茉莉花露,其中山药、茯苓、芡实、莲子对得了消渴症的人来说,有滋补舒缓之效,枣泥、杏仁病人不宜多食,故而我放得极少,取其滋味罢了,桂花、柚汁量更少,就微不足道了。” 邱老太太五十多岁,身材圆润,眼神是极和气的,听崔三娘介绍,她点点头:“做得很用心,比起李锦记、皇品轩等糕点铺来,也不差什么,只是……” 崔三娘一笑:“邱老夫人可是想问其中甜味?这甜来自甜菊叶,有消渴症之人吃了无妨的,不信老夫人可以寻个大夫问一问,不过,即便无碍于病体,我做的份量也极小,点到为止嘛,世间乐事如此,方能长长久久,符合养身之道。” 一番话说尽,邱老太太怔住了,许久不曾说话。 这糕品一送上,她就明白这崔家小丫头来献殷勤,为的是租自家铺子。 她喜欢清闲,不爱过问家中地产之事,但崔家食摊和春记食铺的恩怨,却早有耳闻,就连崔家小摊上的吃食,她也叫丫鬟去买过几回,略尝过一两口,滋味确实好。 因这层缘分,她才叫崔三娘来茶叙,本意是见见这个机灵懂事的小姑娘,至于租屋赁铺,还是要么事公办。 “甜菊叶做的甜品,消渴症病人也能吃,这可是鲜有人知的秘密,你怎么随意说出口呢?” 崔三娘眨眨眼,语气和缓道:“消渴症病人不能吃甜,本身就煎熬,我还盼着将甜菊叶做的甜点推广开呢,又怎会藏私?” 邱老太太眼眸一亮:“当真?若你租下铺子,售卖消渴症病人能吃的糕点,却发现生意清冷,你还会坚持做吗?” 崔三娘眸光坚定:“我会做,还会按季节推新,只要把数量控制好,并不会亏损的。” 是了,没哪户商家开门营业是奔着亏本而去,难得的是在挣钱之外,还有一份赤子真心。 半个时辰后,白牙人得了信儿,匆匆雇一顶轿子直奔邱府门前。 天色已暗沉沉,花厅里点起了灯,在烛光的映照下,有官府签押的租赁合约铺开在桌上。 “议定租期五年,每月初一支付赁钱五两,不得拖欠……房屋院墙不得随意拆改……两厢情愿,立此租贴为证。” 白牙人念完,脸上笑吟吟:“崔三姑娘,恭喜了,快来签字画押吧。” 作者有话说: 今天是个好日子! 腊月二十三这日,崔记小食摊卖完朝食便收了摊。 明日就是小年,按照习俗,该祭灶扫尘,将屋舍打扫清爽,就该备年礼串亲戚,欢欢喜喜过年了。 忙碌了整个秋冬,崔三娘也期待着过节,到时闲嗑瓜子撸撸猫狗,天晴晒太阳,下雪打雪仗,想一想就舒坦。 “这房真宽敞。”崔云南叉腰赞叹。 桑家小院租的房子已退租,东西都已搬到了春记旧铺,等来年木匠把新招牌制好,这里就是崔氏饭馆了。 “后院还有十多间屋呢。”崔三娘不无自豪,到时就是全家搬来,也住得自在。 不过,家里田地牲畜是不可荒下的,崔老太太和林氏来年还是留守黄石村,只偶尔来住上几日。 房间有多,崔三娘决定招租客,将后院其中四间房租出去,每月能有一两多的租银,可以减少些租金压力。 “走吧,去西市买年货去!” 落了锁,崔三娘脚步轻快的行走在前,她戴了桂氏做的新发饰,是一枚如意结,下头还坠着姜红色的飘带,耳上的绿松石耳坠小巧可爱,身套浅红色的新褙子,亭亭玉立,颇有少女韵味。 这半年里,常有多事的人来暗暗套话,其中不乏家境殷实者。 似崔三娘这样能干的小娘子,是男方求娶的香饽饽,毕竟不花家里钱还能往家挣,这种美事简直是天上掉馅饼。 崔三娘都不需要了解男方的情况,就知道这些媒人打的什么鬼主意。 崔云南负责做恶人,一律恶声恶气怼回去,直到有日一个多嘴的媒婆直接问到崔三娘面前,原以为崔三娘会害羞窘迫,谁知崔三娘眨眨眼,竟不害臊,只镇定道。 “我要求不高,长相周正,力气大,听我话,然后,愿意入赘就行。” 吓煞人!除非走投无路,否则谁家男儿愿意入赘!就这一点,还要求不高呢,简直高到了天上去! 崔三娘要招赘的恶讯传出,摊前的阿猫阿狗消失了一大半。 宋二婆婆是春居坊有名的媒婆,当日多嘴问崔三娘择婿标准的便是她,此后再有人打问崔三娘,这老婆婆就把嘴一撇,头摇的拨浪鼓一般:“不成的!这位崔小娘子心大,心气高,不宜家不宜室!娶不得的!” 武二娘子听说了,把话学给崔三娘听,二人扶着桌子笑得前俯后仰。 擦一擦眼角的笑泪,武二娘子捂着肚子直喘气:“叫你淘气,现在名声歪成什么样了,往后当真不嫁人?” 崔三娘笑一笑:“看缘分,武姐姐和那位私塾夫子,是何情况?” 武二娘子脸上一红,带点赧然:“小年那日,邀我登门做客。” 这便是有戏。 武二娘子和离一个月后,与一位常在店内吃面的夫子交了朋友,他们一群七八位友人,有男有女,常一块赏景吃酒。 “武姐姐,希望你早觅佳婿,我们来年见。” “嗯,来年见!” 这世上女子形形色色,有如武二娘子这般自身出色偏喜谈情说爱的,也有顾惜儿那般堕入红尘仍保留善心的,也有如自己这样,为三餐生计而日不暇给的。 我们都活的很带劲儿。 - “糖、米、面、盐、灯油、果脯,还有啥?” 在西市转悠了一圈,车上堆满了琳琅满目的货品,崔云南拍着脑门,苦苦思索,东西要是买少一样,回头他娘肯定又要骂他。 “酒呀。”崔三娘噗的一笑,“忘了正月里,你岳父大人要上家来吃饭了?” 崔云南豁然:“对!说好要去大酒家打几升好酒的!” 老杜家的酒在村里算不错,但论滋味和纯度,还得是有资质的老字号。 崔云南打了四升,崔三娘也打了两升,正月待客或者自家吃喝都好。 年货家人早就备妥了,今日不过是查缺补漏。 回到村里,天已经微微擦黑了,村长文保田敲锣打鼓,正在口头宣告上头发下的公文,文绉绉的原本换成了接地气的口头语。 “今年雪下得早,下得久,山上的野兽缺吃少喝,容易下山觅食,各家各户要筑篱固院,这鸡舍猪圈别舍不得本钱,多费费力气,用厚木板加固,否则别说防野猪野狼,就是大点的老鼠都防不住!被叼走了哭也没用。” 哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(> 传送门:|
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