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初夏清晨,素里街附近的菜市场一片热闹。
“本地猪肉香得很,快来看啊!”
“新鲜活鱼,三点捞上来五点就到这菜市场了,都来看看喂!”
“自家种的青菜,天然无污染!”
各个摊贩高声吆喝着,买菜的大爷大妈碰上感兴趣的就问上几句,合心意砍价买下,看不上的转头就走。
顾清秋在一群大爷大妈中显得出众,少有工作日见年轻女孩大早来菜市场买菜的。
她不被那些响亮鲜活的吆喝声吸引,更没有上前问这问那,倒像巡视一般将菜市场每一个摊位粗略看过。
顾清秋确实是在看每个摊位卖的东西,在她眼里,摊贩口中新鲜的猪肉、活鱼、蔬菜都萦绕着些许黑丝雾气,只是多少的区别。
她判断这是食材中存在的杂质,黑丝雾气越少,代表着食材越新鲜,质量更好,想来做出来的肉菜也会更好吃。
然而逛了一圈下来,完全没有看到不带黑丝雾气纯净的食物。
顾清秋只好劣中选优,购买尽可能少杂质的食物。
她走到一个猪肉摊位那:“老板,你这排骨一斤多少钱?”
猪肉摊老板乐道:“姑娘有眼光,我这可都是本地猪,吃家糠长大的,香得很。排骨一斤二十七块,腿肉和五花肉都是一斤十四块,你要多少?”
家糠大概就是家里的剩饭剩菜。
顾清秋刚听到别家猪肉摊的报价,这边排骨一斤要贵两块钱。她伸手指了指排骨中黑丝雾气最少的三条排骨:“我要这三条,麻烦老板你帮忙称一下。”
“好嘞。”猪肉摊老板当即拿过摆放着的三条排骨,拿起菜刀照着顾清秋的要求剁成大小合适的排骨块,装袋上称,“一共四斤三两,一百一十六块一,你给一百一十五块就好了。”
顾清秋扫码付钱,接过那袋排骨谢过老板,目标明确地往下个摊位走。
“老板,你这菜心和通心菜多少钱?”
菜摊老太太笑道:“这摊位上的菜一把五块钱,都是自家种的菜,我给捆好来卖的。你要多少把?”
顾清秋:“菜心和通心菜每样来六把吧。”
其实这菜摊的各种菜黑丝雾气都挺少的,不过她有想做的菜,才选了菜心和通心菜。这些菜一捆捆绑好看起来新鲜翠嫩也干净,目测一把超过一斤,和别的菜摊价格差不多。
菜摊老太太高兴拣起菜来:“一共六十块钱。”
这可是大主顾啊。
顾清秋付了钱,接过一大袋子菜,干脆整理了一齐放进买菜的小拉车里。要是这些菜好吃的话,她下回再过来这家菜摊买。
接着她又去买了三只鸡,买了土豆、莴笋、胡萝卜,还有葱姜蒜和辣椒,再到杂货铺买了木耳、黄豆酱、黄豆、红枣、枸杞、无花果。
盘算着想做的食材都有了,顾清秋这才走出市场,绕进素里街走去。
走到老街中间拐弯处一颗桃树旁,她拿出钥匙打开木门,走进去厨房将买来的食材放好。
这是一座阁楼,二楼供人居住,一楼则是顾氏私房菜的铺面,顾清秋就是在这里长大的。
她爷爷曾经是酒楼大厨,四十多岁出来单干,在素里街这边买下这阁楼开起饭店来,曾经生意红火,是这素里街最有名的饭馆。
等到顾清秋的爸妈接手饭馆,两人厨艺只能说比普通人好一点,经营着饭馆生意一般,勉强达到温饱线以上。
顾清秋是闻着自家饭馆的饭菜香味长大的。
只可惜在她读大二时爸妈出车祸,爸爸当场去世,妈妈在医院icu住了许久,花光了肇事者的赔偿金和自家的积蓄也挽救不回来,永远离开了她。
顾氏私房菜跟着停业,或者说是倒闭了。
顾清秋大学读的中文系,在爸妈去世后靠着兼职赚生活费,顺利完成学业毕业,进了本地的一家老牌出版社当校对编辑。
在她二十四岁,工作的第二年某天,因为连续加班校对图书文稿,发烧不自知进了医院,一度昏迷。
再醒来,顾清秋发现自己到了光怪陆离的修真界,这里以修炼长生为目标,弱肉强食。她穿越的原身是最差的五灵根资质,是青云宗的杂役弟子。
顾清秋探索穿越原因无果,只能先适应杂役弟子的身份,一边努力修炼,一边侍弄灵田替宗门种植灵米。
杂役弟子在入门三年内若能达到练气期四层,可以进青云宗外门。顾清秋努力修炼,无奈五灵根资质太差,还是没能达到要求。
她意识到自己可能在修炼道路上混不出门路来,果断放弃,使了积攒的灵石找人介绍进了青云宗守护范围内的云江城最大酒楼当灵厨。
没办法,像炼器师炼丹师这些都需要独特的灵根资质和巨大的资源才能修炼,灵厨在修真界算是比较低等的存在,却是顾清秋能想到比较适合的职业出路。
修真界筑基以上的修士可以辟谷,练气期的修士还是需要进食的,酒楼这边烹饪用的是灵米灵兽肉,经过灵厨特殊的手法烹饪出来的肉菜蕴含着不少灵气,修士吃了后可以增进修为,助力修炼。
因此酒楼还是很受修士欢迎的。
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